雖然是中西區但是很靠近安平地區，所以離中心還是有段距離。
這家「西賢意麵」位在住宅密集的社區裡面，真是不知道如何到我的口袋名單裡，地址是中西區但是離市中心較遠，小高今天利用中午用餐時間前往，店家位在西賢路上三角窗，所以要去品嚐很容易找到店家。
室內用餐空間很整潔明亮，裡面有設置冷氣供客人舒服用餐。
櫥櫃裡面擺放各式滷味供夾取。
牆面上掛著菜單供客人參考，這裡的菜色品項很多定價合理。
這是點菜單供點菜畫選，小高今天點滷味、乾麵及米粉湯等。
滷味95元。
這盤滷味裡面有豆干、朱芯、豬頭皮、甜不辣及海帶等，整體滷味口感很入味很好吃。
小高覺得店家擺盤還是很講究。
米粉湯（小）40元。
這碗米粉湯很大碗裡面有，米粉、肉燥、豬肉片、白菜及蔥花等。
這湯頭很甘甜不油膩非常好喝。
這豬肉片有事先滷過或處理過，所以肉片口感很入味不柴好吃。
米粉吸滿甘甜湯頭不爛超好吃。
乾麵（小）40元。
這碗乾意麵不是很大碗，表面看到有肉燥、豬肉片及白菜等，這碗意麵充滿豬油香氣很吸引人。
這碗乾意麵香氣足麵條軟Q非常好吃。
附上的清湯很甘甜很好喝。
樂天小高食後個人主觀心得分享（僅供參考）（且不保證店家食材品質與安全）：「西賢意麵」用餐環境很整潔舒服，服務非常親切，整體口感表現有水準定價合理範圍，值得樂天小高極力推薦給您品嚐。
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住址：台南市中西區西賢一街120號
營業時間：11:00 - 14:00 、17:00 - 20:00（週日公休）
電話：0932872920
台南「小吃懶人包」
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