尖尼
窩客好文

尖尼

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:高雄市 > 苓雅區

造訪商家: 好傅
高雄市苓雅區新田路352號
作者本次評價:
4.85
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.50

  

來好傅,吃好food

 

我又要CUE 大妹出場了

因為這一家也是看到他介紹,讓我一心好想來!於是我就來了的店家XDDDDDD

 

他也算有點隱藏版

騎車經過這麼多次居然沒看到

在漢神工作的我妹居然也不知道 #喔!他不知道是正常的,他只知道跟著我吃喝我付錢的概念

 

 

店名:好傅

 

地址:高雄市苓雅區新田路352號

 

電話:07-2410621

 

營業時間:11:00 -15:00  禮拜一公休

 

用餐日期:2020.2.4

 

粉絲專頁:好傅

 

他不僅老宅

連門面都好老宅

木頭色的建築已吸精

與旁邊的住家儼然形成一種對比

 

顧名思義就是一個吃飯的地方

可以選外帶

也可以在裡面慢慢享用

地面上的磁磚又有種阿嬤家的味道

我阿嬤家就真的還是這種磁磚阿

從我小時候到現在沒變XD

以後即使10年後,希望依然沒變

店內的位置沒有很多

所以我們這天特別早來

就是擔心等等吃飯時間到了,會擠上很多人

果不出其然

真的是12點一到

上班族湧現

感謝我早來啊

  

店內很有意思

除了本身擺飾很特別之外

還有販售一些小物

人潮多的時候有限制用餐時間90分鐘

不過想吃好傅真的只能趁中午

因為他們只有賣中午用餐時段啊

   

菜單兩頁

再選擇障礙我也不會怪你

因為我就是這樣

幸好同行的我妹已經有決定好要吃什麼

還強迫我要吃什麼XDDDD

你說水瓶座都這樣逼人嗎?

 

 

台式香酥雞。110元

可以選擇加肉,不過我現在的肉量是正常量喔

上桌的時候香噴噴

實在是逼人啊XD

 

他很簡單的配菜

不華麗

但是很溫馨

 

我覺得他的米飯很香

濕潤度也適中

分量以女生來說ok

 

配菜真的很家常

不過這個家常遇到我這個偏食就GG

因為三樣包括蛋我都不吃XDDDDDDD

這個家的老母應該是想趨之我於別院吧

 

有附上一碗湯

不錯喝

但是要說的是..它的溫度不熱

喜歡喝熱湯的人可能會有些失望

  

但是香酥雞超好吃的

好傅獨家醃料製成

一塊塊嫩口又多汁的雞肉咬下去不僅香、而且脆!更不油

好吃好吃

  

醬燒雞腿排。120元

別懷疑

家常就是菜都一樣咩XDDDD

不過幸好我們家很互補

我不吃的

我妹必吃XDDDDD

 

醬燒雞腿排的顏色非常油量而且顏色飽滿

自製的燒烤醬下去小火慢煎

就是這麼美

 

份量不少

 

吃起來香甜夠味

而且肉質不軟爛耶

是有口感的雞腿排肉

馬鈴薯燉肉蛋包飯。120元

這道沒有小菜呢

就是一盤馬鈴薯燉肉配上蛋包飯

 

我想他把配菜融入馬鈴薯燉肉之中了吧

馬鈴薯配上紅蘿蔔的概念

 

我超級喜歡這一盤

因為不僅有阿嬤家煮出來的風味

更是有以前小學營養午餐的風味

記得當時我最愛吃這馬鈴薯燉肉

因為那醬汁拌飯超好吃的

好傅也是如此

醬油香氣恰到好處

每一口盡是滿滿的滋味

超下飯又涮嘴

蛋包飯的蛋香噴發

口感滑嫩

包覆著每一口飯一起沾著吃也夠味

 

吸附著夠多的醬汁讓每一口肉吃起來都相當夠味

而且他的肥肉帶點Q

瘦肉又不乾

真的是超好吃的

 

  

好傅的菜色每個月1號跟15號都會做些更動

畢竟他們就是一種家常菜的飯食

在家裡總不可能餐餐都吃一樣的吧

 

每次來都會有不同凡響的感覺

希望下次來可以嘗試到更多菜色

 

對了

這天用餐的時候恰好碰到店家在煮紅茶

超香的!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

 

跟你們分享喔

 

  

 

創作者介紹
黃尖尼。肥吃吃

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