幽蘭
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幽蘭

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新竹縣 > 竹北市

新竹縣竹北市光明三路84號
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

 

夏天時常沒什麼食慾,往往會特別想吃點辣的開胃,剛好前幾天在地圖上搜尋到麻子辣竹北光明店,查了一下發現評價還不錯,主打蒙古麻辣燙跟麻辣鴨血,吃過的人都說很貴質感超好,老闆真的佛心ㄟ~~聽說這家還是吃辣老饕絕對不能錯過!

這天我是平日中午前往,店裡已經坐滿人潮,店內的位子不算多,但不會讓人覺得擁擠,加上客人流動其實很快,稍微等一下就有位子,老實講真的沒想到生意會這麼好,還是在平日的時段,不過附近停機車停汽車蠻方便的,前來用餐沒啥困擾

到了吃飯時間他們生意都很好,基本上是一位難求,所以有在大門旁放了幾張椅子,讓候位或等外帶的客人可以坐著休息,然後天氣熱還很貼心的提供電扇,真的很照顧客人!

公佈欄滿滿優惠消息,到了店家不妨可以先看一下,說不定有符合自己需求喔~還有他們有跟Uber eats合作,懶得出門在家也可以有高級的享受~

各式各樣的食材都可以挑選,價格透明也比較安心,不用擔心多夾少夾卻不知道多少錢,當下我看到這麼多食材真想每樣都夾一點,差一點就失心瘋夾太多,還好理智線還在,不然很可能吃不完~

沒在麻辣燙店家看過飲料機的我,麻子辣這還是第一次看見,愛吃辣的都知道,吃辣配汽水是很幸福的事!

等沒幾分鐘熱騰騰的麻辣燙上桌,用眼睛看整個都餓了起來,自己這樣東夾西夾挺豐盛的,全都是自己喜歡的食材,吃起來也格外開心,濃郁湯頭配什麼料都搭,火鍋料魚漿扎實很新鮮,米血糕Q彈不黏牙很細密,蔬菜則是清脆鮮甜很好吃

喝了一口湯整個好舒服,溫潤的辣感很好入口,既不刺鼻也不刺激喉嚨,而且湯頭濃郁香氣好迷人~~辣度什麼的完全不影響味道,香氣會在嘴中留著,感覺湯頭是很真材實料去熬的!

店家很貼心的把麵另外放,才不會跟其他食材放一起泡太久,變軟爛就不好吃了,帶點辣的麵條吃起來特別過癮,吸著紅湯的湯汁這滋味很好,讓人一口接著一口停不下來

吃麻辣燙怎麼能少了麻辣鴨血,麻辣鴨血那股麻而不辣的香氣很逼人,滑嫩多汁的口感不管誰都無法抗拒,來到麻子辣不吃真的不行,就好像錯過什麼好料一樣,難怪網路上會這麼多吃辣饕客推薦~

 

其實竹北這條光明三路美食還不少,雖然不是什麼美食激戰區,可是好吃的也不少,我自己三不五時也會來這吃飯,這次麻子辣光明店真的有驚豔到我,直接美食口袋名單+1~~然後除了竹北有麻子辣光明店,桃園也有麻子辣中正店,把竹北光明店店家訊息貼給你們https://pse.is/TRZXD