茉莉小姐
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茉莉小姐

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:高雄市 > 鳳山區

造訪商家: 文。茶園
- 0901-160-860
高雄市鳳山區文龍東路723號
作者本次評價:
4.60
美味度
4.50
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
4.50


十月一開頭就兩週連假,正好有時間跟朋友聚會吃飯聊天敘敘舊,就近找了一家鳳山文山特區蠻有名、在市區內就可以吃到現烤桶仔雞、燒烤熱炒,還可以泡茶聊天、沒有時間限制的【文。茶園】。




【文。茶園】就在文龍東路上,八德路二段和青年路中間,外觀有點像景觀餐廳那樣,目標很大很好找。




店門外右上角,有幫忙呼叫代駕服務,所以來這裡可以盡情暢飲不用擔心!喝了酒一定不能騎車開車啊!
(酒後不開車,安全有保障。飲酒過量,害人害己。)




營業時間和電話看這裡,桶仔雞建議要提前預約才不用等太久喔!





我們是一開店就到,才能拍到這樣沒人的場景,這裡是越夜越熱鬧喔!尤其週末假日,也會有中小型公司來這裡包場辦慶生、聚餐、尾牙春酒。




店裡妹妹剛佈置好最新的燈光花牆,年輕人來也拍得開心!





因為他們家是晚上營業,所以花牆特地設置了燈光,氣氛跟別人不一樣!





室內空間有冷氣也非常寬敞,強烈建議坐在室內啊~




這裡竟然用原木桌!之前去拜訪過原木工廠,一張桌板都幾萬元計算的,這裡原木桌板好多張!




餐具、調味料都在這裡擺得整整齊齊、乾乾淨淨,自行取用免收服務費。




餐廳裡還有準備蠻多的嬰兒餐椅,一家大小通通帶來沒問題,店家設想蠻週到的。




他們店每月都有最新優惠活動,像十月份活動是生啤酒買一送一(單杯$100)
還有各種預訂優惠、壽星優惠,記得follow他們粉絲團,去吃飯前先預約問清楚,可以享更多優惠喔!



那就來看一下Menu吧!

單點菜色看這張,選擇有夠多,第一次來不知道怎麼點,可以從上面「招牌」,前面有畫上大拇指的 開始點。












也有2、4、6、8、10、12人套餐可選擇。




泡茶道具,依照選擇的茶葉種類和人頭計算費用。




生啤酒買一送一(單杯$100,10月份特惠活動),酒類買12支折$15,買24支折$30
(酒後不開車,安全有保障。飲酒過量,害人害己。)




因為我們今天負責當司機不喝酒,就點金萱茶$50和古早味紅茶$50
金萱茶還蠻不錯,是用立體茶包現泡的,味道比外面手搖飲料店更馨香回甘。




這裡泡茶煮開水和雞湯上桌,會用小餐車推著卡式爐過來桌邊,煮水方便,煮雞湯也可以一直沸滾,暖暖的從頭喝到底。




蒜頭蛤蠣雞鍋$650
這個蒜頭蛤蠣雞端過來我們都傻眼了!現在蒜頭有多貴大家知道吧!店家怎麼蒜頭下這麼多、這麼大氣啦!? 




不但蒜頭多,雞肉和蛤蠣也是給的很大方,完全對得起他的價格。




湯頭味道真的很棒,把蒜頭的濃郁完全釋放出來,大蒜對身體很好,可以提昇免疫力,是天然滋補的營養食材。




雞肉燉到剛剛好的口感、不過爛,蛤蠣大顆,吐沙處理得乾淨,涼涼的夜裡來上一碗真的很舒服~等天氣更冷一些我們還要帶家人來吃!




雞油拌飯$25
雞油拌飯超乎預期的好吃!白飯煮得很好,從照片也可以看出來粒粒分明,吃起來是有彈性的鬆軟,不會過硬、顆粒感過重,而且那個雞油太厲害,跟以前吃過的雞肉飯那些雞油味道不一樣!這裡的雞油多了一股煙燻火烤的香氣,忍不住會一直扒飯,要不是菜點太多,我很想來第二碗。




藍帶紐約客牛肉$300




外皮烤出微微焦色,牛肉內層還是粉紅色、不帶血水,剛剛好的熟度口感。




紐約客口感比較有嚼勁,越嚼會越帶出牛肉的香氣,這一道要趁熱吃口感才對喔。




巨無霸豬肋排$500
這個超大盤,非常划算!一個人吃兩根的話,足足夠五個人吃還有剩。




吼!這裡的烤物真的必點,是自己在家裡做不出來的味道,吃起來帶著炭火煙燻香氣,台式調味鹹香不會太甜,有夠刷嘴。(像美式烤肋排那種就不太合我胃口,感覺都在吃醬料,尤其甜甜的不喜歡)




火候掌控烤得彈性很好,排骨前端肉多的地方,吃起來軟嫩多汁,比較尾端的地方肉少,骨邊肉啃來韌勁十足,一根排骨兩種口感,這道我個人有推! 




酥脆海鮮蝦餅$220
上下擺了兩層,份量還不少。




看得到海鮮蝦肉、真材實料的海鮮餅,外表炸到非常酥脆、不含油,放冷了也好吃。




想要變換風味可以沾店家附的泰式酸辣沾醬,我們覺得這個海鮮餅內餡調味剛剛好,不一定要沾醬單吃也很OK。




日式味噌烤魚$180




整片旗魚排不用挑刺吃起來很方便,喜歡魚肉纖維明顯、耐嚼,要配飲料、配啤酒的,點這個很適合。
(酒後不開車,安全有保障。飲酒過量,害人害己。)




糖醋魚$300
【文。茶園】會不定期推出不在菜單上的隱藏版菜色,主廚會做的料理太多,有時候要有進貨買到某些食材種類,才能限量推出。




糖醋魚外觀看起來是番茄醬汁去調味,本來以為某 K 會不喜歡,沒想到吃起來番茄味不重,反而是帶著檸檬清香,酸得很有滋味,會讓人回味再三,最後竟然是某 K 一人幾乎吃完全部。


【文。茶園】不只是泡茶聊天、喝啤酒的地方,菜色水準也很不錯,喜歡室外開放熱鬧的感覺,或是喜歡室內涼爽的環境,通通可以滿足!趕快跟朋友約起來喔!

(酒後不開車,安全有保障。飲酒過量,害人害己。)

 



文。茶園

地址:高雄市鳳山區文龍東路732號

電話:0901 160 860

營業時間: 平日17:00~01:00,假日16:00~02:00

臉書粉絲團 https://www.facebook.com/wen.teagarden

IG  https://www.instagram.com/wen_teagarden/

 

 
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