余小孟
窩客好文

余小孟

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:宜蘭縣 > 壯圍鄉

0972-249-638
宜蘭縣壯圍鄉美福村新南路3段110號
作者本次評價:
4.60
美味度
4.50
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
5.00

記得多年前第一次吃到嘉澎炭烤澎湖牡蠣,實在驚為天人

不只是因為一盤NT$100元的烤牡蠣很便宜,而是因為第一次吃到超新鮮、又大顆的牡蠣

那時候每次到宜蘭,幾乎必到嘉澎炭烤報到!

這次隔了好久,沒想到她都搬第二次家了,幸好有導航,還是讓我輕鬆地找到這新鮮的好味道

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圓圓家的移動城堡IG:https://www.instagram.com/vivi6909/   

 

餐廳名稱:嘉澎炭烤澎湖牡蠣

地址:宜蘭縣壯圍鄉新南路三段110號

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電話:0972-249-632

營業時間:12:00~20:00(周一公休)

 

因為真的很久沒來嘉澎炭烤,導航帶的時候,還不覺得換位置了

到目的地時才發現,ㄟ~這不是之前那裏!!

車可停橋下或路邊白線,停車基本上沒甚麼問題~

 

半露天式的座位,一直是嘉澎炭烤的特色,但搬到這個點,空間更寬敞

而且最為人詬病的艙,變少了!!這真的很值得稱讚,因為後期圓圓媽不去的原因

其中也包含了虎神圍繞用餐區

現在除了炭烤美食之外,也增加了快炒類,除了小黑板上的快炒菜色

也有一張專屬熱炒的菜單(不過我是回家查資料才發現的,所以沒拍到)

  

各式飲料、酒精性飲料,拿取後請直接到櫃台結帳

  

一直覺得嘉澎炭烤的炭烤種類超豐富,有海鮮、有串燒、有各式蔬菜

而且吃過那麼多次,還沒吃到雷~真的挺不錯的

A級牛小排NT$100

 

嘉澎炭烤的牛小排烤得真不錯,雖然肉吃起來不是非常嫩

但能夠吃得到肉香,簡單的用鹽巴調味,圓圓一個人就吃了快一整盤

澎湖牡蠣NT$120

 

以前一盤NT$100,這次來價格調漲了20元,還好啦還算可以接受

 

嘉澎的牡蠣個頭都滿大的,如果到了澎湖牡蠣的產季,5月開始,牡蠣個個更加肥美

甜不辣、豬血糕、糯米腸NT$30

  

燒烤必點,重點是拿來填肚子的!!不然怕吃不飽

不過我很喜歡燒烤的豬血糕,因為烤過的香味不一樣,而且會軟軟的,用炸的豬血糕通常太硬

以口感來說,燒烤的比較美味

烤秋刀魚NT$50

 

秋刀魚的油脂很豐富,用燒烤的方式可以處理掉多餘的油脂

而且秋刀魚的香氣十足,擠點檸檬酸酸的,搭配胡椒鹽吃很對味

三星蔥肉串NT$35

 

 

三星蔥的特色就是蔥白特別脆,水分特別多,加上香氣很棒,嘉澎炭烤的肉串不只捲進三星蔥

同時還有洋蔥,所以口感更多層次

玉米筍NT$50

 

因為帶著殼燒烤,玉米筍的水份完全保留在裡面

而且玉米筍的甜味完全鎖在裡面,就算不沾胡椒鹽也很好吃

這次沒點的杏鮑菇也很推,吃起來相當水嫩,有機會去的人一定要記得點喔

香腸(兩條)NT$60

 

嘉澎炭烤的香腸吃起來是甜味比較高的那一種,搭配蒜頭一起吃

整個更能帶出香腸的香氣

 

 

新的嘉澎炭烤竟然還有網美躺椅^^

雖然價格上有略為調整,但懷念的滋味依舊在,食材也新鮮美味

推薦給大家到宜蘭遊玩時,可以安排到嘉澎炭烤用餐喔

而且新店面就在國道五號下方,吃完之後準備上高速公路排隊去,也不會餓肚子,哈!

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餐廳名稱:嘉澎炭烤澎湖牡蠣

地址:宜蘭縣壯圍鄉新南路三段110號

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營業時間:12:00~20:00(周一公休)

 

 

 

 

 

 

 

 

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