潔絲蜜
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潔絲蜜

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:桃園市 > 八德區

03-3669151
桃園市八德區介壽路一段793號
作者本次評價:
4.00
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00
 

說到 錢都日式涮涮鍋 也已是眾所皆知的品牌火鍋了,有多家分店,這次來吃的是在八德介壽路上的錢都,雖然桃園永安路那家應該更經典XD,不過介壽路離家近,很是方便,天氣轉涼了來個熱呼呼火鍋最棒啦。本來是想直接電話預約的,不過這裡假日沒有預定,只能現場——但可以先打電話告知登記,到了現場再排隊!?雖然弄得有點複雜,不過我們還是先登記了。

外觀

介壽路向來是很難停車,錢都的特約停車場老實說有點距離,從他們特約停車場過去,可能從我們家裡直接走路過去的距離差不了多少XD,所以我們就決定騎機車過去,不過即使如此,門口也是滿滿的車都沒位子,只能停在稍遠些的路邊。

內裝

用餐時段滿滿都是人!外面還很多組客人在候位呢,我們到時先告知了已有事先電話通知,所以大約只等了兩三組客人就順利進來了,所以事先預訂還是有差,不用等那麼久。

內裝
湯底成份

一進來的櫃枱旁牆上貼著湯頭的成份,雖然也是不意外看到一堆看不懂的化學品名XD,這店家也算是很誠實吧。

菜單

鍋類最便宜有經濟鍋199元(限平日供應),一般假日最便宜是239元的豬肉鍋,到豪華的海鮮鍋等,選擇蠻多樣化的,一般都是原味湯頭,也可加價換其他口味如麻辣/酸菜/藥膳鍋底等;另外菜盤和肉盤的比例也可做調整,和石二鍋一樣,若不愛吃青菜的話,可選擇B餐的肉量加多,菜量減少。

菜單

其他單點部份的種類選項也不少,從菜肉盤熟食到火鍋料及海鮮,任君挑選。

冷飲區

當然自助吧也是一大賣點!首先看到的是冷飲區,有紅茶/楊桃汁及一般可樂機。

霜淇淋/冷飲

左邊則是很受歡迎的霜淇淋機。

甜點/霜淇淋酥杯

再過來是甜湯及霜淇淋酥杯。

冰淇淋

不只有霜淇淋,一般的冰淇淋當然也不可少,口味有六種。

熱水/熱飲

要喝熱的也很可以,有飲水機及咖啡機。

醬料區

醬料及湯頭可依喜好及需求自行取用,錢都除了一般常見醬料外,還有花生粉~又有種吃石頭火鍋的懷念感了XD。

醬料區
餐具

餐具也是自取,左邊的湯匙小碟區都快空了,生意實在太好,用餐間還不時看到店長在叮嚀店員們要補貨云云,服務方面感覺蠻勤快積極的,態度也不錯。

海龍王雙人套餐 699元/培根豬 255元

今日點餐:海龍王雙人套餐/培根豬鍋/加點豬血糕/起司燒/手工花枝漿。

豬血糕 30元/起司燒 50元/手工花枝漿 40元
菜盤/白飯/烏龍麵

其實直到要整理照片時才發現這天拍的照片都好雜亂哦XD,不知當時在幹嘛。
先送上來的是菜盤和主食部份,我們主食是選擇白飯和烏龍麵/白飯,加點了一個冬粉。

翻開看了一下菜盤底部,除了高麗菜及青菜,就是金針菇南瓜海帶結玉米等,還有油豆腐甜不辣等火鍋料,都是基本配備,不過青菜很新鮮。

海龍王雙人套餐

主鍋部份我們等了稍久才過來,可能是客人太多有點應付不來,菜盤都煮了一陣子了,肉類主鍋才送上。
和老爺合吃一個聽起來很厲害的海龍王雙人套餐,除了澎湃用船裝過來的海鮮八品外,還能選一種肉類,本來應該要培根牛的,老爺豬頭選成了上選牛。

上選牛
培根豬

這個培根豬很好吃耶,吃起來新鮮甜脆,油花也很不錯,不會覺得滿嘴油或薄得肉片要支離破碎。

鮮蝦

這艘海鮮船裝著八種海鮮,分別是鮮蝦/紅蟳/蛤蜊/扇貝/干貝/魚片/魷魚/鮮蚵。
滿滿一盆看起來視覺很吸睛,還附有一小杯米酒可以去腥。

紅蟳
蛤蜊/扇貝/干貝
魚片/魷魚
鮮蚵

鮮蚵數量不少,其中幾顆超大的,很肥美。

紅蟳

這隻紅蟳一撥開滿滿的卵,有點驚訝!其實蜜蜜不擅長吃蟹啊,整個吃得很笨手笨腳。

紅蟳
霜淇淋

少爺很愛的霜淇淋來啦,濃郁綿密,是真正的霜淇淋——不像有的霜淇淋機弄出來根本是冰沙XD,這是正港的好吃霜淇淋哦!

紅豆湯

甜點的部份是紅豆湯,也是有軟綿,好吃。

冰淇淋

吃火鍋時最後總習慣用冰淇淋來做最結尾——完美!!
食後感想,錢都比起一般佰元鍋的價位是略高些,但品質與份量相對也有提升,覺得CP值不錯,吃完那海龍王雙人套餐超飽的,覺得根本不需要加點冬粉啊XD。
總之今天一家老小都吃得超開心的!

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店家資訊:錢都日式涮涮鍋
電話:03-3669151
地址:桃園市桃園區介壽路一段793號
營業時間:11:00–02:00