妃靜
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妃靜

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 松山區

02-2579-4565
台北市松山區八德路三段155巷12弄1-1號
作者本次評價:
4.15
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.50

日日食驗室松山區實驗室風格為主題的特色咖啡廳

店內主打著充滿特色與風格的輕食、咖啡、飲料、蛋糕,藉由"玩食物"帶給你視覺、味覺雙享受!

跟著我來到捷運小巨蛋站,步行7分鐘路程,即可抵達育達高職附近日日食驗室!

八德路咖啡館日日食驗室擁有小巧玲瓏的藍招牌,搭配著大面積的落地櫥窗,整家店散發出小清新的感覺

店面側邊小巷裡有提供雪白磚牆和日日食驗室的LOGO

超適合在此IG打卡,網紅網美超愛在這裡來上一張美照!

進入日日食驗室,發現室內空間呈現深長型,空間其實不會很大,入內需自行尋找座位!

一半的空間規劃設計成開放式廚房兼點餐結帳櫃檯

選定餐點之後,能到櫃檯進行點餐結帳,餐點即可現點現做!

開放式的廚房在製作咖啡的時候,會飄來迷人的咖啡香氣,帶給你嗅覺上的享受!

日日食驗室除了提供基本的輕食、咖啡、飲料之外,還有提供美味可口的生乳酪塔

甜點口味會因為季節的變化,不定時的做更換,讓你每次來都有不同的驚喜,甜點推薦必點!!

日日食驗室的用餐區分成好多個區域,每個位置都有不同的特色在!

我做喜歡做櫥窗的位置,採光明亮超好拍,而且還能眺望街景,悠閒地享用午茶時光

雖然矮軟椅和清水模桌面使用上比較不便,不過......這個位置可是超人氣,大家搶著坐!!

有些時候只想要一個人來吃下午茶,日日食驗室有提供適合單人使用的吧檯區

能獨自坐在高椅上,輕鬆自在的品嘗精緻甜點、特色咖啡,悠閒愜意的度過午後時光

適合2-4人的方桌區,桌椅的高度適中,即使給小朋友使用也很安全喔!

它的桌面是馬賽克的磚面喔!市面上比較少看見這類型的桌面,感覺很特別~

最特別的是裡面的用餐區,利用不同的燈光,打造出獨特亮眼的實驗室風格

下層是潔白磚牆搭配金屬銀桌面,給人一種實驗室的冷冰感

上層閣樓則是打著粉紅色的燈光,簡單的桌面和化學燒杯容器,有種戀愛實驗室的感覺~

日日食驗室店內不收取服務費,如果需要水、餐具、紙巾的話能到自助區拿取!

以銀色托盤來裝餐具,看起來還蠻像實驗室的感覺,感覺超新奇好玩

日日食驗室主打歐姆蛋捲、輕食吐司、沙拉、氣泡飲、咖啡、特調飲品

餐點價格落在百元上下,平價價格,蠻適合天天在日日食驗室享用早午餐、下午茶!

等待一會兒,我們點的餐點陸續端上桌,來瞧瞧我們點了那些餐點吧!

松露野菇歐姆蛋捲、純沙拉+乾煎雞腿、桑格莉亞氣泡飲、桂花拿鐵,餐後甜點布郎尼點點看!

松露野菇歐姆蛋捲,每份200元,裡面有容易爆出起司的松露野菇歐姆蛋捲和新鮮蔬果!

鏡頭拉近瞧瞧,金黃色的歐姆蛋,表面撒著現刨起司,能讓歐姆蛋的味道變得更豐富!

拿起刀叉一切,發現松露野菇歐姆蛋捲十分的柔軟,吃起來軟嫩到入口即化

不時還能吃到Q彈有嚼勁的杏鮑菇,鮮甜多汁的杏鮑菇能為歐姆蛋捲更增口感

咀嚼時,夾在蛋捲內的香濃起司在嘴裡蕩漾,濃郁起司散發出清爽不膩的鹹香味

鹹香起司能襯托出菇菇的鮮美,讓松露野菇歐姆蛋捲滋味更加豐富、有層次,好吃~

新鮮蔬果來搭配著歐姆蛋捲,讓整份餐點更加營養滿分!

純沙拉,每份70元,純沙拉其實還蠻豐富,裡面有美生菜、花椰菜、甜椒、番茄、烤吐司丁......等配料

一大盆的沙拉足以讓兩個人共享,也能加價60元加入乾煎雞腿,讓生菜沙發變得更豐富喔!

它的生菜沙拉吃起來新鮮脆口,搭配現刨起司,讓清爽的時蔬帶點微微的鹹香

不時還能吃到香酥的吐司丁,清甜微脆的甜椒,鬆軟甜蜜的地瓜

以及紮實有嚼勁的香煎雞腿,讓生菜沙拉每一口都擁有不同的新風味,清爽又涮嘴!

桑格莉亞氣泡飲,每杯85元,是以櫻桃、荔枝所下去調配的氣泡飲,擁有絕美的粉紅色漸層

氣泡飲中間還有一個藍色冰塊,是以蝶豆花遇酸會變色的特性,而刻意打造出來的冰塊

粉紅帶藍的桑格莉亞氣泡飲,擁有浪漫夢幻的外觀,一上桌立即吸引女孩子的目光啊!!

冰冰涼涼的桑格莉亞氣泡飲,裡面加入櫻桃、荔枝,喝起來微酸帶甜,滋味還蠻輕盈爽口

桂花拿鐵,每杯80元,拿鐵上面擁有療癒的拉花,最後撒上些許的杏仁角來增添口感、味道

拿鐵咖啡和奶泡的比例調配的剛剛好,擁有咖啡的香氣,濃郁的咖啡香氣伴隨著溫潤的奶香

口味上變得更加溫和滑順,帶點清新的桂花香,香氣幽雅好迷人,不時還能吃到清脆的杏仁角

整體喝起來口味豐富有層次,我喜歡桂花拿鐵那優雅不甜膩的滋味,很好喝!

布朗尼點點看,每份100元,以松山區咖啡廳來說,日日食驗室的甜點價格超親民!

除了有滋味香濃的布朗尼外,上面還搭配著冰淇淋、巧克力醬、杏仁角來做提味,讓甜點變得更誘人

它的布朗尼很特別,口感紮實帶點微微的脆度,咀嚼時濃濃的巧克力香氣瀰漫口腔

香濃醇厚的巧克力味,搭配著冰涼的香草冰淇淋,能讓布朗尼變得更加濕潤順口

我個人還蠻喜歡布朗尼沾著冰淇淋一起吃,味道會變得更加溫順不乾澀,甜點推薦大推~

日日食驗室無論是歐姆蛋、特調飲品、蛋糕口味都在水準之上

餐點口味不錯,價格平易近人、高CP值,超適合與姊妹淘在此享用早午餐、下午茶!

等待的空檔,來能在實驗室風格的日日食驗室拍出各式各樣的美照!

超人氣、超好拍的日日食驗室,成為網紅網美推薦2019咖啡廳必拍的熱門景點

日日食驗室

地址-台北市松山區八德路三段155巷12弄1-1號

電話-02-2579-4565

營業時間-週一~週日11:00-19:00

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