Lea
邀約
窩客好文

Lea

文章類別:旅遊-國內旅遊

縣市地區:台北市 > 大安區

台北市大安區大安路一段31巷42-1號
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

東區網美店再加一!!

大理石純白金屬奢華風格,餐點多樣內附菜單

調酒系列的冰品、日本皇室的甜品、燉煮濃郁的湯品,樣樣都是藝術品!

不僅食物好拍好吃,環境也是拍好拍滿

東區下午茶美食必吃推薦! N-Ice Taipei 逛街腳累來坐坐吧~

之所以取名為N-Ice Taipei

靈感來自液態氮分子料理的概念

加上液態氮冰淇淋也是本店主打之一

其實最初是以氮的化學符號「N」為字首

加上店內使用的水果、原料都是天然食材

因此也有「Nature」的概念

當「N」碰上「ICE」之後

「Nice」也成了本店的3大宗旨:

裝潢很Nice、服務很Nice,當然,產品也要很Nice。

門口純白風格

霓虹的招牌燈

看了好舒適

陽光灑下來怎麼拍都美

 

走入店內

內用區舒適

 

沙發區

牆上寫著餐點的品名

吧檯排列的酒瓶

文青店員熱情接待

 

點餐啦~~~

P.s. 菜單我放在最後哦!

 


Lea吃什麼?

【燉湯】

木瓜燉奶佐冰糖木耳蓮子 $150

南瓜燉奶佐自製紫薯片 $150

【冰霜】

綜合莓冰霜佐香草冰淇淋 $240

西班牙桑格里拉冰霜佐紅酒燉蘋果 $280

【雪花綿】

芋頭拿鐵雪花棉佐自製甲芋蜜芋頭 $180

巧克力歐蕾雪花綿佐法國頂級法芙娜巧克力 $250

【液態氮冰淇淋】

經典古巴墨西多冰淇淋 $380

咖啡冰淇淋佐自製威士忌糖漿 $360

【咖啡】

黑糖拿鐵 $160

義式拿鐵咖啡 $140

【甜點】

炙燒乳酪蛋糕 $180

法國吐司 $140


 

 

木瓜燉奶佐冰糖木耳蓮子

 

 

 

 

 

 

 

 

 

奶香四溢濃郁

養顏美容必備要素

女性首選

.

南瓜燉奶佐自製紫薯片

濃郁沙沙口感

真材實料吃的到

自製薯片香氣提味

.

綜合莓冰霜佐香草冰淇淋

滿滿綜合莓果果粒

每口吃的到

酸甜中和配上

濃郁香草冰淇淋

別忘了

淋上巴沙米克醋(黑酒醋)

稱添風味

.

西班牙桑格里拉冰霜佐紅酒燉蘋果

海風輕吹

是巴塞隆納的沙灘

水果和紅酒的調和

淡淡酒味微醺

順口刷嘴

怕酒味的我也接受

.

芋頭拿鐵雪花棉佐自製甲芋蜜芋頭

不像外面飲料店的濃甜芋頭

倒是天然淡香氣

雪花片片真食材

 

.

巧克力歐蕾雪花綿佐法國頂級法芙娜巧克力

金箔點綴高雅

入口綿密層次感嘴中融化

苦甜不膩

濃郁順口

.

經典古巴莫西多冰淇淋

利用液態氮瞬間凝結

將名調酒結成冰

莫西多在美國南方有魔力之意

的確

酸甜順口醇酒萊姆酒40%

驚嘆濃度之高

但怕酒味的我也接受

.

咖啡冰淇淋佐自製威士忌糖漿

利用液態氮瞬間凝結

將現煮咖啡結成冰

吃一口香氣逼人

搭配Q珍珠增添口感

再淋上燒去酒味的威士忌

還是烈 配上咖啡冰淇淋

增添層次

.

炙燒乳酪蛋糕

火燒的不是寂寞

裹著糖衣燃燒

微酥香氣

入口即化的綿綿厚實

 

店員用噴槍緩慢將糖衣炙燒

燒阿~~~

燈愣~~

.

法國吐司

看似簡單卻是

傳統日本敬奉皇室的甜點

我們這種賤民也可以享受真是太奢侈啦~~

將吐司浸泡蛋奶醬12個小時

包覆雪花般的糖衣

淋上草莓醬酸甜

鬆軟濕潤

黑糖拿鐵(冰) 和  義式拿鐵咖啡(熱)

奶香味十足

奶泡綿密


 

是不是每一樣都令人驚艷!!

超美的擺盤真食材的使用

店內三大系列真的十分特別

 

【液態氮冰淇淋系列】

利用液態氮結晶

把精華變成冰

飄出的仙氣直逼人

 

【冰霜系列】

冰沙增添口感

水果味濃郁

 

【雪花綿系列】

皆是用牛奶當基底

相較於他店使用水來做冰

增添濃郁香醇

 

看完流口水了吧~~~

從甜點到冰品還有湯品

冷暖皆宜心花開

上桌樣樣如此驚豔


菜單

 


晚上去酒吧

下午去…

N-ice微醺小試身手吧

 

N-ice Taipei

台北市大安區大安路一段31巷42號

週二~周日 12:00:~22:00

周一公休

創作者介紹
Lea

🌺Lea's Wonderlnd🌿