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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:桃園市 > 中壢區

造訪商家: 乾杯燒肉大江店
03-468 0189
桃園市中壢區中園路二段501號B1樓
作者本次評價:
4.20
美味度
4.50
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
3.50

大江美食還不少,尤其這間「乾杯燒肉居酒屋」在全台都有不少分店,其中最為人熟知的招牌活動就是親親五花肉跟八點乾杯活動,讓整間居酒屋呈現熱鬧、歡聚的氛圍!這次我們來訪的是位於桃園中壢大江購物中心GBF的分店,享用最近推出的「乾杯聚開運套餐」,只要兩人以上就可點選,每人只要1180元就能享用到牛舌、牛五花等六種牛肉、兩種伊比利豬、雞頸肉、和牛內臟雙拼及生菜、泡菜、沙拉、涼拌番茄干貝、和牛咖哩、牛舌湯、冰淇淋、飲品等多元餐點,吃起來飽足又滿足,尤其那個厚切牛舌真是夢幻啊~~而且還有服務人員代烤,吃起來很過癮!

【相關資訊】
乾杯燒肉居酒屋(桃園大江店)
地址:桃園市中壢區中園路二段501號B1F(大江購物中心GBF,大江會員平日可免費停車)
電話:03-4680189
營業時間11:00~22:00(週日至週四),11:00~22:30(週五、週六)
官網:http://www.kanpaiyakiniku.com.tw/
FB粉絲團:請點我
網路訂位:請點我

▼「乾杯燒肉居酒屋」桃園大江店就位於大江購物中心的GBF,帶點美式鄉村風加上日式的燈籠造景,別有一番風味!

▼乾杯不定期都會舉辦各種活動,像是最為人熟知的親親五花肉、八點乾杯等等,最近的活動就是免費吃牛排,只要猜中牛排的重量,就可以免費享用,而且還會簽名拍照貼在英雄榜上頭唷!

▼店內的座位區,平均四人用一個烤爐,座位不至於太過擁擠,人多人少都適合!

▼左邊就是半開放式的廚房,讓大家可以看見作業流程,用餐起來更加安心!

▼店內掛上旗海裝飾,感覺非常有歡樂的氣氛!

▼座位下方還可以放包包,整個很大心啊!桌上已經擺有紙巾、調味料、餐具等,等到餐點上桌就可以開烤啦~~

▼這次去剛好吃限定套餐,因應年末聖誕、跨年活動,特別推出的「乾杯聚開運套餐」~

▼這裡還有提供平日午間套餐,只要280元起就能享用到美味的燒肉,真的是很超值啊!

▼此外還有各種酒類、無酒精飲品,想要大口吃肉、大口喝酒來這準沒錯!(未滿十八歲請勿飲酒)

▼吃不夠過癮的朋友還可以單點各種肉品享用,也有拼盤可做搭配!

▼現在還有推出外帶、自取便當,來電預約就可以折抵50元,最低只要180元起就能吃到香噴噴的燒肉便當,對於上班族或是不方便來現場享用的朋友來說真是一大福音!

▼12月也有推出乾杯清酒祭,這次主打的是滿壽泉的「雄町」,是採用被稱為夢幻之米的雄町米來釀製而成的純米大吟釀,現在一杯只要200元就能品嘗得到,真的很難得~~有興趣的朋友要喝要快啊!(未滿十八歲請勿飲酒)

▼一開始會先送來生菜組合與沾醬、配料,讓大家可以搭配燒肉享用,也會更加解膩開胃!

▼乾杯自家製泡菜、燒肉店的沙拉,兩種都很適合當作開胃菜或是搭配燒肉享用,吃起來也更加清爽順口!

▼這一份是四人份的牛肉部位,包括厚切牛舌、鹽蔥燒、特選牛五花、上等牛五花、牛五花、鹽昆布上等角切,光看那油花的顏色就讓人口水直流啦!

▼另外這是兩人份的版本~

▼另外這一份是伊比利豬梅花、伊比利霜降豬肉、雞頸肉、內臟雙拼,他們家的內臟是採用澳洲和牛的內臟,不會有腥味,大家可以試試!

▼海鮮也能一次滿足,有提供草蝦、干貝、柳葉魚等,蝦子還先幫你去殼,烤完就能直接享用啦~~真是貼心啊!

▼涼拌番茄迷你干貝,吃起來清爽又帶有海味,軟嫩又開胃!

▼套餐有附120元飲料,也可以補差價換其他單杯飲品!生啤酒搭配燒肉就是爽快,不喜歡酒感的女性朋友也可以點沙瓦類的酒品,喝起來清爽又帶有氣泡感,整個很過癮啊~~(未滿十八歲請勿飲酒)

▼燒肉店的咖哩附的是和牛咖哩,不僅香醇濃郁,而且和牛也給得很大塊,吃起來很滿足!

▼和牛咖哩飯,吃起來香軟又入味,帶點鹹香的濃郁咖哩味,一整個很下飯!

▼這裡有提供福神漬,讓大家搭配咖哩飯享用,吃法也很日式,味道更多元有層次又不膩口!

▼翡翠珍寶湯,套餐附的竟然是牛舌湯,也太奢華了吧!!喝起來軟嫩又清甜,還帶有牛肉的香氣,整個很可以!

▼兩人份的湯品份量比較小一點,但是也滿不錯喝的!

▼開烤啦~這裡會有服務人員代烤,如果太忙碌的話偶爾也可以享用自己烤的樂趣唷!

▼看著牛肉在烤爐上滋滋作響,一整個香氣十足~~

▼牛肉就是不用烤到全熟才好吃,外頭帶點微焦的烙痕,裡頭保持水嫩的程度最美味啦!

▼厚切牛舌,一口咬下不僅能吃到柔嫩又飽滿的肉質,還帶點微彈的脆口感,多元的咀嚼口感在嘴裡交錯,好吃到不行!

▼牛肉吃起來有濃郁的肉香,整個肉汁都鎖在裏頭,每一口都是香嫩好味道,完全不乾柴啊!

▼鹽蔥燒,可以先將蔥鹽放置一旁,燒烤完再捲進去,或是等到其中一面出水翻面後再放上去即可!

▼吃起來軟嫩又香Q,搭配鹹香甘醇的蔥鹽提味,更能吃出牛肉的香甜!

▼厚實飽滿的牛五花非常肥嫩軟Q,加點鹽巴或是燒肉醬都有不同的風味!

▼內臟也真的沒什麼腥味,不僅有濃濃的牛肉香氣包裹在裡頭,吃起來緊實飽滿又Q彈,跟牛肉的口感略有不同但同樣好吃啊!接下來要烤的是豬肉,可以使用生菜包裹肉片、泡菜、醬料下去一起享用,吃起來更加清爽無負擔!

▼伊比利豬梅花、伊比利霜降豬肉、雞頸肉,三種部份都有不同的咀嚼口感,但肉質都滿不錯的,也沒什麼豬癬味,搭配醬料吃起來很涮嘴!海鮮也很新鮮,干貝烤至兩面熟透後即可,吃起來外熟內嫩,帶有海味與甘甜的味蕾,吃起來夢幻又銷魂!草蝦,將濃濃的蝦香海味都鎖進肉質裡頭,還多了炭火香氣,單吃就很美味啊~

▼上等角切,厚實又飽滿的肉質烤至5~7分熟即可,帶點粉嫩色澤最為誘人啊!

▼兩面烤至微熟後,邊邊再稍微烤一下即可~~

▼吃起來帶有飽滿的肉汁,軟嫩又香Q,在嘴裡越咀嚼越為香甜!

▼牛肉的品質都相當好,吃起來每一個部位都有不同的味蕾感受,而且水嫩又香甜,喜愛牛肉的朋友一定很喜歡!

▼光是牛五花就有三種不同等級,吃起來很能滿足咀嚼口感,尤其還帶有濃濃的肉香,肉汁也在嘴裡大噴發啊!

▼套餐還會附上店家自製的冰淇淋,當天享用到的是牛奶香草口味,吃起來濃郁香醇又不會過於甜膩,還滿爽口的,吃完整個大大滿足啊!

「乾杯燒肉居酒屋」不僅用餐氛圍熱鬧又開心,不定期還會推出多種活動,讓認識的、不認識的朋友都能歡聚一堂!尤其他們家的肉質都滿不錯的,吃起來很過癮~中午也有提供午間套餐及燒肉便當,吃燒肉不會吃到荷包破洞,也是滿不錯的選擇,有興趣的朋友都可以試試!

【相關資訊】
乾杯燒肉居酒屋(桃園大江店)
地址:桃園市中壢區中園路二段501號B1F(大江購物中心GBF,大江會員平日可免費停車)
電話:03-4680189
營業時間11:00~22:00(週日至週四),11:00~22:30(週五、週六)
官網:http://www.kanpaiyakiniku.com.tw/
FB粉絲團:請點我
網路訂位:請點我

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