肉依小姐吃什麼

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:雲林縣 > 古坑鄉

造訪商家: 花開市場
05- 582 8081
雲林縣古坑鄉中正路5號
作者本次評價:
4.40
美味度
4.50
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.00

說到雲林古坑,許多人第一聯想到的便是劍湖山和咖啡,好像也沒其他可以拿來說的特色,然而身為一位土生土長的古坑人,想對大家說這裡並不是只有這兩樣,我們也有充滿特色的民宿和適合拍照的景點,甚至還有網路人氣的韓系文青甜點店「花開市場Bouquet Dessert」呢!

這間「花開市場Bouquet Dessert」,位置就開在我媽每天會去買菜的市場旁,雖然常常經過外帶回家品嚐,但卻沒有真正在店內享用過,加上老闆娘的佛系經營常常撲空,這次遛狗時剛好遇上營業中便進來坐坐了~

「花開市場Bouquet Dessert」走的是古坑少見的文青風,簡單乾淨的風格擺滿了乾燥花作為裝飾,格外符合鄉村風格的溫暖舒適~

▼店內只有少少的兩張內用桌,其實像我們當地人通常都是外帶回家,如果想來的觀光客想有位子就要碰碰運氣了~

老闆娘曾經在北部的甜點店工作過,將習得的烘焙技術結合在地當地食材,便蹦出了這一整櫃漂亮的手作甜點..

▼販售的甜點品項有塔類、戚風蛋糕和提拉米蘇等,有些品項需要提早預訂才不會撲空喔~

▼可愛的小塔們放在漂亮的方形木桌怎麼拍怎麼好看,誘人的造型更讓人忍不住食指大動!

小山園青嵐抹茶塔 💰140

▼身為抹茶控絕不會錯過享受的機會,更何況他們還是使用日本京都小山園抹茶粉...

▼外層塔皮吃起來酥脆不會乾,白巧克力混合略甜但抹茶味相當濃厚,營造出苦甜平衡的微妙口感~

草莓香草卡士達塔💰150

▼讓人心動的草莓季又到來了,疊的像小山的草莓毫不手軟的作為裝飾!

▼裡面有馬達加斯加香草卡士達、香草香提鮮奶油,塔的核心則是以莓果杏仁奶油餡為主,整體吃起來超有層次~

坐落在古坑小鎮市場內的「花開市場Bouquet Dessert」,不起眼的招牌雖然讓人容易錯過,但是本著老闆娘細膩的手作甜點,用心的品質及在地當季水果,不只成功擄獲了當地人的心,更吸引來自外地的人們前來朝聖,也成為另類的古坑之光,推薦給有要來玩的人試看看!!!

花開市場Bouquet Dessert

📍 雲林縣古坑鄉中正路5號

📞05 582 8081
⏲14:00-18:00(週四-日營業

肉依小姐吃什麼?

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