我是艾兒比!!
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我是艾兒比!!

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 大安區

造訪商家: 咕咕咕嚕大安店
台北市大安區
作者本次評價:
4.30
美味度
4.50
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
3.50

大家好,我是艾兒比

火鍋控的我一年四季都阻止不了我想吃鍋的念頭

 

在火鍋戰場東區巷弄裡,咕咕咕嚕大安店主打日式昆布火鍋 | 韓式銅盤烤肉

 

溫潤光線的照射下,整體空間氛圍都暖暖的

 

 

跳脫傳統火鍋店只賣鍋物的框架

咕咕咕嚕滿足想吃火鍋又想吃銅板烤肉的人(就是在說我

 

 

海陸饗宴(培根豬、牛奶鍋)

 

 

別於市面化工湯頭,咕咕咕嚕的湯頭都是手工熬煮

奶香十足的牛奶湯頭,單喝也不覺得膩口

鍋物基本的菜盤給得很大方

2種蔬菜、南瓜、木耳、大紅蝦

火鍋搭配培根豬肉

 

油脂豐富的培根豬肉,即使久煮也不影響口感

滿滿油脂口感非常軟嫩

 

大四喜海鮮盤,鮮蝦、魚、干貝一樣都不少

彈牙鮮甜的蝦子,讓人一口接一口

逼近i8的大蝦

三種蝦款很滿足

海鮮原汁讓湯頭更甘醇爽口

 

韓式銅板烤肉

 

嫩肩牛小排油脂分布均勻

銅板烤肉的精髓在於肉汁會順著圓弧的銅板流至溝槽

讓原本單純的湯汁多了肉片的美味

口感不會過於油膩、軟嫩適中

 

兩種肉還能交換烹調,是不是太滿足!

烤和煮各具風味!

 

特別推薦咕咕咕嚕特有柑桔醬

清爽的醬汁帶有點酸酸口感

沾著入口超開胃~

 

咕咕咕嚕副餐提供滷肉飯吃到飽

 

餐後還能來上明治冰淇淋

 

疫情期間店家也很重視清潔

除了基本清掃、入內量體溫、消毒

餐具部分都經過高溫殺菌,吃起來特別安心

 

 

 

 

 

|咕咕咕嚕 日式昆布火鍋 | 韓式銅盤烤肉 - 大安店|

 

📍地址:10697台北市大安區大安路一段19巷6號

📍營業時間:

一~五11:30–14:00、17:00–23:00

六~日11:30–14:00、17:00–23:00

📍Facebook:咕咕咕嚕-大安店

​​​​​​📍聯絡電話:2776-2557

📍消費方式:現金、數位支付

📍推薦指數:

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