Ivenの窩
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Ivenの窩

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 中山區

02-2567-5987
台北市中山區松江路46號
作者本次評價:
4.50
美味度
4.50
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.50

▲下班後與好友們的聚餐在『蚵埕-外傘頂洲蚵仔之家-松江店 』
,從捷運「松江南京站」3號出口走過來約5分鐘,交通便捷。
 

▲店裡佈置新穎,樸實中帶雅致,用餐環境寬敞舒適。

▲我們是下午五點的第一組客人,有幸照得室內佈置全貌。

▲明亮的三角窗的位置,方正格局,座位很多,大多是四人方桌為主,

可併桌也有一個大圓桌,這裡很適合全家大小家庭聚餐,三五好友聚會

都很OK。

▲整面牆色彩豐富的料理,讓人食指大動。

▲質樸實在的店面,好友伉儷們欣賞的比讚。

 

▲乾淨明亮的自助區:點菜單、餐具、醬料及打包提袋等,省了服

務費的荷包,也多了份自在。

▲店家的點菜單,分類簡單明瞭,料理豐富,店家也有各式各
樣的便當,價格在這貴森森的台北都會區,算是很親民。

 

▲上菜了,店家主廚是快手,不一會兒,我們點的菜都上來了
 

▲「川燙虱目魚皮」

▲川燙料理最能凸顯得海鮮的新鮮度,膠原很多,帶著很多魚

肉的虱目魚皮,完全沒有土味,純粹就淋上蒜泥醬汁,Q彈的

魚皮,拌著薑絲蔥花,最青最原始的古早味,清爽美味

 

▲「川燙軟絲」

 

▲軟絲厚度很夠,不用沾醬,就原先海鹽新鮮鹹度,Q彈口

感佳,就是店家直送尚青海鮮的詮釋。

 

▲「蚵捲」

 

▲鮮蚵的海鮮香氣,伴隨著濃濃的韭菜香,外酥內柔,油滋美味

,新鮮就是最佳料理,我們一致推薦它了

 

▲「煎無刺虱目魚肚」

 

▲「煎無刺虱目魚肚」我超喜歡煎得香酥的虱目魚,尤其魚

肚的油脂,香滋滑順,入口即化,美呀。

 

 ▲「川燙鮮蝦」有新鮮才敢用川燙的,新鮮的蝦子,易撥好食,
肉質彈牙,滿口清爽海風鮮味,很棒。

▲「泰式月亮蝦餅」這道月亮蝦餅,外酥內Q,薄又脆的口感,吃到

滿滿的蝦肉 ,香氣很夠,讓Helen稱讚不己。

 

▲「炒蛤仔」

 

▲蛤仔飽滿很大顆,沙吐得很乾淨,主廚用大火及蔥、薑、

蒜、九層塔等各家的辛香料,嗆出快炒經典香味,這時如來

杯生啤酒,是最佳美味伴侶。

 

▲「蒜泥乾蚵」

 

▲鮮軟青春飽滿的鮮蚵,舖陳在豆芽菜上,旁邊用酸菜提味,

也是我們的推薦料理之一,鮮蚵的鮮嫩,淋上蒜泥醬汁, 單純

海鮮的風味十足,香濃郁的美味,讚呀。

 

▲「燙青菜」地瓜葉, 淋上蒜泥醬,蒜泥很香濃,柔化蔬菜

纖維,卻也不會鹹,口感剛好。

 

▲整碗「虱目魚皮湯」有夏天海風清爽的畫面。

 

▲魚皮下是有厚度的魚肉,沒有討人厭的魚刺,安心品嚐滿口

Q彈的魚皮,以及絲絲分明,新鮮的魚肉,這道清爽的虱目魚

皮湯,很受我們的歡迎。

 

▲「炒海鮮麵」

 

▲「炒海鮮麵」「」滿滿的海鮮,花枝、鮮蝦、、蛤蜊、 虱目魚

肉...加上高麗菜紅蘿蔔等時蔬,滑順的油麵,營養美味滿分。

▲遇到新鮮的美食,就會有滿分的幸福感,小週末下班與好友

們,美味的聚餐,『蚵埕-外傘頂洲蚵仔之家松江店』產地直

銷,牡蠣、蛤蜊、鮮蝦、虱目魚的每道料理都新鮮。

▲想吃傳統熱炒,海鮮保證新鮮,味道極佳的台菜手路菜,場地寬

敞的『蚵埕-外傘頂洲蚵仔之家-松江店』,可說是海鮮控的天堂

,有個舒適的用餐環境,海鮮產地直銷,價格親民、這裡是很不錯

的選擇。

 
 
『蚵埕-外傘頂洲蚵仔之家-松江店』
地       址:台北市中山區松江路46號
電       話:
營業時間:11:00~14:30 ,17:00~21:30

粉絲團:蚵埕-外傘頂洲蚵仔之家-松江店   (請點入)

 
 

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