Cindy - Food Makes Me Happy

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 文山區

造訪商家: 龍門客棧
02-2939-8865
台北市文山區指南路三段38巷22-2號
作者本次評價:
3.65
美味度
3.50
服務品質
3.50
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

龍門客棧也算是佔盡貓空地理位置優勢,

剛好坐擁大片台北101景觀視野,

若非自行開車前往的客人,店家正好離貓纜不遠,走路約三分鐘便可抵達。

 

吃飯、下午茶、甚至自備茶葉前往都行,就酌收個茶水費,

以市郊店家的標準來評比,除了環境近乎可圈可點,餐點也在水準之上,

絕不是那種徒有光鮮外表,卻使用料理包或是隨便處理端上敷衍行事而已。

 

其實之前對貓空也算是有些地緣關係,

附近店家少說也試過近十間,來來回回也好幾年了吧,

說實在的,若單純想吃個飯,特別是白切土雞,一旁店家會是更好的選擇,觀什麼的,

但真的就是間鄉野景觀餐廳,

想再要求些質感舒適,重點是料理仍保持在不錯吃的水準,就屬龍門客棧。

 

 

細心打理的用餐環境,連戶外座位都配有大型遮陽傘,

不光是吃飯,單純喝杯飲料來份下午茶也行,

更晚的時候偶爾也會有老客人自備茶葉前來泡茶,愜意自在。

 

 

重點是樓下現代化的洗手間,只能說整體舒適度大幅提升,

地板也整潔乾爽,不像很多偏郊區的洗手間,

女生部份只有蹲式馬桶也罷,還常有小蚊蟲作伴,

連帶洗手臺都給人一股潮濕感,用的很不心安啊。

 

 

 

此外服務生也算訓練有素,看得出來店家有在注意這一塊,

還有親切的老闆娘在櫃臺招呼客人。

 

  

那天早到還能拍到空空的店內環境,

待用完餐、喝完咖啡,外頭早已排了幾組候位客人。

 

 

總之,莫名的因為龍門客棧洗手間加了不少分,

人之三急,至關重要。

 

菜單 -

 

 

 

炸絲瓜很好吃,裡面又輕軟多汁,不過夏天才有,再等一下下就能吃到了 -

 

 

合菜選擇也很多 -

 

 

 

 

飲料五花八門,就算想喝杯調酒也不是問題 -

 

 

 

 

 

 

 

 

總之,先填飽肚子再說,

看這裡又風光明媚,索性用餐完就地接著享用下午茶,鹹食的胃甜食的胃一次搞定。

  

炸絲瓜還吃不到,那就來個小份炸香菇,

每每來到這種山上郊區的店家,總會點上一盤炸物,

除非有炸絲瓜,不然炸香菇絕對是首選,不管哪家餐廳,至今仍未失望過。

 

沾上胡椒鹽,配著甫炸出鍋的熱度,

呼呼哈哈小心翼翼地咬下,裡頭是肥嫩帶汁的厚實香菇,

明明燙口著,硬是要一口接著一口消滅它。

 

炒山豬肉 -

 

原本還擔心最邊緣的山豬皮會不會沒有處理好,

也不是沒發生過,在別間店點了幾次炒山豬肉,結果像在嚼橡皮筋一樣,

還好,龍門客棧的版本對口齒很客氣,倒是大量的洋蔥有點搶戲。

 

配著茶葉炒飯吞下肚 -

 

覺得白飯太單調,反正炒飯裡的茶葉香也不明顯,就是點點綠意給眼睛看開心的。

 

菜脯蛋 -

 

小份百菇雞湯 -

 

上桌時鍋裡的雞肉還是半熟狀態,

先等滾開後煮個十分鐘再享用,不過當然熬久點更入味,

裡頭土雞肉的彈力著實迷人,每條紋理像是帶著嫩筋般的口感,咬下去還會微微出汁。

 

鹹食的胃滿足了,桌面收拾收拾接著伺候甜食的胃。

 

去冰玄米茶與熱美式咖啡。

 

再配上熔岩布朗尼,

是意外中較大份量的熔岩布朗尼,濃稠度也比預期再醇厚些,

也切實帶些熱烤後的微脆表層,

本來對甜點沒抱太大的期望,所以這算是額外多出來的小加分。

 

剩下的雞湯放涼後打包帶走,

連紙袋質感都有注意到,說這店家用不用心?

 

這次是為了吃飯,大中午便晃到貓空,

不然,最美時分應該是太陽下山前,

卡好位,泡壺茶,一旁點個蚊香是必需,

紛擾的心情隨著天色微暗之際也跟著沉靜下來,

待夜幕低垂,在蟲鳴聲下同時望著遠方都市點點亮光,

什麼煩心的事,從市中心過來莫約三十分鐘,

就用桌上一壺茶,一沖、二沖、再回沖,慢慢淡去吧。

 

美味指數:☆ (三顆半,半星符號打不出來)

服務態度:☆ (三顆半,半星符號打不出來)

整體環境:☆ (應該是這一帶前三名舒適的店家)

回訪率:85%

 

貓空龍門客棧

台北市文山區指南路三段 38巷22-2號

(02) 2939-8865

Facebook:貓空龍門客棧

 

*Courtesy of Google Maps

 

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Cindy Lo

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