壽司羊
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壽司羊

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:高雄市 > 三民區

高雄市三民區河東路356號2樓
作者本次評價:
3.50
美味度
3.50
服務品質
3.50
裝潢氣氛
3.50
CP值
3.50

店名:玉豆腐 韓國家庭料理 愛河店

地址:高雄市三民區河東路356號2樓 家樂福愛河店二樓 

電話:07 261 7860

營業時間:11:00~22:00(供餐到21:00)

玉豆腐愛河店是一間開在家樂福愛河店二樓的一間韓式料理,

上一次來吃玉豆腐可能要追溯到五六年前在家樂福成功店的事情了,

那邊也有一間玉豆腐,

不過等到現在要打食記時候,到玉豆腐的官方粉絲頁一查,

才發現...四間玉豆腐全部都在家樂福之內XDDDD

都快要把玉豆腐當成是是家樂福的關係企業了~~~

以餐廳來說,玉豆腐的價格不算太高,

算是可以讓人吃起來還滿沒有壓力的一間韓式料理,

主打的部分是各式各樣的豆腐鍋,價格在250元~290元之間,

而且還有一碗份量不小,而且也不錯吃的石鍋飯。

 

玉豆腐這間店如果要說最大的特色,

那除了多到讓人眼花撩亂的豆腐煲之外,

大概就是可以無限續的小菜了,

點完菜之後,服務人員會送上五種不同的小菜,

當天第一輪的是韓式醃蘿蔔(右後)、通心粉(左後)、

百香果青木瓜(中前)、涼拌牛蒡(右前)、海苔(左前)。

雖然通心粉很普通,但是其他四種都滿喜歡的,

韓式醃蘿蔔吃起起來脆脆的,帶有點酸辣酸辣的味道,

百香果青木瓜吃起來也一樣的脆脆的,不過是酸甜的味道,

海苔可以夾著飯一起吃,或是配點其他的餐點,感覺也不錯,

整體而言,是讓人在等待上菜的過程中,很開胃的小菜,

也是在吃飯的過程中,可以轉換味道和解膩的小菜。

話說玉豆腐的出餐速度還滿快的,

小菜吃個幾口,再聊個天,等沒有多久,餐點就送上來了~~~

 

泡菜海鮮煎餅(220元)

趁熱吃會比較不油膩,

煎餅本身就有一些味道,單吃就還不錯,

雖然有加泡菜,但是不會辣,

而是有種泡菜獨有的香氣。

配點旁邊酸酸甜甜的醬汁會爽口開胃許多,

海鮮的部分應該主要是蝦子跟花枝,

在吃的時候可以吃到小碎塊。

旁邊有柚子醃蘿蔔,

吃起來口感脆脆的,

不過跟剛剛的百香果青木瓜以及韓式醃蘿蔔不一樣,

比較偏像是日本料理中醃蘿蔔的味道。

 

明太子起司烘蛋捲(250元)

這是當天壽司羊認為最好吃的餐點,

吃起來不只有明太子的香,還有濃濃的起司香味,

而且吃起來還會牽絲。

只不過就是起司比較濃郁一些,

就算是有番茄醬的輔助,吃多了稍微有點膩,

算是一個很好吃,但是不適合吃太多的一份餐點,

建議如果是三個人以上,再點來分吃會比較適合,

這樣吃起來比較不會膩口,也會更加喜歡這份料理。

 

牛肉嫩豆腐煲(微辣 260元)

對比同性質的韓式豆腐鍋專賣店來說,

壽司羊喜歡玉豆腐更勝於北村豆腐家,

並不是因為玉豆腐邀請壽司羊去用餐的緣故,

在接受玉豆腐邀請之前,

壽司羊就已經去過玉豆腐兩次了。

主要的原因是玉豆腐的豆腐鍋裏頭的料,

感覺變化比較多,而且味道上壽司羊也比較喜歡,

並不是誰對誰錯的問題,

美食本來就是一種主觀,

玉豆腐的豆腐鍋在鮮味以及豆腐的表現上,

都比較符合壽司羊所喜愛的味道,

所以才會更喜歡玉豆腐一些。

閃角石鍋耙飯

每一個豆腐鍋都會附上的飯食,

吃起來還不錯,如果沒有要特別吃鍋巴,

就直接把飯攪拌之後就可以吃了,

如果是想要吃鍋巴,可以稍微把飯放一下再攪拌,

這樣就可以吃到脆脆鍋巴了。

 

 

拳頭飯(魚卵 110元)

裏頭有玉米、龍鬚菜、海苔、魚卵,還有白飯,

旁邊有很貼心的附上手套,

所以在捏是球狀的時候,

並不用擔心會有會有髒手的問題。

原本在菜單上看到的時候是要捏成是六顆,

不過一不小心就捏太大,

變成只有四顆了XDDDD

不過這個就看個人喜好,

要弄成幾顆其實沒有關係~~~

吃起來的本身就有鹹鹹的味道,

口感上會有吃到龍鬚菜微微的脆,

還有魚卵淡淡的鮮味。

如果不介意吃偏涼的飯,

壽司羊會推薦試試看這個拳頭飯,

如果沒有點豆腐鍋(每一鍋都會附閃角石鍋耙飯)的話,

雖然配點豆附鍋的湯感覺也很棒XDDDD

話說,這個拳頭飯本身就不錯吃了,

不一定要捏成是拳頭的樣子,

拌一拌的感覺就很棒了,

如果有喜歡吃的小菜,可以跟著拌進去,

感覺會更像是韓式拌飯的感覺。

 

春川辣炒雞(350元)

吃起來不會太辣,配點拳頭飯還不錯,

上頭的起司很Q彈,

如果喜歡拍食物照片的人,這個很好拉絲,

不過這就不是壽司羊的重點了,好不好吃比較重要。

因為有起司的關係,所以一定要趁熱吃才會比較好吃,

底下有年糕,口感QQ的配上醬汁讓人喜歡,

肌肉吃起來也不錯,純粹以調味的方式來說,

會覺得如果沒有起司跟年糕,感覺起來會稍微偏中式一點,

但不是不好吃的那種,就是口味的感覺。

 

田園醬燒飛虎魚(320元)

本來壽司羊還想說什麼是飛虎魚,

從來沒有聽過這種魚名,

上網一查才發現原來鬼頭刀啊~~~

本來還擔心會不會有魚刺,

不過服務人員說因為鬼頭刀是中型魚,

所以基本上大次都處理掉了,

這個部分可以安心的食用,沒有問題。

魚肉吃起來的口感,

外頭的部分是脆脆的,而且是只有薄薄的一層,

並不會有讓人在吃炸麵衣的感覺,

外頭還有淋上一層照燒醬,

吃起來微微甜甜的,

雖然因為沒有淋上太多,所以味道並不是太重,

但是也因為味道不會太重,所以吃起來並不膩口,

反而是讓人感覺到更耐吃的感覺。

 

韓國Haitai果汁(水梨口味 50元)

喝起來是讓人意外感覺到舒服的水梨味,

而且還有果肉果泥的感覺,

雖然價格上會比較高一些,

但是對於韓式料理比較豐富的醬料來說,

有很棒的解膩效果。

韓國抹茶拿鐵(100元)

喝起來的味道不錯,稍微偏甜一些,

單喝雖然好喝,

但是可能要看看當天吃的餐點是什麼,

因為這個抹茶拿鐵的解膩度沒有剛剛的水梨汁好,

會比較建議大家,如果喜歡喝酸的飲料,

點一些稍微有酸度的飲料,會比較解膩。

雖然水梨汁真的有點少,

但是,是可以喝喝看的~~~

 

韓國冰火菠蘿泡芙(70元)

玉豆腐的這個泡芙感覺跟一般的不太一樣,

最主要的原因是因為外皮是之前有段時間感覺還滿紅的韓國麵包,

吃起來QQ彈彈的,口感跟一般的泡芙差很多。

裏頭的內餡還不錯,

不過如果以後壽司羊喜歡的標準來說,

可以再冰一點就更好了~~~

 

感想:

因為是開在家樂福的緣故,

所以對於汽車族或是機車族來說,

不管是哪一間玉豆腐都是一個很友善的地點,

對於一家老小要來吃飯的家庭來說,

這真的是很方便的餐廳。

以價錢來說,

玉豆腐並不貴,點套餐吃還蠻划算的,

而且份量其實也不少,是會讓人吃滿飽的一間餐廳。

玉豆腐是不是道地的韓式料理,跟韓國的味道像不像,

這個壽司羊不敢保證,

畢竟韓式料理也沒吃過幾間,

雖然有曾經去過韓國,但是也是很久之前的事情了,

不過壽司羊是這樣想,

很多餐廳到了不同的國家,

本來就會為了適應當地的客群而所調整,

進而發展出一些很具有特色的料理方式,

不過是不是所有人能接受,

但是這也是料理者的創意與餐飲豐富的變化,

就像是加州卷之類的感覺一樣。

所以壽司羊並不會這麼在意,

究竟玉豆腐吃起來的感覺跟韓國的味道像不像,

而是這樣的去看,

「玉豆腐給壽司羊的感覺是好吃還是不好吃?」

如果是這樣問,

那壽司羊會說,這是一間壽司羊會喜歡吃的餐廳,

當然,這一次是邀稿沒錯,

但是在還沒有受邀之前,

壽司羊就已經來自費吃過兩次了,

而且其中還是帶父母親來吃,

所以如果不是會讓人喜歡吃的餐廳,

壽司羊是不可能冒這麼大的風險的。

每個人的口味不同,

壽司羊不會勉強任何人一定要百分之百同意壽司羊所寫的感想,

這一點大家都可以討論,

這也是寫寫部落格很有趣的地方之一。

 

《 誠 實 揭 露 》

當天所有餐點的費用均由玉豆腐愛河店支付,

之後仍有收取部分的稿費,

這次體驗是兩個人,

點了牛肉嫩豆腐煲(260元)、拳頭飯(110元)、田園醬燒飛虎魚(320元)、

泡菜海鮮煎餅(220元)、明太子起司烘蛋捲(250元)、春川辣炒雞(350元)

韓國Haitai果汁(50元)、韓國抹茶拿鐵(100元),韓國冰火泡芙(70元)

加完服務費是1903元,

文章內除錯字之外,玉豆腐愛河店並無修改內容。

 

底下附上玉豆腐的菜單,

雖然說是在玉豆腐愛河店拍的,

不過這個應該是全部的玉豆腐都通用的菜單才是。

真的是厚厚的一本菜單啊~~~

翻開第一頁可以看到玉豆腐的新菜,

有烤豬五花拼盤(380元)、辣醬牛肉包生菜(290元)、海苔起司薯條(120元)、

熔岩起司炸雞(320元)、燒肉魚卵石鍋拌飯、拳頭飯(110元),

以價錢來說並不是太貴。

玉豆腐是豆腐鍋,

所以光是豆腐煲就有14種,

不管是海陸的,

還是純粹的牛肉、豬肉、海鮮的,

又或是加了泡菜的,

亦或是加了起司的,

最後是不辣的海陸跟素食。

煎餅的部分就分成有沒有加泡菜的(差25元),

辣炒年糕主要是差在有沒有海鮮(差60元),

烘蛋捲則是差在明太子(20元),

偷偷說既然只差20元,就直接加明太子了啦~~~

韓式經典料理有田園醬燒飛虎魚跟春川辣炒雞。

韓式炸雞的部分,

有分成是小辣的洋釀炸雞跟不辣的乾醬炸雞,

兩者都是190元。

菜單的尾巴有部隊鍋一份是450元。

非酒精飲料的部分是80~100元,

特別的飲料就要看底下的價錢。

 

除了單點之外,

玉豆腐也有準備好套餐的部分,

從兩人到四人的都有,

很方便家庭聚餐不知道怎麼搭配的時候。

 

 

 

兩人套餐的部分主要有五種,

熔岩起司炸雞、烤豬五花拼盤、嫩豆腐煲、安東嫩雞、部隊鍋、

附餐內容上來說大同小異,基本上就是主餐的不同而已。

 

除了這五種兩人套餐之外,

還有兩種三人套餐跟兩種四人套餐,

玉豆腐的三人套餐有豆腐煲跟明洞巷弄兩種不同的,

不過如果不是每一種都很想吃,

其實建議大家可以像壽司羊一樣,

點個兩人套餐,再單點一些其他自己吃的東西。

四人套餐名稱跟三人套餐的一樣,

基本上就是份量加強版,

所以跟三人套餐的建議一樣,

如果不是全部都很愛吃,其實不用勉強,

直接點兩個喜歡兩個套餐分著吃就好。

 

桌上的立牌可以看到玉豆腐推出的新菜,

不過這個壽司羊就沒有吃了,

留給有緣的朋友來吃吃看~~~

 

玉豆腐的環境看起來中規中矩,

不過椅子是坐起來滿舒服的。

玉豆腐不同區的椅子似乎不太一樣。

 

 

FB粉絲頁:壽司羊.高雄美食.隨筆日記

IG:https://www.instagram.com/sushigraffitilin/

 

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