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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 大安區

0922-616886
台北市大安區敦化南路一段160巷12號
作者本次評價:
4.00
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00
 


東區火鍋推薦,可以參考這間忻殿堂火鍋,他賣的是叻沙湯頭不要懷疑就是馬來西亞的叻沙,通常市面上有叻沙湯頭的火鍋很少,不然就是叻沙麵或是米線等,無論是白鍋或是叻沙鍋,湯頭都熬得恰到好處,絕對吃得出老闆用心,老闆本身是橘色出來的主廚,忻殿堂南洋叻沙鍋物 Hot Pot主廚當初會考慮做蔬菜湯純粹是因為要照顧媽媽,媽媽因為主廚的蔬菜湯,讓身體越來越好,這就是主廚的堅持,如果你知道橘色火鍋,你可以用更漂亮的價錢吃到橘色的美味!

 

 

忻殿堂火鍋 東區火鍋 台北叻沙火鍋 環境介紹(東區商業午餐)


台北忻殿堂火鍋在忠孝敦化捷運站附近,周邊交通也相當方便,前面忠孝東路就是頂好商圈,公車捷運都適合,東區忻殿堂火鍋很受歡迎,晚上幾乎爆炸,晚上不管什麼族群的客源都四面八方的來,附近就許多辦公大廈,上班族如果不想晚上人擠人可以選中午來用餐唷!媽的!中午商業午餐便宜的亂七八糟,根本不是東區啊!還能吃上優質食材!!來!看看商業午餐在只要218起,我這次也是中午來,人潮也挺多的,但是還能塞!晚上就不一定塞的下!價格實在就可以吃到橘色湯頭漂亮肉品!經過路過真的都不要錯過啊!

東區叻沙火鍋,就算是平日還是有很多朋友去用餐!!很厲害!有合桌,有吧檯桌,一進去之後就看見熱呼呼的香氣撲鼻而來,觀看景像,看著大家刷肉吃,肚子都不知道餓去哪了。


忻殿堂南洋叻沙鍋物 Hot Pot,後面也有大桌,家庭聚餐、朋友聚餐都很適合!環境當然也很舒適啦!


除了有飲料吧之外還有網美牆休息區,需要等候的朋友可以舒適的稍等,我還是很建議無論晚上或是中午都還是預約比較好喔!

東區忻殿堂火鍋 叻沙火鍋 海陸套餐 Prime等級牛肉必備


今天重頭戲台北忻殿堂南洋叻沙鍋物 Hot Pot,湯頭有兩種,一種是南洋風的叻沙火鍋,一種是原味蔬菜湯頭(充滿愛的料理)!我覺得叻沙湯頭是屬於較辛辣的口味,喝起來又辣又爽口還有淡淡的椰奶香!如果你愛吃辣除了麻辣鍋也可以換個口味感受一下異國美味,再也不會只有四川麻辣可以選擇XD,記得叻沙湯頭要預訂喔!這可是耗時很久才熬出來的滋味!菜盤新鮮一定是必備,雖然有點廢話,但是我相信也有人看過破破爛爛黃黃,很可怕XDD,對了!如果不要菜盤可以換肉肉唷~記得要先說嘿!

黃金牛舌海陸雙人套餐$1588(原價1988元)
生食級海鮮不用說,如果不是才要說XD,現在只要沒有海水味就加分!超怕遇到海鮮有海水味,真的很討厭,其中有葡萄蝦、牡丹紅蝦、干貝、牡蠣!在加一盤牛舌!到底要不要賺錢啊!牛肉又超滿!吃了就爽快~能不吃嘛!?欸!葡萄蝦真的有淡淡的葡萄味道啊!欸!蝦子加分!不鬆軟!這點很重要喔!

黃金牛舌海陸雙人套餐$1588
自助冰沙及飲品自助暢飲
每人叻沙鍋底119(免費)
有機蔬菜盤:2份
頂級肉品:prime阪健黑牛、活菌梅花黑豬、紐西蘭小羔羊 (3選1)
加200元 升級Bellota伊比利豬
加300元 升級Prime無骨牛小排
加400元 升級M9最高級澳洲和牛
盛合海鮮盤:日料生食等級最大紅蝦、北海道牡丹蝦or葡萄蝦、北海道大干貝、無毒白蝦、野生鯛魚、野生鱸魚、廣島牡蠣
附餐:日本壽司米、讚岐烏龍麵、龍口冬粉、王子麵(4選2)
店家招待:黃金海鮮粥2份
養生甜點:2份


澳洲和牛牛舌
牛舌愛好請出列!我們一起爽吃牛舌過新年好嘛!跨年節慶很適合來這裡,因為晚上吃完就可以走去忠孝東路看煙火XDD,這是題外話!重點是牛舌很高級!吃起來不是一般口感鬆散的感覺,薄度適中,不會太厚難咬像吃肉乾,另外一定要加他們的辣椒醬,大家知道我不愛辣椒因為我討厭化學辣!但是他們都是自己炒的!


手炒辣椒醬(18樣台灣食材、南洋香料)是為了叻沙Laksa的湯頭特地去調配而成的!小火烹煮熬製三個小時而成的!搭配牛肉跟高山高麗菜包起來吃~~就 像韓國料理吃法一樣!南無論配叻沙或是肉或海鮮都超唰嘴!愛吃辣一定要吃啊!!

本土頂級黑毛豬
我相信大家知道我不是很喜歡豬,不是因為豬臭味也不是不新鮮,只是我比較喜歡牛,可是!忻殿堂南洋叻沙鍋物的黑毛豬好好吃喔!我是覺得唰叻沙鍋整個口感增添了層次,吃起來更對味!很少會有火鍋店的豬肉能讓我掃掉~我朋友只能吃海鮮)嗯?不對啊!海鮮我也掃一半XDD

prime雪花牛
我還蠻喜歡他們的雪花牛;口感上不會太油膩,肉質很嫩口!吃起來也爽口!真的要配上辣椒啊!!!!!!!關於辣椒,像我不太吃辣,真的只要一滴就很夠味了!我朋友愛吃辣!媽的!一直加!吃到冒汗我都覺得快辣死!


乒乓球牛肉丸
我必須說我超級愛他們家的牛肉丸!老闆為了讓口感上有突破運用了撒尿牛丸的元素去製作!因此研發了這款令人驚艷的牛肉丸!真的會噴汁!還有起司濃郁的香氣整個爆漿出來!大家分啊!!!!!!超好吃啊!!!!!!!!!!!對了!不要玩食物!那麼好吃!好好善待牛肉丸好嗎XD

忻殿堂火鍋 台北忻殿堂南洋叻沙鍋物 Hot Pot 獨家海鮮粥 六種配料及蝦頭創造新滋味!

不要以為那是碎肉!那是鮮香菇!超好吃!叻沙海鮮粥的靈魂除了湯頭之外就是海鮮!除此之外還有日本南瓜!融合之後那口感有點複雜,香氣十足,最重要的是!老闆已經把店員訓練得很好,因為不是人人煮粥都好吃!每間店都有自己的特色美味!忻殿堂火鍋海鮮粥都很好吃!


湯頭有著南洋香氣的叻沙帶著香辣的椰奶香氣,再用不同異國食材溶入整鍋海鮮粥因此有了不一樣的異國風味,海鮮粥裡面除了既有的叻沙香氣之外,透過其他的食材讓每一口粥昇華了不同的韻味。

忻殿堂南洋叻沙鍋物 Hot Pot 東區忻殿堂火鍋 東區南洋火鍋 (菜單menu價錢)

 

店名:忻殿堂火鍋 Xin HOT POT
電話:02 8771 3936
時間:12:00–14:30, 17:40–23:00
地址:台北市大安區敦化南路一段160巷12號
交通:忠孝敦化捷運站

文章均有時效性,如欲造訪可先上店家官網查詢 • 若為商業邀約,均會載明,請安心服用。
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