溪湖糖廠是現今彰化縣境內僅存的糖廠，
於 2002年起停止製糖業務，
廠區內至今仍留有不少日式木造建築 ( 多為員工宿舍 ) ，
其中亦包括興建於 1921 年的溪湖車站；
對外開放的製糖場可以參觀昔日製糖的大型機具及流程，
相當具有歷史及教育意義。
溪湖糖廠
網站：https://tsc14.taisugar.com.tw
地址：514彰化縣溪湖鎮彰水路二段762號
電話：04 885 2111
營業時間：星期四 07:30–17:30
溪湖糖廠觀光蒸氣小火車
溪湖五分車假日行駛時刻表（ 起迄區間 溪湖─濁水，路線長度： 3.5 公里）：
9:00 柴油火車，10:10 柴油火車，11:20 蒸汽火車，
13:00 柴油火車，14:10 蒸汽火車，15:20 柴油火車，16:30 柴油火車
平日：無固定班次，以團體預約(20人以上)為主
搭乘時間：來回約 1小時，
票價：全票100元，蒸機150元
交通：由台鐵彰化站出站至員林客運彰化總站搭乘往西螺的班車，於溪湖糖 廠下車。
或搭乘往溪湖的班車，在溪湖站下車後循指標步行前往
溪湖糖廠觀光小火車路線則是行駛過去的王功線，
至與漢寶線分歧處的濁水站為終點折返，
途中並經過歷史悠久的舊濁水溪鐵橋。
在台糖多數機車頭皆為德馬牌 ( Diema ) 的環境下， 溪湖廠內所保存的機車頭卻清一色為日立牌 ( Hitachi )，
亦可說是該廠獨有的特色，後來在2007年修復了蒸氣機車346號，
並於同年12月起動態行駛牽引客車，一起加入觀光列車的行列。
來到溪湖糖廠，除了有枝仔冰跟糖廠老建築外，
另外絕對不能錯過搭乘「紅頭仔」837日立柴油五分車（因糖廠火車只有76.2公分，約是國際標準軌距143.5公分的一半，故稱五分車）以及俗稱「黑頭仔」的346蒸汽五分車。
溪湖糖廠成立於1919年，據說全盛時期甘蔗日壓榨量高達近4千噸，直到2002年才結束製糖業務。
而過去這些用於載運甘蔗的小火車，隨著製糖業沒落，
後來才轉為觀光載客用途，
走進佔地寬廣的糖廠，看到偌大的煙囪，
就代表來到小火車乘車處。
糖廠小火車以10公里的時速從糖廠出發，沿著過去的王功線鐵道，緩緩駛過溪湖的田園、街道，沿途可見當地種植韭菜、葡萄、青蔥、蓮霧等農田景觀，
接著跨越東螺溪和舊濁水溪鐵橋，最後抵達終點濁水站，稍作停留後折返，並在濁水站下車與火車頭拍照合影以及自由活動約10來分鐘，這裡的小販與農民會來兜售自家種植的農產品。
由於小火車的軌道只有單軌，所以行使到終點站時，駕駛員會把車頭與車廂分離，接著把車頭開到原本的車尾處，
重新與整列車廂接軌，透過移動車頭完成掉頭，因此原本坐車尾的乘客，回程就會變成坐車頭。
來回7.2公里、全程約1小時的遊程中，列車上的解說員還會一邊向遊客介紹糖廠的糖業文化，不時還會與乘客互動玩猜謎遊戲，透過生動的解說讓遊客更加認識當地製糖文化。
這是一趟新鮮的旅程，搭上鐵道就像是搭上了時光列車一般，回到了當年製糖廠興盛的模樣；
可以參觀蒸汽火車展示館、糖廠文物館、製糖工廠、五分車站，透過昔日製糖設備、骨董火車頭感受糖業的演進歷史。
這裡的枝仔冰也相當美味，且口味多樣，也是來此的朋友們所不能錯過的哦！！
..........................................................未完，待續
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