這是這家店的菜單......
菜單上怎麼沒有排骨飯? 讓我們繼續看下去........
其實是有排骨飯, 只是店家取名很特別, 他們稱排骨是"帶骨豬排".....
這排骨飯裝盤很特別, 一般排骨飯都是用便當形式.......
也就是廚排骨跟白飯外, 旁邊還有一些配菜.....
但這排骨飯作法不一樣, 它是用日式蓋飯的做法......
用碗來裝, 然後排骨鈣在上面......
仔細一看下面, 他們白飯上還放很多酸菜.....
這樣吃起來跟滷排骨真的很搭......
吃起來味道濃上加濃, 很有古早味.......
有機會的話, 大家可以來到這家店吃吃看.......
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黑殿飯店
地址:新北市淡水區中正路一段62巷8號
