三號珍珍
窩客好文

三號珍珍

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 文山區

造訪商家: 磨豆花棧
02-2937-1949
台北市文山區保儀路73號
作者本次評價:
4.45
美味度
4.50
服務品質
5.00
裝潢氣氛
3.50
CP值
4.50

難得星期天的休假日,珍珍提議說要騎車到木柵晃晃,其實也不是臨時起意,是前幾天又用APP軟體搜詢到有珍珍喜歡吃的小吃甜點,是說上個星期天也是這樣衝去買賴師傅手工千層蛋糕吼~

像珍珍是從小在夜市裡長大的小孩,自然很喜歡吃小吃類型的食物,像甜點類的就很愛吃豆花或是剉冰,以前很喜歡去買景美夜市裡某幾家豆花,但有的店家不知道是換下一代經營的關係還是怎樣?口味真的跟以前吃差很多!或是有的店家因為老闆身體不是很好,經常休息害我常撲空,所以就比較少到夜市裡去買豆花來吃了(前陣子還改買三色豆花來吃咧~但常吃會怕耶!

到底是什麼豆花那麼厲害?會吸引珍珍想要跑去吃咧?
位於木柵保儀路上的磨豆花棧竟然有賣芝麻豆花耶~

天吶~芝麻可說是珍珍的最愛!當然要立馬跑去吃看看呀!



由於店家位於木柵,說真的,雖然珍珍以前住在景美,但我去木柵的次數真的是少得可憐呀!且這次還要自己騎車去,好險有妞妞陪我,即使迷路了還有人作伴!

要出發前珍珍先GOOGLE了一下地圖,看到路程不會太困難需要彎來彎去,就讓我放心許多,從中和慢慢騎車過去也不到20分鐘,那時還很怕店家打佯咧!畢竟我們是九點多才出發的說~


要走進店裡時,我一整個興奮異常!哈哈哈~


由於珍珍在要來之前已經想好要吃什麼了,所以點餐的速度相當快



珍珍我點的是中間這一欄,注意到最下面的一排字了嗎?

湯底是可以選擇豆漿的呦~



可以到冰櫃這裡挑選自己想要吃的配料



各種配法的豆花價格

除了店門口外面掛有TVBS來採訪過的紅布條之外,還有很多新聞節目也都有來過喔!

像是:東森嘗鮮Let's go,八大的生活一極棒,食尚玩家......等




靠門口的那面牆也有一些政大學生感謝店家贊助的感謝狀~



剛剛不是說過豆花的湯底可以選擇豆漿嘛~

只要你是消費一碗40元以上的朋友,可以免費再續一次豆漿!

35元(含)以下,及共用一碗的朋友就沒有享此優惠囉!

大家要注意一下囉~

綜合芝麻黑豆花(選三樣料) $50

珍珍我選了:薏仁/麥角及大紅豆,選豆漿湯底

滿滿的一大碗耶~那時看老闆加的料一點也不手軟小器,料給的相當大方喔!


有沒有看到帶有黑點顆粒的芝麻豆花呀!

人家珍珍我就是為你而來的耶~XDDD

由於是手工製作的豆花,所以在舀起來食用時,很容易就碎掉,豆花吃起來很軟嫩,帶點淡淡的芝麻香,再配上香濃的豆漿湯底,很容易咕嚕咕嚕一口接一口的吞下肚,真的連咬都不用咬(當然啦~吃到配料你要記得咬喔!

甜度方面也不會過甜(嗜甜的朋友可能會覺得不夠甜),豆花的甜味靠的是配料的甜度來帶出整碗豆花的清甜感,因為珍珍那時吃了口豆花跟喝了一口豆漿,沒有什麼甜味的感覺,雖然珍珍愛吃甜食,但在吃這類算是比較健康養生的東西時,會想要吃清淡一點,感覺上會比較健康呀!

另外,珍珍也超愛他們家的配料,火喉掌控的相當好,煮出來的豆類都不會太過於爛!

麥角跟薏仁咬起來的口感真好,軟中帶有咬勁,最怕吃到那種煮到糊糊的口感,大紅豆則是吃起來Q軟,有煮到入味~推薦這三樣可以點來吃看看呦~



花豆黑豆花 $35

我們家妞妞最愛豆類的食物,特別是大紅豆,所以她就只點了這款單純只有大紅豆的豆花

是說.......珍珍我都還沒有舀一口來吃,妞妞她就趁著我在拍照時一掃而空了!

店裡的生意算挺不錯的,像九點多附近很多店家都打佯了,只剩幾間老店還在營業,但還是持續不斷有客人上門,外帶的客人也不少呢!(有的還提著自家的桶子來裝),那時還有看到有客人想要買豆漿,但似乎老闆沒有另外販售的樣子

喔~對了!對了!

老闆是一對老夫妻,不過這天珍珍只有看到老先生,老闆真的超級親切!在我們邊享用的同時,還會跑過來問說:會不會太甜呀?我剛剛忘了問妳們了,一整個超可愛的!且也跟附近政大的學生像朋友家人般的在聊天!

另一個重點:不知道是不是老闆都吃自家的豆花以及飲用豆漿的關係,他的膚色很白晰耶!以珍珍的膚色來說已經算白了,老闆比我還要白,連妞妞也這樣說,膚質一整個超好!(媽!我每天都要來這裡吃豆花啦~


磨豆花棧

(02)2937-1949

營業時間:星期一公休
星期二~星期日 14:00~22:30
 
台北市保儀路73號

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