淑雯
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淑雯

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:苗栗縣 > 通霄鎮

037-752-266
苗栗縣通霄鎮信義路151號
作者本次評價:
3.70
美味度
3.50
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

婚喜慶時,總會收到西式喜餅及中式大餅,而傳統的大餅,都是以古早味肉餅為居多,在近期許多也把大餅變的多元化,裡頭的餡料也增添了許多豐富,而苗栗的福堂餅行,傳承四代的味道,再次充滿了餅香。

這次收到了福堂餅行的新品—鳳梨椰果餅~

紅色外盒非常有喜氣味道,設計手提方式很適合送人或是參加宴會場提拿也很方便。

打開盒子,裡頭有DM放置在餅上,這個設計也很便利。

DM裡有著各種口味的大餅:福堂餅行古早味肉餅及福堂行鳳梨椰果餅等等,還有伴手禮的介紹。

也有訂購單,很適合大量團購~

把餅拿出後,可以看到還有一層塑膠密封袋~

而背後有著各種大餅的成份及營養標示。

這次收到的福堂餅行鳳梨椰果餅也有標示在上頭。

而有效日期就在撕開處~

打開密封袋後,裡頭有放置乾燥劑~

取出餅後,就聞到濃郁的餅香~鳳梨椰果餅餅上著龍鳳圖案,還有個"福"字,最特別的是:還把口味也刻製在餅上。

以往收到大餅,都是拿來當點心,這次當然也是把鳳梨椰果餅當下午茶點哦!

把鳳梨椰果餅切開,可以看很厚實的外餅皮,裡頭紮實的鳳梨餡~

切一小塊入口,吃的到餅皮的奶香味,每一口都有香濃的蛋奶香,厚實的餅皮是我的最愛。

而內餡則是鳳梨加上椰果,裡頭是用精選鳳梨顆粒,纖維組織豐富,芳香四溢,還吃的到鳳梨纖維,而裡頭添加了椰果,咬起來紮實,帶點甜味,很口感,整個甜而不膩。

 

 

 

福堂餅行 通霄旗艦店