屎蛋媽就是可以很親子

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:屏東縣 > 琉球鄉

屏東縣琉球鄉
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

小琉球是四面環海的小島,漁獲量驚人,美味新鮮的海產在小琉球都可輕鬆買到,屎蛋媽在小琉球遊玩之際,吃了好多魷魚變化的零嘴及美味的飛魚、花枝炸物,口渴時喝海菜熬煮的海菜凍解渴,太讚了!小琉球根本是海鮮王國啊!(請看屎蛋媽小琉球全攻略)但是,在小琉球單純吃海產是不夠的,當地人大推筑安心串燒·居酒屋海鮮串燒一定要試試啊!


哪裡吃:

筑安心串燒·居酒屋

地址:屏東縣琉球鄉本福村中山路12-3號
營業時間:PM18:00 ~ PM00:00
訂位專線☎️:0958-286787

[燒烤櫃枱]主廚專心的翻烤、料理食物,看的屎蛋媽口水直流...


[店內裝潢]筑安心串燒·居酒屋是居酒屋的形態,店內多為日式風格,圖中的海洋就是小琉球豐富漁獲的象徵!


[水杯、餐具取用區]筑安心串燒·居酒屋採自助方式,水杯、餐具自行取用。


[廁所]筑安心串燒·居酒屋的廁所設計在外面,屎蛋媽覺得廁所設計在另一空間,比較乾淨衛生!


外面滿滿的燈籠和大門的燈籠相互呼應,夜晚更是美麗。



[菜單]

食事~串燒、烤物、蔬食、海鮮、主食炸物、冷食、燒物


酒類、水類


小黑板~不在菜單上的限量美食


準備開吃了,第一道一定要點不在菜單上的限量美食,以免晚了就沒有啦!

極品黑鮪魚 320元

屎蛋媽只吃過黑鮪魚生魚片,燒烤的黑鮪魚還是第一次嚐到,筑安心串燒的黑鮪魚肉質飽滿,黑鮪魚不因燒烤流失水份,好Juicy。


琉球TAKO 180元

滿滿的TAKO只要180元,比夜市還划算,大片的章魚腳切片,口感十足。



主食

松阪炒烏龍 130元

筑安心串燒使用燒烤的松阪肉炒烏龍也太奢華了!


Q彈的烏龍配上柴魚片,好搭配!熱氣把柴魚片烘的像在跳舞,根本是活的烏龍麵啊!

烤物

帶殼玉米筍 80元

玉米筍一向是屎蛋的最愛,不點不行啊!烤的金黃的玉米筍,把玉米的水份都包覆了,香甜好吃。



烤鮮蚵 160元

筑安心串燒的牡蠣好大顆,白白嫩嫩的鮮蚵,讓屎蛋媽一連吃了好幾顆!


鹽蔥雞腿 100元

烤的金黃的大雞腿,去骨淋上蔥油,鮮嫩美味,讓人一口接一口不誇張,嫩到連同行的婆婆阿嬤也能輕鬆咀嚼咬下。



鹽烤雞翅串 80元

烤的酥脆的雞翅,2支一入,灑上椒鹽調味,美味滿分。


鹽烤雞皮串 70元

一整排的雞皮,份量好多啊!咔滋咔滋,香酥到不行。


鹽烤牛肋串 130元

屎蛋爸最愛吃牛了!鮮嫩十足的牛肉,特選不帶筋,是闔家都愛的軟嫩口感。


明太子雞肉串 100元

不含油脂的雞肉串,淋上黃橘明太子醬,超順口的啦!


海鮮

海膽中卷 260元


一整隻魷魚,塗上新鮮海膽,美味加分,是只有筑安心串燒才有的創意料理。


茴香去骨秋刀魚 90元

好特別的秋刀魚串燒方式喔!把秋刀魚最討厭的刺都去除了,皮脆肉厚,連小孩也能大口咬下,輕鬆品嚐秋刀魚的美味。




海香帆立貝 150元

超大顆的帆立貝,占了竹籤一半的位置呢!烤的恰到好帆立貝,跟奢華的干貝口感不相上下,來小琉球筑安心串燒一定要試試!


蔬食

櫛瓜 80元
,一式2入,櫛瓜多汁、香甜,是燒烤店必點的蔬菜。




炸物

唐揚炸雞 160元

有屁孩的一定要點炸物,香酥的雞肉塊,填飽屎蛋大半的胃。


燒物

清酒蛤蠣燒 150元

小琉球筑安心串燒使用新鮮大顆的蛤蠣,愛吃蛤蠣的捧友,一定會喜歡。


野菇起司燒 130元

滿滿的香菇,淋上起司烘烤,是屎蛋最愛的菜,一直大喊Pizza,興奮不已。


屎蛋超美味焗烤牽絲秀~剪不斷理還亂,野菇跟起司燒的揪葛,一起來看下去!



冷食

胡麻過貓 70元

一路上燒烤熱食,穿插幾盤冷食,順順口!新鮮過貓淋上甜甜胡麻醬,一口接一口。

毛豆 60元

等待美食的同時,一定要有毛豆相伴。乾脆命名為愛相隨毛豆吧吧!!!



愛相隨毛豆是屎蛋最愛,一上桌就不離手……


柚香紫蘇大根 80元

紅白蘿蔔配上酸酸甜甜的柚子汁,灑上紫蘇葉,搭配上烤肉串燒,絕配!


老闆特別將私藏的清酒白鶴生貯藏,興之所至的請大家喝~冰冰的口感的特別好喝,跟坊間溫的清酒口感大不同。



小琉球筑安心串燒現正舉辦打卡+Google 評論送牛蒡天婦羅,價值80元,一定要打卡啊!


天婦羅包裹上切絲的牛蒡,讓不愛吃牛蒡的屎蛋,牛蒡輕鬆下肚,屎蛋媽差點多點一份了呢!




老闆還有另一間「筑安心燒物吃到飽」別走錯了喔!筑安心串燒走精緻路線,每道美食都現烤,新鮮上桌,好吃到屎蛋媽都快來不及拍照,食物就瞬間消失在屎蛋一家的肚子裡!還沒嚐鮮的好捧友快來筑安心串燒品嚐!在小琉球漫遊的同時,別忘了來筑安心串燒品嚐琉式居酒屋料理噢!