young的窩(食在好遊趣)

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:彰化縣 > 員林市

造訪商家: 大俠綠豆沙
04-8353693
彰化縣員林市中正路220號
作者本次評價:
4.80
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.50

今年的冬天還真是冷的超無感,就連該冷到打冷顫的

過年都是豔陽高照的好天氣,像這樣的溫暖氣候下,

最得利的我想應該就是人手一杯的飲料店了。

話說,近期許多知名餐廳都不約而同的來彰化員林插

旗,就連飲料店也不例外!這家”大俠綠豆沙“在台中

也是人氣名店,選在員林市場周邊的美食戰區展店,

相信這下大家又有口福了~

我們家都喜歡冰沙類的飲品,因此口袋美食名單在去

年早就已經記錄大俠綠豆沙員林店。這回專程到訪

,一來是嚐鮮,二來是搶先介紹,而店家也相當熱情

親切,才走近櫃台就立馬招呼介紹,好感度先加分! 

店名既為大俠綠豆沙,那麼想當然鎮店招牌肯定就是

綠豆沙了,不過為何我總是想到漢堡呢,可能我電影

看太多吧,哈~

飲品的品項其實還蠻單純的,不過選項少的好處就是

專精,既然能成為台中的夯店,相信口味肯定有其獨

到之處!

店家介紹時有提到選用台灣自產的精選好豆,直接

陳列在櫃台更是店家的自信,相信好品質看的見更

喝得到!此外,除了招牌的綠豆沙,紅豆沙也是店

內紅牌商品唷~

電視廣告有提到:來至紐西蘭的乳品就是純淨自然,

選用高品質的乳品大俠綠豆沙不怕下重本,為的就

是在競爭激烈的飲品市場中衝出自己的口碑,而他

們也確實做到了!

所以我們也不囉嗦,綠豆鮮奶冰沙跟紅豆鮮奶

冰沙先來試試!

在一旁等候時我有注意到老闆的裝盛方式真的很特

別,先裝入牛乳後再將滿滿的綠豆沙塞入,但重點

是往桌上蹬的那一下,不但將杯子裡的空氣蹬出,

而且更能將綠豆沙塞好塞滿,一杯塞的滿滿緊緊的

,光看著也覺得滿足。 

綠豆鮮奶冰沙向來廣受大眾喜愛,但每家製作出來的

口感卻各有千秋!大俠的綠豆沙細緻滑順,把口感做

的相當綿密,加上牛乳的好味加持,每一口都讓人眼

睛為之一亮!

而紅豆鮮奶冰沙則是採用來自萬丹的好品質紅豆,不

僅製作出香甜綿密的好口感,再加上香濃的牛乳搭配

,好滋味讓我們一試成主顧,真的太棒了!

對了,提醒大家一下,店家有告知要先攪拌後再飲用

,這樣的口感才會最 nice!不過,塞好塞滿的真材實

料就是不一樣,所以攪拌時請稍為用點手勁喔~

另外這杯則是我們點餐時,店家特別推薦的古早味

紅茶,茶香甘醇,微甜不膩,確實沒話說,好喝!

拿來跟許多專賣紅茶的店相比,大俠的好茶可說

絲毫不遜色。 

綿密冰沙加上優質好茶,口感大受歡迎,雖然開始

營業才短短幾個月,但已累積了不少到店及外送的

常客,可見得有用心就是能得到肯定!

因為實在太好喝,所以臨時決定再買個幾杯回家跟

家人分享,只是來客絡繹不絕,因此只好在一旁稍

為等候一下。

等待的時間我們也沒閒著,雖說小小的店面無法提供

時下流行的網美牆,但有拍照用的圖卡也是一樣,拿

來拍幾張美照,同樣精彩!

另外這杯檸檬紅茶是跟客人借來拍的,您瞧瞧,檸檬

紅茶竟然也可做出漸層的效果,真的太誘人了,下回

來訪肯定要試試滋味如何~

好的,那我們等待的就是這兩杯據說是”全台唯一

做去冰”的綠豆沙鮮奶及紅豆沙鮮奶,雖然少了冰

沙的綿密感,但仍喝的出綠豆跟紅豆在口中那沙

沙的口感,去了冰美味同樣不打折,一樣的好喝。

對喜歡冰沙類飲品的我們來說,大俠綠豆沙果然沒讓

我們失望,只能說夯店就是有夯店的本事,大家來員

林市場周邊吃美食的同時,好喝的冰沙跟茶飲也一定

要來試試喔~  

~ 大俠綠豆沙(員林店)

位置:彰化縣員林市中正路220號

電話:04-8353693

營業時間:10:30 ~ 22:00

店休日:依店家公告為主

大俠綠豆沙(員林店)粉絲專頁 : 請點我 

(以上評論為個人口感,請自行品嚐為準。另外,店家的優惠活動.餐點價格請看店家店內公告或官網及粉絲頁的訊息為主,謝謝 !! )

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