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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:高雄市 > 鼓山區

造訪商家: 炙碩閣燒肉本舖
- 0975967586
高雄市鼓山區804裕誠路1146號
作者本次評價:
4.95
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
4.50
CP值
5.00

瑞豐夜市又有新美食,這次是日式鐵板燒肉飯,一份只要$100元飽足感~

現點現做的日式燒肉飯,撒上蔥花還附了一顆荷包蛋,香氣逼人好好吃💯

另外還有賣日式炒麵,配上整塊去骨雞腿,真的超好吃!想找吃飽的一定要來試這家😋 推薦給大家

 

 

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▲ 新開的 炙碩閣燒肉本舖 位在瑞豐夜市11排 靠近裕誠路上

主打燒肉飯、日式炒麵 還有提供座位,在夜市想找個地方坐著吃飯,這裡很可以!

 

▲ 經過這攤的時候,那鐵板現炒的香氣逼人~ 現點現做的日式燒肉丼飯!

鐵板上吱吱作響,先放上蒜頭爆香 加入高麗菜、洋蔥、紅蘿蔔絲,淋上特調的日式醬料

那煙霧瀰漫的香氣,真的越看越餓🤤🤤🤤

 

 

▲ 這樣一份日式燒肉飯 只要$100!!! 份量十足🈵️

也有大份的可以點,+$30 會加飯加肉,食量比較大的建議點大份的~

 

▲最後放上一顆荷包蛋!看起來超級美味😋

 

 

▲ 🏷 炙燒豬肉飯 $130

鐵板超過的豬肉還有高麗菜&洋蔥 醬汁甘甜順口, 豬肉肉質不錯,油花偏多~但吃起來不油膩

吃之前記得要先把荷包蛋拌一拌 飯的口感會更加滑順呦! 喜歡肉多的也可以加點大份的,然後不加飯~

對我來說這樣的份量很剛好~

 

▲🏷 炙燒牛肉飯 $130

炙燒牛肉飯也很好吃,牛肉肉質帶有彈性,喜歡鐵板炒過的微微焦香味,飯吃起來不會乾乾的~

配上荷包蛋一起吃,真的很滿足💯

 

▲ 這裡除了燒肉飯以外也有賣日式炒麵~

 

 

 ▲ 🏷 炙燒日式去骨雞腿炒麵 $130 ( 新開幕特價$100 ) 

現煎的雞腿排要等稍微比較久一點,一整塊雞腿肉非常厚實~雞腿肉鮮嫩多汁!

高麗菜&麵條都有入味,配上荷包蛋,這份很可以💯  

 

 

 ▲ 🏷 炙燒日式去骨雞腿飯 $130 ( 新開幕特價$100 ) 

太想吃雞腿所以又來買😂  雞腿還比上次來買多了四種口味

除了上次吃的原味椒鹽以外,還多了檸檬雞、香辣雞、紐奧良雞!

這份是紐奧良雞~醃製的很入味,肉質鮮嫩多汁!非常下飯😋

 

  ▲ 🏷 炙燒日式去骨雞腿飯 $130 ( 新開幕特價$100 ) 

這份是檸檬雞腿飯,雞腿最推這個口味!檸檬香味四溢,從老闆在煎的時候就聞到了~~

檸檬雞腿排 外皮煎得酥脆表面微焦,雞腿肉散發出的檸檬清香,讓人忍不住一口接一口吃,真的超讚!

 

 

▼新開幕 價目表 雞腿系列只要$100( 2021/1/17以前

 

🔍  炙碩閣燒肉本舖

📍804高雄市鼓山區裕誠路1146號

🚇 巨蛋站 1號出口 ☎️ 0975967586 🕒 17:00-00:30

💬瑞豐夜市營業時在第11排(靠近美食區)

星期一星期三也有營業、在天使雞排對面

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