黛咪
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黛咪

文章類別:旅遊-國內旅遊

縣市地區:嘉義市 > 東區

-0971318638
嘉義市東區共和路26號
作者本次評價:
4.20
美味度
4.00
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.50


✍🏻 嘉義↠小吃
👣 健康古早味阿忠師 👣
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我們家愛吃蚵仔的吉祥物小楓,上次來嘉義特別選了這家。




門口跟內部都有滿滿的電視採訪照片


小學生桌椅、裝潢充滿復古傳統感。



裡面也有一個半包廂多人座位區


主要提供古早味豬腳飯跟海鮮相關餐點。


餐點會裝在木板上出餐。

不過來這家有幾個注意事項:僅提供三張點菜單+VIP訂桌菜單,也就是老闆一次最多做三張單,第四組客人就要先候位囉,因為老闆希望客人慢慢吃所以沒有設定用餐時間,也很熱情跟客人話家常跟介紹餐點,很有人情味的一家店。


🔹豪華鮮蚵蓋飯 NTD268
▫️這一碗不用多說,你們光看就知道有多澎湃!滿滿鮮蚵足足有150g、扇貝、鮑魚、去殼白蝦,新鮮飽滿的各種海鮮是老闆特別挑選,下面則是使用三顆土雞蛋跟韭菜做成類似親子丼的口感,份量非常兇,適合分食或食量較大的你。




🔹虎掌腳庫定食 NTD168
▫️虎掌是豬後膝韌帶,一隻豬只有兩顆,擁有豐富膠原蛋白,口感Q彈,滷得頗入味,腳庫主要是吃皮,肥瘦兼具。米飯也有澆上鹹香的滷肉醬汁、特別下飯,我自己扒光一碗!



▫️定食的話都有附小菜跟一瓶冷泡茶,小菜當天吃到川燙綜合時蔬+泡菜,飯後水果番茄跟黑豆是店家會招待點餐客人的唷。


🔹大腸豬血湯 NTD58
▫️大腸豬血湯也很推,料超滿,腸子處理的也很新鮮乾淨呢。

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★僅供參考,欲前往建議搜尋店家最新官方資訊★
◖地址◗ 嘉義市東區共和路26號
◖時間◗ 11:00–20:00
◖電話◗ 0971 318 638
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創作者介紹
黛咪食旅

黛咪食旅。三食而麗。