艾布蕾
窩客好文

艾布蕾

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:高雄市 > 新興區

07-2367852
高雄市新興區八德一路330號
作者本次評價:
3.90
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
3.00
CP值
4.00

♥ (07)236-7852 高雄市新興區八德一路330號/1000-0020 週一店休/無服務費/提供插座/FB ♥

去年夯到不要不要的現點現炸美式炸雞胖老爹~帶領了炸雞現點現炸的風潮

雖然胖老爹已悄悄退燒,但炸雞現點現炸所保有的鮮嫩和揪西口感依舊讓人趨之若騖

   

由屏東展店來高雄的不好說炸雞

強調的就是現點現炸

這個月中旬才剛開幕,艾醬來吃看看是有多不好說吧 

 

 

很簡潔明亮的速食店裝潢

有多人聚餐區,也有個人座位

 

還有提供插座欸 

 

 

 試賣期間,單筆消費滿150元就隨機贈送一份小物哦

 

看起來很乾淨的開放式廚房

 

◥ 7號分享餐 449元 ◤

全家餐炸雞(炸雞8塊)+3種小物+1250cc飲品(一罐可樂or雪碧)

炸雞點了一半原味一半辣味,雞腿、雞翅、雞塊平均給

小物任選三種~我們的是魷米花、小雞塊、起司棒

 

第一次吃到魷米花

像是雞米花的大小,咬起來很Q彈

 

 

炸的外表酥脆,起司棒最好吃

一扒開來超級牽絲~有濃郁的起司味 

 

聽老闆說,經過無數的嚐試才終於將國外新的烹飪方法融入自己的炸雞過程中

台灣一般的現炸炸雞要等候15分鐘左右,不好說炸雞則是減少了一半以上的時間

除了讓客人縮短等待的時間之外,炸雞也因而更加飽水鮮嫩

 

會給手扒雞手套,可以直接抓來啃

一上桌立馬先拿了雞腿咬~很燙口,要小心...

口感相當鮮嫩多汁  咬下的切口滿滿的雞汁呀 

 

皮炸的酥香脆,皮不油不吃很可惜

 

一大口雞皮雞肉全咬下

又脆又嫩的口感~是好吃的炸雞無誤 

原味炸雞有點甜鹹調味

辣味炸雞多了股辣香,微辣的口感更為涮嘴

 

個人覺得胡椒鹽是不需要啦... 

 

◥ 香雞排 65元 ◤

很誇張的大小,比艾醬的一個手掌還寬還長 

 

每一口都是肉,吃起來當然更過癮

皮薄肉好嫩哦~這香雞排感覺hen可以 

 

付款方式好多種~什麼時候炸雞店這麼方便了 

 

炸雞的炸的皮薄脆,肉質還是很揪西,完全不柴

調味不會過重,不會吃到最後很膩!因為調味不重,所以吃得出來新鮮 

現炸大概要等個10多分鐘,趕時間的朋友可去電預定

 不過現點現炸就是美味,怎樣的美味很難細細形容~ 果然是不好說

 

五公里內滿500元可免費外送哦~

 

 

 

◆ 本篇為邀約撰文 ◆

 這是艾醬的粉絲專頁哦~熊新A消息攏底加啦啦啦 

艾布蕾

 

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