ifunny艾方妮
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ifunny艾方妮

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 中山區

02-2521-0058
台北市中山區南京東路二段25號
作者本次評價:
4.00
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00
 

東京巴黎甜點結合巴黎的時尚技術與日本東京的細緻工法,主廚以30年深厚情感與功力,賦予甜點充滿「愛」的生命力。採用頂級食材,並講究每個細節與溫度的甜點,成了名模、球星等名人指定的彌月蛋糕。尤其是鎮店之寶-巴黎燒燉布蕾,綿密香濃的口感更是受到歡迎。

原文大圖版:松江南京站 | 東京巴黎甜點 名模球星指定彌月蛋糕 鎮店之寶-巴黎燒燉布蕾

閨蜜懷孕已達30週,再兩個月就可以卸貨了!然而要跟親朋好友分享喜悅的彌月蛋糕,卻一直還沒選定。這天中午我們相約老麵攤,簡單吃個泰式料理後,就來到附近在網路上評價很好的東京巴黎甜點,並已事先預約試吃彌月蛋糕。東京巴黎甜點原本就是網路名店,累積多年的好評,終於在2019年底開了實體店面,由捷運南京松江站1號走來僅需5分鐘。

艾方妮歡迎大家來按讚、追蹤及訂閱,更歡迎來聊一下喔!按一下就可以快速聯結喔!

           

這次會想來試吃東京巴黎甜點,主要就是閨蜜曾嚐過這個鎮店之寶,這蛋糕的滋味等同寶寶出生一樣的美好,所以就列入彌月蛋糕的首選。

這天中午走進東京巴黎甜點的店內,其間客人絡繹不絕,許多上班族都利用午休時間來選購蛋糕當作下午茶;也有一位家長正在結算彌月蛋糕的數量並指定送貨地店,因此整家店非常地忙碌。

見到這琳瑯滿目的蛋糕,實在令人心情大好啊!

東京巴黎甜點目前開放一樓的兩個座位區,供孕媽咪來店試吃彌月蛋糕,或是討論彌月蛋糕的訂購及配送。

東京巴黎甜點開放孕期26週以上的孕媽,可以申請彌月蛋糕試吃,大家可以上粉專聯絡小編,就有專人安排試吃喔!

這天這位孕媽咪還帶著大一點的孩子一起來,讓姐姐一起來期待弟弟或妹妹的出生,這樣的感覺好溫馨!

這天孕期已達30週的閨蜜,肚子終於有大一些了,我們站在蛋糕櫃前挑選時,寶寶還很適時地動了一下,感覺很想參與(笑)!

東京巴黎甜點的彌月蛋糕在孕媽界裡很有知名度,已是名模及球星指定的彌月蛋糕品牌,加上閨蜜曾嚐過,因此想把這樣的美好滋味跟親友一起分享。

東京巴黎甜點的包裝,配合蛋糕的形狀及規格,有不同的包裝盒。

以代表喜氣的金色搭配不同色系的緞帶,設計得十分高貴淡雅。

紅色或粉色的緞帶,呈現簡約奢華的風格。

這個小正型的盒子,正好可以帶小蛋糕回去與同事或好友分享,或是一個人獨享也很棒!

巴黎燒燉布蕾 $338

這個正是東京巴黎甜點的鎮店之寶-巴黎燒燉布蕾,這外表看似平凡,但卻是採用頂級的奶油、雞蛋等,再費工耗時地製作而成。一直以來受到顧客們的喜愛,而成了店內的鎮店之寶。

巴黎雪莓牛奶蛋糕 $388

以鎮店之寶加入了覆盆子果泥、草莓果泥的內餡,不僅讓味道更具風味,在外觀上也更亮麗。

東京野莓可可 $408

採用高達可可濃度85%的巧克力製成蛋糕體,再加入覆莓野莓結合的奶醬,還有費時120分手工燉煮的法式布蕾而成,濃郁的巧克力極為誘人!

東京魔法生可可 $448

採用法國鐵塔牌鮮奶油,搭配比利時發酵奶油,再用四種不同比例的巧克力,混合成這充滿魔力的巧克力蛋糕,成了令人無法抗拒的幸福滋味。

長型蛋糕當作彌月蛋糕極適合,圓形蛋糕當作生日或節慶蛋糕最棒了!

富士山布蕾乳酪蛋糕 $1299/特價

皇后生乳鮮奶油蛋糕 $1299/特價

東京生巧克力雪莓 $999/特價

玫瑰雪莓 $999/特價

就愛黑森林 $1299/特價

這些圓形蛋糕很適合出現慶祝的場合。以下是小型約3吋的蛋糕,除了可以獨享之外,也很適合兩三人分享,小小地表達心意,不用花大錢。

巧克力莓莓 $179/特價

北海道牛奶糖 $179/特價

生乳牛奶蛋糕 $179/特價

玫瑰水嫩布蕾 $189/特價

繽紛皇家乳酪布蕾 $199/特價

比利時黑森林 $199/特價

玫瑰生可可  $199/特價

皇家頂級布蕾乳酪 $179/特價

東京巴黎甜點在一樓另有這個華麗的沙發區,可供坐下來試吃,期待可以儘快開放二樓的座位區,如此不用是孕媽,也可以輕鬆享受美味的甜點。

就算不是孕媽咪,既然人都來了,怎麼也要試一下甜點,是吧!尤其是剛剛甜點櫃裡的蛋糕,都實在太誘人了!

目前孕媽咪到店試吃,服務人員就會供應花茶來搭配食用。

這天艾方妮與閨蜜各選了一個蛋糕,由孕媽拿蛋糕拍照,肚子裡寶寶不會出生後找阿姨算帳吧,哈!

這樣一套下午茶很幸福吧!而且這樣200元不到的價格,在份量上比起一般甜點店都要來得大很多。

比利時黑森林 $199/特價

通常巧克力製品的甜點,都不會是艾方妮的選擇。但是這個比利時黑森林卻令我們愛不釋口!因為這款用了極高比例的巧克力來製作,因此是苦甜的大人味,並且讓巧克力有顆粒狀、軟綿蛋糕體、有脆度的,還有慕斯狀的呈現,並加以不同比例的巧克力,在口中取得極佳的平衡,完全不甜膩,真的太出乎意表的美味!

雖這蛋糕被分解得很醜,但一定要告訴大家的事,除了莓果醬之外,其他還夾入了酒漬櫻桃,加上新鮮草莓,讓這多重的口感有了酸甜滋味的中和,更顯得滋味豐富。這一款的放大版就是<最愛黑森林>,艾方妮喜歡到想買來幫家人慶生,想跟家人分享這樣令人驚豔的美味。

另外這一款蛋糕外表極為可愛!

北海道牛奶糖 $179/特價

這一款是以鎮店之寶-巴黎燒燉布蕾的改造版,製成圓形並在外面淋上焦糖醬,吃來真有牛奶糖的香甜奶味,細緻的蛋糕體、鮮奶油,咬來有如雲朵般地化在口中,其中法式布蕾吃來軟滑,像是布丁一般的口感,一點負擔也沒有,令人一吃就上癮!

當我們試吃過後,工作人員就會跟孕媽咪說明訂購的過程。

有興趣試吃的孕媽咪,可以掃瞄一下QR Code,這樣就可以直接線上申請試吃喔!

這是東京巴黎甜點目前的折扣表。

另外備有彌月寶寶的小卡,有兩種免費的卡片可選,也可以放上寶寶的照片,則是每盒加收$8。

當彌月小卡放在蛋糕盒上,收到這樣的彌月禮,肯定能感受到爸媽喜獲新生兒的喜悅吧!

這天閨蜜決定帶回東京巴黎甜點鎮店之寶-巴黎燒燉布蕾,以便跟家人討論。

我們一致覺得這樣的包裝很精緻典雅。

內盒的提手設計,令蛋糕輕易就可以從盒中取出。

當這平凡不華麗取寵的蛋糕出現在眼前,令我們更能去品味這蛋糕的純粹。

這採用法國鐵塔牌(Elle&Vire)鮮奶油,搭配比利時發酵奶油,不加一滴水。不惜高成本加入聽音樂長大的<古早蛋>,再以日式手法,18小時發酵熟成奶油濃縮燉煮布丁蛋糕,再耗時180分鐘熟成燉煮布蕾。蛋糕、奶油、布丁三種口感一次在口中綻放,融合Q滑、細綿及濃香,那是輕柔到極為舒服的口感,也是一款令人會觸動人心的美好滋味。

這天託閨蜜的福,初次嚐到東京巴黎甜點的蛋糕,這融合日式及法式手法及技藝的蛋糕,細膩不落俗套的滋味,令人品嚐到職人在背後所花的心思及所下的功夫。不愧是孕媽咪彌月蛋糕的首選。

~店家資訊~

東京巴黎甜點  官網   

地址:台北市中山區南京東路二段25號

電話:02-25210058

營業時間:11:00~20:30