linda カフェ巡リ

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:桃園市 > 桃園區

造訪商家: 玖樓燒肉料理
03-3580029
桃園市桃園區春日路864號
作者本次評價:
4.00
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

 

去嘉義玩、回台北的時候,順便安排了一家在桃園春日路上,離交流道很近的「玖樓燒肉料理」,是 2017年桃園金牌好店中唯一得獎的燒肉店。平常嘴被單點燒肉養叼了,很久沒吃佛心價格的吃到飽燒肉,很怕肉質不OK阿~沒想到除了肉品可以爽爽吃到飽,還推薦必點海鮮食材、日式甜點也好吃。
 

 


店內有兩種消費方式,我們直接選了主推的必吃方案 「旗艦$779」,選定後桌上就會出現一個三層架肉盤,分別是韓式辣醬醃製的歐巴雞、牛系列、櫻桃鴨、豬系列。

 

 

 

玖樓歐巴雞(第一層)

 

櫻桃鴨/豬梅花/豬五花(第二層)

 

 

豬五花烤至金黃色澤,咬起來又香又有彈性。

 

 


霜降牛小排/帶骨牛小排/牛五花(第三層)

 

 

帶骨牛小排最香的就是啃骨頭邊邊的樂趣,帶點咬勁。

 

 

加點時發現有普遍吃到飽不會提供的菜色之外,玖樓燒肉還使用了雲林良作工場的究好豬,是有生產履歷、能夠溯源的豬隻。

 

 

 

3oz的大小跟我的手掌差不多大耶!

 

 


蒜片蛤蠣的蒜味非常濃,很像在喝蛤蠣湯一樣鮮甜, 一般都是用水讓你下去烤而已,這完全不一樣!

 

 

 

烤完非常值得再立刻叫第二回合。天使紅蝦、草蝦也不怕你吃,支支都肥美。天使干貝燒烤完後小小一顆帶有咬勁,生蠔切記微烤即可,不要烤過熟到縮水。
 


雖然是吃到飽,但是肉質還不錯,不會過度醃漬。所以我們專心享用食材,並沒有把他真的當吃到飽在狂吃,吃第二回合就飽了。

 

 

服務人員還關心我們怎麼吃這麼少,事實上我們真的是吃蠻飽的耶! 天使紅蝦不怕你吃,喜歡吃海鮮的可以來~
 


頂級嫩肩沙朗微烤就能逼出油花,待肉開始蜷曲內縮就準備翻面夾起,$669也內含的經典菜色,個人蠻推薦的。

 

 

 

 

冷藏安格斯翼板是$779必點呀! 有大理石的紋路,油花分佈均勻,吃起來軟嫩好入口。

 

 

 

 

鹽蔥牛舌 牛舌一定要撒上大量的蔥~平常去單點燒肉都捨不點狂點牛舌,在這邊都可以無限吃!

 


甜點的部分推薦三種都來一份,一開始覺得飽到吃不下,後來被店員說服一定要吃他們的甜點

 

 

千層烤奶酥烤的熱熱蠻好吃的,是我當天的甜點第一名!

 

 

日式麻糬會由專人代烤,不怕技術不好黏鍋失敗,搭配煉乳跟花生粉真的是好搭。

 

 

 

免費飯糰TIPS:

 

每日口味都會不同,由主廚幫你精心製作的烤飯糰,小小一口不怕佔胃又美味。

 

▲加入LINE好友,獲得主廚烤飯糰https://lihi.cc/fXe5d

 

 

 

停車TIPS:附近蠻多停車場,但如果剛好跟我們一樣都遇到客滿,停比較遠的位置,推薦可以去停全聯的免費停車場,但記得去消費買個飲料也好喔!

 

 

飲料吧無限暢飲、冰淇淋選用明治Meiji的,有四種口味可以選擇。

 

 

▲貼心小提醒:切記評估以吃的完的份量,來做加點唷!建議一次不要點超過八種,以免浪費食材。(過度浪費食材會酌收$200清潔費)

 

 

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無限精選61道燒肉及鮮品海鮮食材吃到飽

2017桃園金牌好店唯一燒肉得獎店家

當日壽星消費享九折優惠

 

★消費方式 :

豪華A餐 $669+10%

旗艦B餐 $779+10%

 

 

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玖樓燒肉料理

桃園市桃園區春日路864號

03-3580029

平日17:00–01:00

假日12:00–01:00

線上訂位 https://lihi.cc/SLZOb(用餐限時兩小時)

 

 

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