賴可芙味的美食地圖

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:高雄市 > 鼓山區

07-5320902
高雄市鼓山區延平街47號
作者本次評價:
4.40
美味度
4.50
服務品質
4.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
4.00

之前在台北快閃的Ootoro milk,終於來高雄囉。 會選擇在哈瑪星的巷弄裡落腳, 除了它與城市的交通方便性之外,也更能感受到慢活純樸的生活步調,如同的發源地群馬縣。這塊從日治時代延續的地名,雖然已落寞了許久,但仍然留下了美好的歷史與文化。因此店家更想讓Ootoromilk成為延續文化之間的橋樑,為「哈瑪星」注入新的活力。

 

 

雖然說已經過了試賣期間,但大家可以等到4/13(五)正式開幕後再正式光臨唷。

來自日本群馬縣的牛奶冰,新鮮濃醇的鮮乳加入天然膠原蛋白,吃起來的口感似冰非冰,超特別的味道,值得來西子灣嘗鮮。

 

請點原文網址,觀看完整版:Ootoro Milk 大とろ牛乳-高雄西子灣膠原蛋白牛奶冰

 

 

 

▲店家招牌,剛試賣真的超多人的,滿滿的都是人潮,擠得店內水洩不通。

 

 

 

▲外觀放有一個牛奶瓶造型的裝飾物,整間店走日式文青風,真的好可愛呀。

 

 

▲這是給在店外食用的朋友,盒子內有小叉子,再吃的時候配料建議用叉子作為輔助,才會比較好食用,如果只是用吸管的話,配料有些會吸不起來。

 

 

 

 

▲店內的用餐環境,有廁所唷,廁所對觀光客蠻重要的。

 

 

▲店內有附水,還有免費的調味料。分別是可可粉、玫瑰鹽、黃豆粉、芝麻粉,是給點原味的人搭配的。我先把紅豆的部分食用完畢後,留一點膠原蛋白,各灑點四種粉吃看看,比較喜歡可可粉的味道。

 

 

▲店員認真裝膠原蛋白的牛奶冰進去杯子裡。

▲食物好了會用叫號的方式提醒客人領取唷。

▲抹茶大理石(右) $140

內容物有萬丹紅豆與小山園抹茶,白色的部分為鮮乳加上天然膠原蛋白製作而成,吃起來似冰非冰的感覺,真的超級特別。搭配紅豆的甜味,完全驚喜的口感,抹茶不會有苦味,建議喜歡抹茶的朋友不要錯過。

 

▲巧克力大理石(左) $140

裡面有特製巧克力醬、巧克力脆片、手工餅乾,杯緣旁邊的巧克力醬無法用吸管攪拌均勻,所以建議食用這款的時候可以拿叉子輔助。巧克力味超級濃郁,搭配脆片酥脆的口感,非常可以。

 

 

 

▼菜單的部分,之前在台北快閃,朋友有拍,所以先放以前舊的菜單,等之後開幕有空就會換成新的囉。

 

 

 

斗內網址的部分:請點連結

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店家資訊:

店名:大とろ牛乳Ootoromilk 高雄本舖

地點:高雄市鼓山區延平街47號

電話:07-532 0902

營業時間:11:30-19:00

官方網站:Facebook

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