老莫 Say透透。踅透透。

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:桃園市 > 桃園區

造訪商家: NOIR coffee&bistro
03-3413675
桃園市桃園區中埔二街148號
作者本次評價:
4.50
美味度
4.50
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.50

甜點控必訪的桃園咖啡店-NOIR coffee & bistro,天然食材手作甜點擄獲仕女族的另一個胃

這次兩天一夜的出差行程,最後一站來到了桃園的 NOIR coffee & bistro,是當地頗有人氣的甜點名店,以黑色金色作為基調,整個店內呈現時尚不俗的風格。

店家資訊:
粉絲團:NOIR coffee&bistro
營業地址:桃園區中埔二街148號
營業時間:12:00 – 21:00
營業電話:03 341 3675

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外觀識別是黑底金字,騎樓上方用燈泡做裝飾,有60年的的復古工業風。

一進門,映入眼簾是馬約利卡線條的的吧台以及黑白相間的矩形地板。

透明的冰櫃陳列著各式垂涎欲滴的招牌人氣甜點,吧檯內除了忙著做飲料的的工作人員外,還有一部分人員正專注地做著甜點,所有的備餐採開放式空間,衛生用心看得見。

人氣甜點與飲品

NOIR 的甜點擺飾有一特色,就是用石板當畫布,用花瓣與糖粉作畫,每一盤甜點都充滿視覺與味覺的張力。

每一樣甜點都可口誘人,讓人不知該如何下手,建議妳可以點選完飲料後,直接到冰櫥前挑選。最新菜單參考

小花園 $130

這塊檸檬塔有個很萌的名字-小花園,蜂蜜香堤與百香果香堤擠出的奶油花,再用檸檬外皮刨成細絲作點綴,果然像極了盛開的花園,檸檬奶油內餡是偏酸的口感。

綠野仙蹤 $150

將金桔在篩網上壓碎後,過濾出汁液後豐富了內餡口感,再採用小山園抹茶粉與乳酪混合,更添微酸雅致不膩的口感。

走味的咖啡 $140

外層擠滿咖啡香堤,裏頭還有一顆檸檬奶醬小泡芙,再以可可碎粒點綴。

原味生乳捲 $90

日式戚風蛋糕內捲著用初鹿鮮乳作的生乳餡,蛋糕鬆軟,奶味十足。

芒果泡泡 $140

酥脆菠蘿泡芙中間再包了一顆百香小泡芙!芒果風味的香緹,香味濃郁還能吃到到芒果丁。

巴芮酥酥 $140

一層可可巴芮脆皮、一層海綿蛋糕夾著黑醋栗果醬,最上方擠上巧克力香緹與奶油香緹,還有用濃縮咖啡加上三種酒調和而成。

伯爵夫人 $140

老牌的川寧伯爵紅茶加上鮮奶的鮮奶茶,歷久不衰的茶品。

水果總動員 $180

這杯水果茶,有點像Punch,充滿熱帶風情。讓我想起的湯姆克魯斯主演的雞尾酒,裏頭的配樂 COCOMO。

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