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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新北市 > 板橋區

新北市板橋區府中路67號12樓
作者本次評價:
4.75
美味度
5.00
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.50

ABV閣樓餐酒館景觀餐廳 位在捷運府中站步行約一分鐘的距離

附近停車場比較難找 建議搭乘大眾交通運輸前往最為方便

冰櫃裡滿滿精釀啤酒  這裡絕對是以酒會友的好地方

 

人員服務態度親切 上菜速度也很快

 

室內用餐區採光好 上方電視轉播運動賽事 可和三五好友一起同樂

 

戶外區有沙發區和吧台觀景區 能享受自然風還可飽覽高樓視野

餐前麵包可無限續 口感很紮實 (大食量的人也不怕餓)

 

希臘費塔沙拉 配色鮮明 有黑橄欖 聖女番茄 紅洋蔥絲 小黃瓜 香烤南瓜片

培根塊 核桃堅果 生菜 和 希臘費塔起司 料多豐富營養均衡

搭配俄立岡混合檸檬汁製成的油醋醬 味道清新爽朗~

 


 

希臘茄子醬佐批塔 將圓茄及杏仁烘烤 加入特殊辛香料打成泥醬 滋味鹹香迷人

搭配綿密馬鈴薯泥 塗抹在質地柔軟的批塔麵包上 美妙滋味出乎想像 讓人一吃就愛上 

 

 

混蛋火腿脆薯 兩顆半熟蛋鋪在金黃酥脆薯條上 看起來相當吸睛

將蛋搗碎後配上帕瑪火腿一同入口 味道相當合拍 

西班牙蒜醬雞 軟嫩雞腿肉 配上酸甜番茄醬汁及雪莉酒香

風味經典獨特  很適合拿來當下酒菜的一道料理

奶油檸檬鮭魚 挪威鮭魚肉口感細緻柔嫩 浸潤蒜碎初榨橄欖油

每一口充斥著蒜香及檸檬清新 令人口齒留香難以忘懷的滋味  家人們都給予極高的評價

 

酥炸鮮蝦佐蒜味美乃滋 蝦肉貼心先褪去蝦殼 剩下蝦尾部分好拿取

蝦肉炸粉酥脆不油膩 佐上西班牙Alioli沾醬 增添蒜香和滑順感 實在美味可口

 

 

苦艾青醬海鮮直麵 麵條軟硬適中 青醬味道濃郁夾雜蒜香及酒香

搭配豐富海鮮配料 淡菜 鮮蝦 蛤蠣 透抽  再以松子和紅椒粒加以點綴

份量十足 建議多人分食比較不會膩口

 

 

微醺龍舌蘭雞肉扁麵 吃之前先將美國檸檬均勻擠在麵上 酌量倒入龍舌蘭酒

扁麵吸附醬汁和醇厚酒香 味道新奇讓人眼睛為之一亮

雞肉口感結實不柴 整體表現極好 推薦必點

ABV閣樓餐酒館景觀餐廳

地址:新北市板橋區府中路67號12樓

電話:0229699989

營業時段:12:00 - 23:45 、 23:45 - 1:30

官網:http://abv.com.tw/?p=3247
FB粉絲頁: http://bit.ly/2NCyrO5

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金亮亮

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