菓子の幸福週記

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:高雄市 > 左營區

造訪商家: 黃家汕頭手工麵
07-3484329
高雄市左營區重信路557號
作者本次評價:
4.70
美味度
5.00
服務品質
4.50
裝潢氣氛
3.50
CP值
4.50

 

【黃家汕頭手工麵】
地址:高雄市左營區重信路557號
電話:07-3484329
營業時間:11:00~22:30(每月第二、第四個週二休)

高雄在地HANK媽帶路,我們來到高鐵左營站出口近華夏路口的黃家汕頭手工麵,是從鹽埕區搬過來的,已經是60年老店囉!HANK媽就住在附近,常常來黃家用餐,餐點選擇超級多樣化,尤其是小菜跟切料,想吃什麼通通有,每天現做手工細麵,搭配自製油蔥及豬腳骨邊肉,這麼古早味的傳統麵店已經很少見了說,內行人才知道

黃家汕頭手工麵菜單,價格平易近人

綜合切盤 NT.150

會隨機出3種切料,我們今天吃到的是豬肝、嘴邊肉、豬腸,都切的超大塊很新鮮,加上薑絲跟醬油膏,鹹香對味好好吃

 

油豆腐兩個 NT.10

光看顏色就知道滷得很入味,吃麵好朋友

汕頭手工麵 NT.45

手工做的麵條口感就是不一樣啊!Q潤彈牙有嚼感,豬油香+紅蔥油香就是最簡單也是最好吃的經典汕頭麵,最愛這股超級古早味

 

汕頭肉骨肉麵 NT.60

又軟又嫩的骨邊肉超珍貴啊!吃過就難忘的精采

米苔目 NT.45

一樣都會放上2片豬肉片,跟油蔥、香菜拌勻超噴香,加點辣椒更涮嘴

汕頭茄汁肉醬麵 NT.70

最讓菓子驚豔的是傳統麵店居然有茄汁肉醬汕頭麵?!是的,沒有看錯,真的是肉醬耶!中西合併猴賽雷啊!還撒上蔥花真的很妙XD

Q彈的汕頭細麵有別於義大利麵的口感,一定要來吃吃看

 

麻油雞湯 NT.85

冷颼颼的天氣來一碗麻油雞湯超滿足,喝完全身都暖起來好舒服

自製餛飩湯 NT.35

大朋友小朋友都愛的餛飩湯,不敗首選

吃飽摸肚好滿足,最喜歡大家聚在一起熱鬧吃飯的氣氛,下次到高鐵站附近會想再來二訪的麵店,推薦給澎油們喔

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