小郜家雞白湯拉麵位於桃園八德介壽路拉麵店，鄰近桃園大潤發八德店，主打濃厚雞白湯拉麵，號稱源自米其林湯頭的配方，用心熬煮12小時，加上黃金小麥麵條以及秘方叉燒，店面不大約有9個位置，會知道這家店是跟同事聊到無常拉麵，說到八德拉麵還有小郜家雞白湯拉麵也表現不錯，而且怕你吃不飽，也可以免費加麵一次，平房店面外觀加上位置不算鬧區位置頗低調，卻有不少人專程跑來吃拉麵，立馬來跟大家分享
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小郜家 濃厚雞白湯拉麵
電話：0918-214-231
地址：桃園八德區介壽路二段167-2號(點我開始導航)
營業時間：週二到週五12:00~14:30/16:30~19:30/週六12:00~19:30(週日週一公休)
小郜家 濃厚雞白湯拉麵FB：https://www.facebook.com/Sgjramen/
桃園八德拉麵店小郜家濃厚雞白湯拉麵，就在桃園八德介壽路上，斜對面就是桃園大潤發八德店，開車找路邊停車格或大潤發停車場
小郜家拉麵營業時間有變更，建議養成習慣不論去插旗什麼店都一定要上粉絲團看一下動態，因為樹小編就常常吃閉門羹，後來想要哪家店都會先上粉絲團看最新動態
想要小郜家雞白湯拉麵外帶的朋友，拉麵店不意外沒有提供外帶或外送的服務，候位要入內登記到齊才安排入座
店內位置不多L型吧台大約只有9個座位，餐期常常會客滿需要候位，建議可以避開餐期再來通常都會有位子，開放廚房空間可以看到店家製餐的過程
牆面上有介紹店家食材，拉麵湯頭是源自米其林配方，用老母雞熬12個小時，加入蔬菜、干貝和蝦仁等等，新鮮麵條使用美澳進口的黃金小麥，用恆溫恆濕醒麵熟成，肉嚴選特級豬五花，特製香料醬汁醃製12個小時，再文火慢燉而成
小郜家濃厚雞白湯拉麵菜單MENU有鹽味雞白湯拉麵、醬油雞白湯拉麵、海老干貝雞白湯拉麵、醬油叉燒拉麵、醬油海鮮拉麵、唐揚雞、叉燒片、溏心蛋、飲料、台啤等等，點拉麵可享免費加飯或加麵一次，鹹度可以選擇日式或減塩1/2等適合自己口味
▲小郜家濃厚雞白湯拉麵桌牌寫著如何享用拉麵的步驟
▲▼海老干貝雞白湯拉麵200元加叉燒片，鹹度我選擇日式覺得比較剛好，喜歡清爽點的也能選擇減塩1/2，拉麵湯頭溫潤濃厚有帶點鮮味，喝起來很順口，麵端上桌就先喝了幾口湯頭，表現算是預期
小郜家拉麵是使用加入進口黃金小麥製成的細直麵條，吃起來算是蠻有Q感，吃拉麵可不要拍照拍太久建議趁早享用越好
炙燒過雞叉燒微微Q嫩，海鮮部分有兩尾蝦口感鮮甜，就給料的部分也算是很有誠意，與拉麵湯頭搭配起來不會太過突兀
溏心蛋水嫩水嫩，加上蔥花、杏鮑菇片、玉米筍等，就以價格來說算是很可以，重點是還可以加麵一次有不錯的CP值，想吃叉燒肉所以又點叉燒肉，店家有問要吃肥點還是瘦點，我選擇瘦一點吃起來柔嫩有點厚度
小郜家拉麵算是頗有誠意的拉麵店，不論是份量或質量都有一定水準，加上可以加麵也很大心，可惜這次來唐揚雞賣完了，有機會再來試試囉
小郜家 濃厚雞白湯拉麵
電話：0918-214-231
地址：桃園八德區介壽路二段167-2號(點我開始導航)
營業時間：週二到週五12:00~14:30/16:30~19:30/週六12:00~19:30(週日週一公休)
小郜家 濃厚雞白湯拉麵FB：https://www.facebook.com/Sgjramen/
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Darren蘋果樹(阿樹いっき)
經歷：ssi日本清酒唎酒師、JSA日本酒評鑑師、Y！奇摩旅遊摩人、食尚玩家駐站作者、2016窩客之星、點子生活、愛食記、窩客島等共筆、窩客島人氣部落客、2018年桃園夜市美食評審、2019年桃園上好攤評審
2008年開始寫文從無名小站、痞客邦、字媒體等，參與過多個講座活動並經營多個臉書社團以及Line社群
主題：國內外旅遊、美食、生活資訊
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