生活就是要慢慢吃

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新北市 > 樹林區

02-86751959
新北市樹林區樹新路40-6號7樓
作者本次評價:
4.40
美味度
4.50
服務品質
4.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
4.00

躺在口袋名單好幾年的好客海鮮燒烤

這回終於有機會去吃看看拉

主打海鮮火鍋燒烤吃到飽

還有調酒及生啤無限暢飲

 

▼好客燒烤分店資訊

好客燒烤目前有9間分店

台北3間(信義店、忠孝店、樹林秀泰店)

桃園中壢、新竹、台中、嘉義、台南、高雄各1間

 

▼好客燒烤樹林秀泰店交通方式

搭乘台鐵至樹林站,步行約850公尺即可到達

或是從板橋站坐公車藍37至樹林站下車

好客燒烤在樹林秀泰的7樓

整層樓有許多美食餐廳和美食街

我們早就鎖定好目標,直接前往好客燒烤

 

之所以說好客燒烤已經躺在我口袋名單好一陣子

因為以前得專程去台北市,身為愛家的巨蟹座我真的懶

但現在樹林秀泰開了分店,從板橋過來僅需過浮洲橋

當然要趕緊來嘗嘗阿

門口擺了隻很大的牛頭,記得摸摸牛頭好彩頭呀

 

▼好客燒烤店內環境

好客燒烤樹林秀泰環境舒適寬敞

共可容納100多人的用餐空間

特別的是好客燒烤竟然還有個酒吧台

 

▼好客燒烤菜單價位

不分平假日,價位分成三種

$598純燒烤:53種食材無限加點

$688火烤兩吃:66種食材無限加點

$858火烤兩吃:72種食材無限加點

 

愛喝酒的朋友,可以+$99元生啤暢飲

或是+$198元調酒無限暢飲

(未滿18歲請勿飲酒,酒後勿開車,飲酒過量有害健康)

 

▼好客燒烤自助吧

無論妳點哪個價位,自助吧都可以自取

提供10多種飲料、咖啡、茶

白飯、科學麵想吃多少自己拿

冰品則是COLD STONE的八種口味

還沒吃正餐前,我就先挖了兩球來吃

 

既然好客主打海鮮火鍋燒烤吃到飽

生蠔、白旗片和花枝更是大方擺在自助區

無論哪個價位,通通讓妳吃到飽

 

第一次來用餐,當然要選擇$858方案

72種食材通通吃一輪啊!(希望我胃可以這麼大)

 

每一桌都有提供五種醬料

筷子、剪刀及銼刀,方便大家使用

店員解釋味噌醬適合沾雞肉及豬肉

而牛肉及海鮮則是和燒肉蘋果醬

 

店員先送上基本盤

好客雞腿排/好客牛五花/薑汁豬培根/清檸雞腿排

 

好客雞腿排上撒了特製的七味粉及照燒醬

單吃就很有日式風味

清檸雞腿排則是淋上檸檬汁,吃起來很爽口厚實

若覺得味道不夠,可以沾點桌上的味噌醬

 

吃燒肉必點的美生菜和韓式泡菜別忘了點

 

薑汁豬培根

 

薑汁豬培根我們一連點了好幾盤

嚴選肥瘦相間培根豬,淋上特製薑汁調味

鹹鹹甜甜的滋味,讓人一口接著一口吃

 

包裹清脆生菜和鹹辣泡菜

更是讓我忘卻了培根豬的油膩感

大快朵頤了好幾份 

 

白旗魚/生蠔

 

自助吧拿取的白旗魚建議下鍋煮

火鍋裡的配料還有金針菇/高麗菜/芋頭/玉米等

可別忘了點些來吃吃

 

澎湖生蠔/西京燒黃金六兩/頂級沙朗心

澎湖產地直送的大生蠔烤到殼開了以後

用銼刀將殼搬開,即可享用

鮮美程度不在話下,想吃多少自己拿

來到好客燒烤,大推西京燒黃金六兩

也就是俗稱的黃金松阪豬,是豬肉及珍貴的部位

好客將它切的大片厚實,嫩中帶脆

多汁鮮嫩可口,保證是您沒嘗過的松阪豬滋味

 

烤過的過程中,店員隨時注意每桌的狀況

適時提醒食材可以吃了,或是主動協助換烤網

完全不用等我們開口說:可以幫我換網嗎?

 

好客牛五花/蔥燒牛舌/原味沙朗

 

蔥燒牛舌也是我很喜歡的一道料理

以手工剔除筋膜,只留下最鮮嫩的部位

 

牛五花肉油花較多

我則喜歡包裹生菜及泡菜一同享用

(享受燒烤,就別再想減肥了吧)

 

老魯九轉肥腸/士林大香腸

肥腸我也連點了兩盤,腸子清洗得很乾淨沒有腥味

上火爐後,烤至外酥脆內軟Q

就是我最愛的滋味之一

 

泰國蝦/巴掌蝦/柳葉魚/美國大干貝

來自美國的大干貝,肥美彈牙

無論是火烤或下鍋煮,都非常多汁

 

泰國蝦蝦肉結實甜美,充滿蝦膏

巴掌蝦則是草蝦中的極品

不只肉質甘甜,也很有嚼勁

 

用餐時間剩下30分鐘時,店員會來做最後加點

好客甜點有手工麻吉和愛情棉花糖

我們兩種都點來吃看看

 

手工麻吉有原味和抹茶口味

一份四片,我們直接點了兩份

將手工麻吉火烤後變得很有嚼勁

再沾點花生粉和煉乳,絕對是享受完燒烤之後

一定要有的Happy Ending

 

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生活就是要慢慢吃

好客燒烤樹林秀泰店

地址:新北市樹林區樹新路40-6號7樓

電話:02-8675-1959

營業時間:週一至週日 11:30-00:00.最後點餐時間22:00

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