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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新竹市 > 東區

造訪商家: 蓉城吳抄手
新竹市東區關東路58巷17號
作者本次評價:
3.95
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
3.50
CP值
4.00

中午時段離開竹科園區,

能覓食的區域其實不多,

龍山社區裡的店家,

常常是其中的選擇之一,

蓉城吳抄手,

算是偶爾會跟同事去用餐的小館,

畢竟店名都取了抄手二字,

招牌料理就是四川菜系的紅油抄手,

有些人會直接點紅油抄手麵,

或紅油抄手麵加上麻醬麵的組合,

也挺多人喜歡的,

另外,還有其他熱炒菜色,

但客人多時,人手不足,

動作不算快,要久候,

除非當天決定晚點回公司,

不然,就不會特別選合菜,

一直以為蓉城吳抄手,

會這樣在龍山社區開下去,

前些日子才發現,

原本的店面已經招租,

居然搬家了,

或許是吃慣的味道,

最近突然有點懷念,

就決定去新店址看看~

The most memorable taste.

蓉城吳抄手 is a small eatery.

Their signature dishes are

hot sesame noodles and

spicy wontons in chilli sauce.

If you want to find Sichuan food

in this area,come here!😁

今日は新竹で有名な老舗中華料理屋、

蓉城吳抄手を紹介します。

オススメメニューは四川風ピリ辛ワンタン

と温かいごまだれまぜそばです。

こんな暑い日にちゅるっと食べたい。😍

從龍山社區的科學園路一搬,

還離了蠻大一段距離,

目前的位置在關東路的小巷裡面~

從光復路轉往關東市場方向~

在丹尼爾幼兒園,

和7-11便利商店之間,

這一條小路,

就是關東路58巷~

蓉城吳抄手剛好在最裡面,

路邊的轉角處附近,

只有一個小小的"吳抄手"招牌~

門面的風格倒是跟以前有些類似,

只是因為實在太低調,

很像一般的民宅,還真有點慌,

老闆直接走出門來招呼~

對開汽車的人來說,

稍微不方便,

比較適合機車通行~

看到很多Uber外送員來取餐,

感覺現在的經營方式,

改成以外帶外送的為主~

拉開店門走進去,

裡面雖然可以內用,

但只有一張四人桌椅~

如果你不介意可以內用,

但應該很容易就客滿了~😂

附上蓉城吳抄手的新菜單價目表,

剔除掉其他熱炒的料理,

目前主要是抄手、麵類、水餃,

這三大品項的選擇~

[麻醬麵 NT:50元]

Hot sesame noodles

温かいごまだれまぜそば

一提到麻醬麵,

有些人會想到涼麵,

但這邊的是熱的現煮風味~

麻醬的味道還挺濃郁,

對於夏天食欲不太好,

就特別愛選一些重口味的麵點~

切成細條狀的小黃瓜🥒,

和幾葉青菜🥬,

是麵的主要配料~

黃瓜滋味爽口,

麵條軟硬適中,

醬料裡還有添加了韭菜,

帶出整碗麵的風味~

[紅油抄手 NT:50元]

Spicy wontons in chilli sauce

四川風ピリ辛ワンタン

抄手指的就是餛飩,

加入紅通通的辣油,

因外觀而得名,

坊間許多牛肉麵店,

也看的見這道料理~

紅油抄手,約略微辣的等級,

不吃辣的人可選擇白油抄手,

蓉城吳抄手的抄手,

內餡是豬肉,嚐起來緊實,

外皮帶點嚼勁,

稍稍醋溜的味道伴隨辛辣的香氣,

或許每個人對於四川料理,

其辣度和紅油的量,

都有各自的要求和見解,

蓉城吳抄手的抄手,

應該是取了大眾接受度高的平均值~

當天店家內用,

還有提供愛玉和仙草甜湯~

總之,就是找到了懷念的感覺,

如果你也想知道蓉城吳抄手的資訊,

目前已經從龍山社區搬家到關東路囉!

料理與菜單也做了縮減的修改,

如果想像以前一樣,

就近找個聚餐的場所,

新店址就沒有辦法了,

主要是提供外帶外送,

分享給大家吳抄手更新的訊息~

|蓉城吳抄手|

地址:新竹市東區關東路58巷17號

電話:03-666-1413

營業時間:10:30-14:00;16:30-20:30

避免資訊跟不上商家更新速度,

希望您出發之前,先上店家FB或官網,

再次確認營業時間,避免撲空喔!

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Loft Warm 暖樂(@loft_warm)分享的貼文 於 PDT 2019 年 4月 月 9 日 上午 6:38 張貼

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