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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:桃園市 > 桃園區

造訪商家: 三本亭壽喜燒
桃園市桃園區中正路47號3F(ATT筷食尚3F)
作者本次評價:
4.50
美味度
4.50
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.50

三本亭壽喜燒

電話:(03)271-2669

地址:桃園市桃園區中正路47號3樓

       (桃園ATT筷食尚)

交通:桃園火車站步行約3分鐘

營業時間:11:00-22:00

FB:三本亭壽喜燒

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位於桃園ATT筷食尚內的「三本亭壽喜燒」

緊鄰統領商圈和桃園火車站,

就連平日附近的人潮也是不間斷。

特意避開了吃飯的尖峰時間,

不然來到這裡真的是一位難求。

 

店內設置以日式簡約風格為走向,

環境維持得相當乾淨整潔,

連小細節也維護的很好,

用餐起來格外舒適也更安心。

 

 

店內座位數非常多,

但因為用餐空間十分寬敞,

所以絲毫不覺得擁擠。

更有隔板阻隔成的半開放式空間,

如同小包廂的設置,私密性也更高。

 

一進門看見整片的網美花牆,

相信抹煞了不少人的記憶體吧。

 

這裡是採取吃到飽的模式,

平日午餐有$459及$499兩種選擇,

差別在於肉的種類選擇多寡,

而針對學生也有特別優惠價$399。

其他時段一律是$499/人。

小朋友身高101公分~130公分為$240

100公分以下免費。

持有桃園市民卡消費可享95折優惠。

所有餐點需外加10%服務費。

用餐時間為90分鐘。

 

剛點完餐,

湯鍋和配料已準備齊全,

其他餐點也是送餐速度超快,

完全很怕大家吃不飽。

飲料冰品都是採自助式的方式,

選擇滿多的,大家可以盡情享用。

大部分的食材都是直接點餐的方式,

除了高麗菜、大白菜和青江菜,

就麻煩自己夾好夾滿囉。

特調的壽喜燒醬汁帶有甜味又不會過鹹,

除了吃起來不會太膩,

更能突顯食材原本的滋味,

讓食材的美味大大加分。

 

一上桌就立刻送上一整盤有機無毒蔬菜,

在吃到飽也能吃到這樣的品質真的滿驚豔的。

各式菇類和火鍋料通通有,

大家可以互相搭配著吃,

口味更多元也更有變化。

各式小菜也是無限供應,

口味上不僅爽口也相當解膩,

跟肉類一起吃也超搭。

以安格斯霜降牛和牛板腱揭開序幕,

油花的多寡和口感真的各有擁護者。

我個人偏愛安格斯霜降牛的軟嫩多汁,

輕輕涮個幾秒,

鮮嫩的粉紅色澤,

沾上柔滑的蛋液,

油花的香氣結合醬汁和蛋香,

大口吃下超滿足。

而豬肉部分,

霜降豬和低脂豬五花真的都讓人愛不釋口。

尤其是帶皮的低脂豬五花,

脆脆帶有嚼勁的口感,

吃起來格外有層次,

肉質也非常鮮甜有彈性。

彈性十足的舒康雞,

連皮一起入口,

雞油的滋味在咀嚼間慢慢釋放,

連長輩也是讚不絕口。

頂級海鮮拼盤$399(單點)

印象中沒在壽喜燒鍋中加入海鮮,

而我個人對於海鮮的愛真的很難澆熄,

所以真的是抱著姑且一試的心態。

看著天使紅蝦、草蝦、白蝦、

干貝和軟絲滿滿一大盤,

立刻一鼓作氣通通下鍋。

原來海鮮跟壽喜燒那麼搭~

吃過一次才知道,

甜甜的醬汁不但沒有削弱海鮮清甜的原味,

反而吃起來更有風味,

連湯頭本身也加入了海鮮的鮮味,

食物下鍋也跟著鮮美起來。

最後下鍋的彈牙烏龍麵,

吸附了醬汁的精華,

再加點青蔥辣椒點綴,

有了濃厚醬汁的加持,

真的即使已經很飽了還是忍不住吃光光啊~

 

最後附上熱熱的紅豆餅,

不會太甜的溫和滋味,

大人小孩都很愛。

以清新的萊姆片做為結尾,

真的爽口又十分解膩。

 

整體來說,

以食材的品質和細節的講究程度,

真的CP值非常高,

肉類和蔬菜的選擇上都能讓人十分盡興,

這樣的吃到飽真的很可以。

 

三本亭壽喜燒

電話:(03)271-2669

地址:桃園市桃園區中正路47號3樓

       (桃園ATT筷食尚)

交通:桃園火車站步行約3分鐘

營業時間:11:00-22:00

FB:三本亭壽喜燒

用餐方式:採取吃到飽模式,

平日午餐為$459及$499兩種選擇

(差別在於肉的種類選擇多寡)

另外,特別針對學生也有優惠價$399。

其他時段一律是$499/人。

身高101公分~130公分為$240

100公分以下免費。

持有桃園市民卡消費可享95折優惠。

所有餐點需外加10%服務費。

用餐時間為90分鐘。

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