linda カフェ巡リ

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 北投區

造訪商家: 燈亮客來
0976-429464
台北市北投區光明路148號
作者本次評價:
4.20
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
5.00

 

燈亮客來是老饕帶路,踩點要吃的北投美食!

 

從光明路搬到巷仔內的平價小吃,看到大紅燈籠高高掛就知道今天有營業,

 

 

 

 

大家都說招牌犁油麵不可錯過,老闆使用100%的本土牛油煉製,

 

這古早味犁油特別甜香,像是記憶中阿嬤的味道,

 

一碗只要$40的麵,看似無奇吃下去印象深刻吶~~

 

 

隱藏版的北投深夜小麵攤,只要看到大紅燈籠高高掛,「燈亮客來」就是有營業,

 

有點像天母蔥油餅「此燈有亮就有餅」的概念,公休日定在每週一,

 

除此之外營業時間算是相當的體恤深夜下班,還想來碗熱食的人,

 

夜貓子一定懂,宵夜來碗熱騰香辣的麵真的會比較好睡XD

 

 

祖傳紅燒牛腩麵(大)$150

 

 

 

 

 

 

 

老闆愛開玩笑說他們都快變牛肉麵店

 

因為燉煮至軟爛的祖傳紅燒牛腩麵也是熟客愛點的項目,連牙齒不好的阿公應該都可以吃,

 

加上老闆自製的辣犁油,這可能是最關鍵的味道,

 

有吃的辣的人千萬不要錯過醬料區的美味銷魂油,

 

辣油也是自己炒的朝天椒,鴉片辣椒讓很多客人一試成主顧~

 

份量比一般牛肉麵的大碗還要大很多,對於男生來說很超值不用擔心加麵還吃不飽!

 

 

招牌犁油乾拌麵$40

 

 

 

 

 

 

 

讓我驚艷萬分的犁油乾拌麵,原本想說應該跟福州乾拌麵差不多吧?錯!大錯特錯!

 

以軟硬適中的麵條,淋上一匙新鮮自己炒的犁油,黃黃的色澤,

 

經過拌一拌、攪一攪,會有飄香讓你分泌唾液,

 

加上油蔥蒜等配料,讓古早味暖你胃,瞬間就可以完食~

 

 

 

湘辣老虎乾麵$60

 

 

 

 

 

 

 

使用朝天椒的威力真的不可以小看,看似只是肉燥拌麵,

 

但不吃辣的不能隨便點,平常吃大辣的都會頭皮冒汗,吃起來過癮又開胃,

 

選用細拉麵有嚼勁的麵條,不糊爛的麵條也是成就一碗麵的關鍵,

 

不管是現場吃還是外帶、外送都不影響美味度。

 

 

骨仔肉湯$50

 

 

 

 

 

 

 

 

 

一般麵店的湯不是都隨便都幾塊排骨就是一碗湯了嗎?

 

老闆選用整隻骨邊肉,不但湯頭喝起來輕甜解辣,

 

只要$50的價格就有一整隻骨頭可以啃,還有湯可以喝,

 

價格超級佛心~可以說是CP值非常高的湯!

 

 

 

招牌滷米血$30

 

 

 

 

 

淋麻醬的米血很香濃的味道,花生香的麻醬跟米血很搭,

 

每一桌一定都會有這盤滷米血,不同於只淋甜辣醬,

 

這個特殊口味只有在燈亮客來吃過而已,老闆對於爆香的蒜香很堅持,

 

在麵跟小菜中都有見到乾淨又提味的配料。

 

 

特製白五花肉$60

 

 

 

也是網路上爬文發現很多人都有點五花肉,

 

燈亮客來的五花肉偏肥,但是比較薄的厚度,所以吃起來不會油膩,

 

吃平價小吃必備的小菜,也是要給它點一盤來配,

 

敢吃辣的一定要記得加辣油,因為是老闆研發來讓人上癮的醬料~

 

 

 

紅油抄手$60

 

 

 

雖然是紅油抄手,但辣度只有微辣而已,餛飩的數量有八顆之多,

 

女生單點抄手配個湯也可以,有些店家的抄手略顯空虛,

 

但燈亮客來的抄手餡料有入味,如果不夠辣可以再自行添加~

 

 

燈亮客來以前開在光明路,現在搬到大興街巷子裡頭,

 

如果來捷運北投站週邊走走,結束可以來碗古早味小麵,

 

招牌犁油麵跟骨仔肉湯,真的是我回訪一定還會再點的東西!

 

推薦給在地人跟來爬步道、泡溫泉的大家~

 

 

【當日餐點】

 

祖傳紅燒牛腩麵(大)$150
招牌犁油乾拌麵$40
湘辣老虎乾麵$60
骨仔肉湯$50
招牌滷米血$30
特製白五花肉$60
紅油抄手$60

 

 

【店家資訊】

 

燈亮客來 

台北市北投區大興街127號

0976 429 464

12:00–14:00 | 17:00–00:00

每週一公休

 

 

【菜單】