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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:基隆市 > 仁愛區

造訪商家: 月桂炭火燒肉
02-2426-0021
基隆市仁愛區愛二路57號
作者本次評價:
4.60
美味度
4.50
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
5.00

 

月桂燒肉是間超值吃到飽的燒肉餐廳,它位於基隆海洋廣場旁邊,地點非常棒。不說您不知道月桂燒肉可是google 網路評價高達4.9 分的好店,這可是累積出良好評價的優質好店,那天我們一家四口來到這裏大快朵頤,真的超滿足的。這裏週一到週五啤酒喝到飽,又有哈根達斯冰淇淋,服務人員也很專業,難怪會有這麼高的評價。而且不只於此,只要是當月壽星或是來這裏上google map 評論都有超值肉品!! 年滿65歲的長者也只要299的優待價,100公分以下還不用錢呢,難怪當天看到有人攜家帶眷,一家老小全部出動呢

 



月桂炭火燒肉
 │ FB
地址:基隆市仁愛區愛二路57號 (海洋廣場旁,停車位多)
電話:(02)2426-0021
時間:10月至4月12:00-22:30 / 5月至9月11:30-23:00
用餐時間2小時為限,統一價位686元加10%服務費

▲100公分以下不用錢
▲110-140cm 299元
▲長者65歲以上 299元



 

雖然基隆市區的巷弄狹小,但店裏的空間還算滿大的、用餐的感覺挺舒服的




我們是晚餐時段來用餐的,看到好多全家大小一起出動的,高朋滿座啊
這裏不定期會推出一些優惠活動,目前的秋冬季活動(108/10/01~109/04/30,限周一至周五)如果是當月壽星會送美國prime 等級的無骨牛小排或明蝦一份,或是上GOOGLE MAP 給評論的就送菲力牛排

店內走的是高貴不貴的路線,更提供了哈根達斯吃到飽



多樣的冷熱飲品、咖啡、果汁、汽水 ,可以喝個暢快



周一至周五 冰箱啤酒無限暢飲(開車不喝酒、未成年請勿飲酒)


小菜,洋蔥及泡菜可以搭配燒肉一起吃 
另外在調味醬料的部份,有味噌醬、玫瑰鹽、醬油、胡椒鹽、七味粉、檸檬椒鹽、孜然粉~~等非常多樣,搭配不同的肉品,就有千變萬化的享受,百吃不膩


小菜 



洋蔥及泡菜都是燒肉的好朋友啊

嘿嘿,滿桌的好菜正等著我們



這次仰賴店員高顏值的"樂樂"為我們服務,雖然年紀輕,但手法十分熟練,對火候掌握的程度很棒



這盤有紅蝦、明蝦、草蝦、扇貝~~基隆是海港,漁貨新鮮度當然是百分百

當天漁港直送的海鮮,用來燒烤保證一級棒!



牛肉盤-肥肥牛五花、苗條沙朗牛、安格斯嫩肩

哈哈,這樣的命名超好玩的,而且一看就是肉品的特性,真的太有創意的命名了!! 想吃瘦一點的、肥一點的都吃的到,這裏的肉品都是現切的哦

沙朗牛肉肉質細嫩有著美麗的油花分布。牛五花肉質柔嫩,多了份油脂用來燒烤非常合適,安格斯嫩肩肉質結實卻不失軟嫩,油花適中,口感飽滿多汁,不油不膩剛剛好!每一口都非常滿足

這三款都非常適合燒烤






牛小排 這是活動期間壽星生日送的!! 真的超大方的吧

 這一盤也是超澎拜的啦,有柳葉魚、秋刀魚、魚下巴、龍珠、小章魚、魷魚翅



都非常新鮮! 光是用看的就流口水了



豬肉盤~特級松阪豬、肥肥豬五花、低脂霜降豬、煙燻豬培根

帶骨羊小排、櫻桃鴨胸、澳洲羊五花

櫻桃鴨胸肉吃起來口感紮實Q彈,羊五花肉質細膩可口。而羊小排是也是燒烤好物,尤其是整隻拿來啃,超過癮的 

 




牛舌和上google map 評論後會送的菲力牛排

菲力牛是老饕的首選,這裏給的超大方的,大塊厚切的菲力牛,口感一級棒



蔬菜盤 : 香菇、百頁豆腐、絲瓜、青椒、玉米、甜不辣、馬鈴薯



小朋友吃的津津有味的沙拉 

烤蛤蠣,蛤蠣絲瓜 奶油金針 蔬菜餅皮,烤飯糰

蔬菜餅皮類似印度料理中常見的Naan「薄餅」,這裡可以用來包肉吃,這樣又多了些新鮮的吃法,很不錯哦



茶漬泡飯

無飯不歡的朋友,也可以點個清爽開胃的茶漬泡飯!!  



用來包肉的生菜,其實我們最喜歡用這種方式來吃燒肉了,不但清爽許多,無形中也多了蔬菜,也比較不會有罪惡感哦



看著肉片在鐵網上烤,不一會兒,肉片上水氣升起,開始波波作響,口水也快流下來了


一開始會由服務人員幫忙烤,或是自已來也可以。但事實證明還是專業的比較厲害,哈哈 

不過呢,建議還是同一種肉品就同時烤,這樣的火候比較好控制。不同食材烤的時間會不同,所以要小心

烤好的燒肉要怎麼吃呢? 沾醬、沾鹽! 其實都可以,但有時比較好的肉品,其實沾點鹽就很棒的



呷魚呷肉也要呷菜,單吃肉總是沒什麼變化,這時候放些泡菜、洋蔥,或是來個韓式吃法,包在生菜裡就可以增加不同的口感與樂趣。




我們家妹妹吃的津津有味呢



店家也是佛心來著,只要上網幫店家做Google 評價就會送上這麼棒的「菲力牛排」~~





牛舌最棒的就是搭配蔥鹽了,百吃不厭。



切成骰子形狀的菲力牛,這種厚度超好吃






對於這種厚度的肉品,真的要好好控制火候,有時擺在熱度比較不高的一旁,讓它慢慢的烘烤也可以




直接灑點孜然粉,更入味更好吃



魚下巴、小章魚還有龍珠

烤海鮮的時候速度要快狠準,不然會烤焦哦



烤海鮮也有幾個不錯的方法,像是直接將調味品,像是胡椒鹽之類的灑在海鮮上,這樣直接吃會更有味



這是柳葉魚,小小的,但也滿好吃的



哈哈,竟然用翻面的方式來烤!! 好厲害





這些貝類分為不同方式來烤 ,一種是原味,一種加了醬油調味,這當然是由樂樂來操刀!! PRO的

嘿嘿,相信一般人跟我們一樣只要兩面翻烤,等它熟了就可以吃了



但這個可真開了眼界了,原來連背面也要一起烤,真是上了一課啊

烤飯糰,嘿嘿,非常建議要點這道來吃,烤過之後的海苔變得更香,外層硬硬脆脆的,滿像鍋巴的,但絕對好吃。




燒肉店的甜點就是要跟別人不同,來個日式風味的烤年糕吧



烤過之後的年糕,膨漲的比原來多了二、三倍大,超有趣的,這時再沾點練乳及花生粉,真的好吃



除了日式風味甜點,哈根達斯更是有非凡的吸引力啊





哈哈,吃完還要檢查看看是否還有剩。沒問題的,吃到飽餐廳的好處就是愛吃多少有多少





我們吃的肚皮好撐啊,超澎拜超過癮的一家店!!  記得買餐券比較划算


 

 

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