無梗女孩
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無梗女孩

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 大安區

02-8732-1855
台北市大安區和平東路三段228巷27號
作者本次評價:
4.70
美味度
5.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
3.00
CP值
5.00

刨冰俗稱剉冰,英语Shave ice,在台灣吃刨冰是一件很有文化的事,我們把日治時代隨著製冰技術從日本傳入台灣的清冰,加入台灣本土配料,發展出台式刨冰,成了旅人來台指名必嚐的台式甜點。

每次路過大方冰品,我都會很期待的問一句「要不要吃冰?」
如果那天只有我自己,只好失落的錯過它⋯⋯
今天,我有媽媽一起!媽媽很有默契的先問「要不要吃冰?」「要!」

 

從滿滿的冰櫃挑選了一下,大概有15種左右的配料可以做選擇,從小吃到大好像怎麼選都是愛吃的那幾種輪著吃。

#刨冰(1~4種配料)$60

 

大塊的芋頭非常豪邁地躺在刨冰上,好像在對我說「來吃我呀來吃我呀~」
才靠近嘴邊,芋頭的香氣撲鼻而來,送進嘴裡是軟綿綿的口感,清爽不甜膩的芋頭簡直完美!

 

酸酸甜甜的鳳梨是我最喜歡的配料,彷彿曖昧的滋味讓人回味。

 

芋圓頗扎實的入口時還覺得有點硬,多嚼幾下後芋頭味道整個在嘴裡炸裂開來!原來這一顆顆芋圓鎖住了芋頭的香甜。
地瓜圓非常的Q彈,Q於芋圓非常多,微微的甜淡淡的地瓜味道,也好喜歡。

粉粿吃起來比較輕盈,跟我記憶中的口感有一點不同。

 

#還好今天不是邊緣人!

看著店員舀配料時真的好解壓,毫不手軟的一匙接一匙,像蓋大樓般層層堆疊成一座小山,給好給滿!一個人根本吃不完!
份量超足夠,兩到三個人分享著一起吃,既滿足了想吃甜甜的渴望,又沒有熱量爆表的罪惡。

此文同步發表於無梗女孩:大方冰品。大份量刨冰吃起來!邊緣人你確定你要來

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