簡婕恩
窩客好文

簡婕恩

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:高雄市 > 左營區

07-5533312
高雄市左營區博愛二路777號B1(高雄漢神巨蛋百貨)
作者本次評價:
3.80
美味度
3.50
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
3.50

 

這次要介紹的餐廳

就是連外國人來台灣旅遊

都不會忘記吃的小籠包龍頭老大

"鼎泰豐"

 

這麼知名的餐廳

卻是蛋大叔人生33個年頭來

第一次嘗試

已表紀念

就讓他的名字掛在標題上了🤘👽🤟

 

文章開始前先為懶人們

先雙手奉上食記影片

地址: 高雄市左營區博愛二路777號

               (漢神百貨B1)

電話:07-5533312

▲鼎泰豐的廚房部分為開放市

採透明玻璃供人參觀

在候位的時候

就可以看看師傅們巧手

快速的製造各種美食

 

▲鼎泰豐的菜單非常之豐富

麵類、飯類、餃類、點心...

每一種分類都有好幾種口味可以選

要吃膩應該需要很長一段時間

 

菜單的部分很貼心

使用彩色菜單

圖文與價格印的非常清楚

 

 

 

▲除了餐點豐富之外

鼎泰豐還研發許多周邊

不只是周邊小物

甚至有賣調味料、鳳梨酥

尤其逢年過節時

總是能沾一下邊,撈一下時機財

這點真讓人深感佩服

老闆鐵定很有生意頭腦

(且聽說鼎泰豐福利不錯)

(看來是間平價不錯的企業)

 

▲來鼎泰豐一定要買這個!!

記得一開始會買這香辣醬

是臨櫃推薦的

熱情的臨櫃不藏私的分享

造成櫃姐們瘋狂掃購這罐

不怎麼辣而且非常香的香辣醬

ᕕ( ͡° ͜ʖ ͡°)ᕗ一罐才180$

(琁琁真心推薦)

 

▲在鼎泰豐櫃檯上

擺放著各種活動資訊

另外還有注意事項

除了禁帶外食與寵物之外

還有標記使用非基因改造的黃豆

 

▲鼎泰豐真的人氣很旺

人潮真的非常多

且座位跟駐櫃坪數之大

看得出來大家對他的喜愛

 

▲鼎泰豐的服務很好

上桌後服務員遞來菜單

接著拿了架子讓人放包包

三不五時還走來詢問是否加水

 

不過我覺得餐桌部分偏小

所以時在無法等到餐點聚集

一次拍張完整照

只好一道一道拍

一道一道吃

不過上菜速度倒是還不錯

 

另外餐桌上放了餐點小卡

還有醬油跟米醋

可依個人需求使用

 

▲不過很可惜的是

我最喜歡的香辣醬

現場吃竟然沒有提供

( p_q)

這讓人打擊有點大

因為我真的很愛那香辣醬!!

 

▲乾煸四季豆 150元

算是我到鼎泰豐必點小菜

絕對要吃的王道料理

( ̄ー+ ̄)

份量不多

但真的非常好吃

 

▲炸醬麵 140元

份量適中

女生也能吃完的份量

炸醬上還得豆乾也非常好吃

麵條部分Q彈部軟爛

價格140來說

我就當我在機場吃了🤣

 (CP值很普通呀)

▲排骨蛋炒飯 240元

以這肉扎實度來說

240真的不能算貴

但是我實在不愛

要一個牙套妹吃這麼扎實的排骨

我倒覺得外面便當店的排骨

帶點油脂為嫩的質感更優😅

另外炒飯味道也很清淡T__T

整體來說屬於健康主食

 

據說之前鼎泰豐的炒飯能加醬油

雖然要加價50元

不過聽說神好吃

只可惜現在連加價都吃不到了

吃不到鼎泰豐醬油炒飯的蛋大叔

感覺神色黯然(拍肩)

 

▲小籠包 5顆110元

價格部分我覺得還可以啦

畢竟這小籠包包的好美

雖然一開始期望太高

流出的湯汁不到我想像的多

但味道部分是滿好吃的

 

 

 

 

 

▲紅油炒手(蝦肉) 180元

這道千千萬萬一定要點

如果你敢吃辣

就絕對不要錯過

真的好滋味

調味好吃到拿來拌炒飯

還有沾排骨吃

如果讓我紅油炒手和小籠包二選一

我想都不用想直接投紅油炒手一票

如果問我還會不會來吃鼎泰豐

我會說為了紅油炒手跟乾煸四季豆

我還會再來的!!!!!!

 

▲迷你豆沙包 2個50

這個我也覺得必點

麵皮Q彈好吃

這豆沙包我就覺得

和一般早餐點的不同

畢竟也不是沒吃過豆沙包

但鼎泰豐的豆沙包真的算厲害!!!

 

我個人建議可以點迷你的

像我們兩個人吃

這餐下來肚子超撐

非常慶幸點迷你豆沙包

為這頓飯畫下完美句點

不會讓我們飽到吐

又能享受飯後甜點的美好👯‍♀️

 

_______________________________

 

菜單介紹

 

再次感謝蛋大叔

又一次請我吃飯了

(深深一鞠躬)

也恭喜你人生33年來

終於成功征服鼎泰豐了🎊

 

 

END

 

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每個人的狀況皆不同,喜好也不同。

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文章內提及不等同宣稱產品之功效與其療效,

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