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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 士林區

造訪商家: 鼎泰豐(天母店)
02-2833-8900
台北市士林區中山北路六段77號B1
作者本次評價:
4.30
美味度
4.50
服務品質
4.50
裝潢氣氛
3.50
CP值
4.00

每次想去鼎泰豐內用不過都被外面排隊的人潮嚇退
某天決定四點就去用餐
很幸運的都不用等就可以入座了呢

可能是大家來這邊都吃小籠包吧
ㄧ上桌服務生立刻就送上了ㄧ杯茶及薑絲

不過我其實超少來吃小籠包的XD
鼎泰豐的茶蠻好喝的
真是忍不住給它多喝幾杯

桌上放了調味醬組

裡面有醬油、醋、胡椒粉還有鼎泰豐公仔桌牌夾


天母的鼎泰豐設計比較簡約
除木質感的桌椅外
還有些中式的字畫




菜單感覺還蠻有質感的


常來這裡吃炒飯的
不過這次想加點料所以點了排骨炒飯


點餐時服務生問說是否要將排骨分開放
為了方便吃所以我就選擇了要分開放

鼎泰豐的炒飯是比較偏清淡的
所以色澤並沒有很深
飯粒則是每顆粒粒分明
而它的蛋是超級碎的分佈在飯裡

炒飯吃起來還是很好吃
不過要搭配肉才會更有味道

排骨看起來超大的
大概長度有快20公分吧


排骨吃起來超軟的
而且有點油
我沒有很愛


愛吃芝麻包的我當然是不可錯過芝麻包囉
(根本不管吃炒飯就已經飽死我了XD)
服務生先幫我遞上了新的碗筷
接著送來了裝著蒸籠的一顆小芝麻包

看到這一幕說真的還蠻另我感動的呢
想不到即使是一顆小的芝麻包
還是能享受到一個蒸籠裡的一顆包子及一副全新的碗筷

這次的用餐經驗讓我見識到了鼎泰豐的服務品質了
即使要多花服務費也讓人覺得非常的值得呢

美食指數****