蔡阿連
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蔡阿連

文章類別:旅遊-國內旅遊

縣市地區:台北市 > 中山區

台北市中山區中山北路二段16巷23-1號1F
作者本次評價:
4.85
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.50

餐點多樣豐富,常來也吃不膩喔...

 


某天和阿連妹、卡勇哥來到南西商圈買東西,晚上想要順便覓食,才發現根本不知道要吃什麼...

南西商圈是阿連比較少涉獵的區域,印象中只有去過 晶華酒店吃年夜飯、大倉九和吃下午茶拔費

蘿絲瑪莉吃義大利麵、肥前屋吃鰻魚飯 (屈指可數...),其他時候都是匆匆經過 (因為也不好停機車...)

剛好把摩托車停在 佐曼咖啡館 附近,看了看外頭的菜單是可以接受的就走進去了 (有沒有那麼隨興...XD)

 

 店家資訊 

 Jumane Cafe' 佐曼咖啡館 
地址 台北市中山區中山北路二段16巷23之1號
預約電話 (02)2511-0096
營業時間 一~五 10:00~22:00
     六~日 08:30~22:00
FB粉絲團 https://www.facebook.com/jumanecafe/
IG https://www.instagram.com/jumane_cafe/

 捷運族 可搭至 捷運中山站4號出口 步行90m 約1分鐘即可到達
 公車族 可搭至 捷運中山站(志仁高中)站 / 中山分局站 步行170~190m 約2分鐘即可到達
 開車族 可至 ViVi PARK中山美學停車場 停車 步行200m 約4分鐘即可到達

 

 老店新開張,歡迎大家按讚多多支持喔...

 

佐曼咖啡館 有著透明落地窗和各種栽盆,帶著冷色調,裝潢獨特,外觀和一般咖啡館很不相同

 

原本覺得咖啡館都是吃不飽的咖啡&輕食所以不想進來

而阿連在 佐曼咖啡館 門口看到 晚食慢品,看起來是偏向日洋式餐點,感覺很美味...

 

佐曼咖啡館 還有戶外空間,最近是有點濕冷的天氣,比較沒有人坐在外頭

 

疫情肆虐,現在很多室內空間都開始要乾洗手+量體溫,發燒的就請離開不要入內,感覺挺安心

 

從外面較看不出來,入內後才發現裡頭空間還蠻大的耶,格局正方既使桌椅數多也不覺得擁擠

舒適大空間的用餐環璄,也很適合拍照喔...

 

 

現在是平日晚上5點左右,室內已經有不少客人,生意還不錯

 

後來才知道,原本 佐曼咖啡館 已經開業第8個年頭,現場保持的還真不錯呢

 

 

佐曼咖啡館 最有名的就是他們專業的手工咖啡,這裡擺放的都是他們準備的莊園級單品咖啡豆

淺焙的烘焙手法,更能把咖啡豆表現到極致的境界...

 

我們安排的座位正後方,有3個大型的冰滴咖啡壼,晚上已經沒有在製作冰滴咖啡

阿連蠻喜歡喝冰滴咖啡,但還沒看過大型的冰滴咖啡器具,今天長見識了...

 

帶位後送上餐具、餐盤、飲用水

 

 菜單 

菜單本非常厚實,前面主要是 咖啡 和 品牌茶,後面還有 法式歐蕾吐司、鬆餅、輕食慢品、早午餐之旅、

晚食慢品 等等菜色,詳細菜單將在文末提供,菜單不定期更換,也可以到 FB粉絲團查看最新菜單

 貼心提醒:每人低消為飲品1杯;用餐時間為2小時 / 例假日早午餐為1.5小時為限;內用需收10%服務費

 

其實餐點還蠻快的,大概10多分鐘就上桌囉

 

勃根地紅酒燉牛 $310

卡勇哥點的 勃根地紅酒燉牛,以 美國牛肋條、紅蘿蔔、酸奶、生菜沙拉 呈現

餐點一上桌熱騰騰不斷噴煙,分量足夠是可以吃的很飽的喔

 

生菜 裡頭有 美生菜、紫生菜,很新鮮吃起來完全不苦

 

冷菜 裡頭有 鴻喜菇、玉米、青豆,拌過和風沙拉醬,口感溫和好吃

 

這道是法式傳統料理的經典菜色,美國牛肋條 用 紅酒 和 綜合香料,小火燉煮2小時

牛肋條份量超多,帶筋是很有嚼勁的口感,紅酒燉煮十分入味好吃,但會有肉絲纖維卡在牙縫

裡頭還有 紅蘿蔔 和 馬鈴薯,紅蘿蔔口感軟甜,吸收紅酒燉牛的精華,阿連覺得比馬鈴薯還好吃

 

底下不是白飯,而是摻入 十穀米 的米飯,吃起來很Q有各種口感

吃的時候要將牛肉、米飯和 酸奶 一起入口,味道和單吃牛肉完全不同,微酸的酸度很解膩

 

總匯三明治 $170

不是很餓的阿連妹點了 總匯三明治,正中央還有 洋芋片,色彩繽紛像是在日本櫻花樹下野餐的三明治呢...

 

總匯三明治 裡頭有 煙燻嫩雞腿肉、生菜、黃瓜、厚番茄、火腿、多層次蛋片 組成

外層的吐司烤的微微酥,非常鬆軟好吃;裡頭雞腿肉經過煙燻,嫩口十分入味

生菜和黃瓜新鮮爽脆,厚切番茄口感蠻好的,且番茄不直接碰觸吐司,不會造成濕軟很不錯

 

冰鮮果茶 $180

喜歡喝水果茶的阿連妹必點,裡頭有 金桔、柳丁、蘋果、百香果、立頓紅茶包 組成

冰鮮果茶份量超足,另外附了滿杯碎冰的小小高腳杯

 

立頓紅茶 和 柳橙汁 的比例抓的很剛好,還添加了自製 鳳梨糖漿 和 話梅,喝起來酸甜味道濃郁

味道豐富有層次,裡頭的水果新鮮種類多,阿連妹很喜歡,只分給阿連1小杯其他都自己喝光光...

 

冷萃.冰滴咖啡 $170

菜單上有2種冰滴咖啡,其中冰滴咖啡偏苦;而冷萃冰滴咖啡偏酸,2種都是限量,蠻多客人點的

且冰滴咖啡的咖啡因含量低,喝了比較不傷胃,晚上喝也不會睡不著喔

 

上桌時還附整杯的冰塊,上頭有顆 圓形咖啡冰塊,另外還附 奶精 和 糖漿

 

 

單純喝冰滴咖啡,入口時口感較酸,帶著微微的苦味和濃郁的咖啡香氣,酸的挺順口

 

加入糖漿和奶精後,酸味只剩一咪咪,咖啡香氣還是很濃郁,和義式濃縮加糖奶精的風味完全不同

 

冰滴咖啡份量蠻多的,阿連大概可以倒4杯左右,喝了很過癮...


 

燈汁鮪魚法式歐蕾吐司 $220

又想吃鹹食又想吃甜點的阿連點的,純手工需要15~20分鐘製作,要耐心等待喔

 

生菜沙拉 裡頭有 生菜、紫生菜、小黃瓜、小豆苗、葡萄柚瓣,再淋上柳橙汁,非常豐富多樣

 

 

鮪魚沙拉最怕的是美乃滋太多很油膩且味道淡而無味,吃起來超級膩口

佐曼咖啡館 的鮪魚搗的很細碎,加入少量 美乃滋 增加滑順感,並添加大量 黑胡椒,入口還有濃厚的黑胡椒香氣

鮪魚沙拉口綿密超級好吃,阿連妹還一直偷挖跟他的三明治一起吃,看他有多愛阿連的鮪魚沙拉...

 

法式歐蕾吐司 是用法國麵包切片,吸飽蛋液和牛奶,再下鍋用奶油煎的香酥,最後灑上糖粉

 

吃的時候記得淋上蜂蜜,邪惡的好好吃啊...

 

阿連第1次吃到用法國麵包做成的法式吐司,不是平常熟悉的口感,吃的時候衝擊感很大

裡頭軟綿QQ含有蛋香的口感,有一點像很軟的可麗路內層;而外皮很烤的酥脆,超級好吃...

回家叫阿連大姊如法炮製...

 

最後小提醒,佐曼咖啡館 只接受現金付款喔;另外開車的捧油苦是停 ViVi PARK 中山美學停車場

有特約停車場20%的折扣優惠,結帳時可以詢問店員喔

 

 菜單

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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Jumane Cafe' 佐曼咖啡館
地址:台北市中山區中山北路二段16巷23之1號
電話:(02)2511-0096
營業時間:一~五 10:00~22:00
       六~日 08:30~22:00
交通方式:捷運中山站4號出口 步行1分鐘 (約90m)
FB粉絲團:https://www.facebook.com/jumanecafe/
IG:https://www.instagram.com/jumane_cafe/

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蔡阿連

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