莊兔子
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莊兔子

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 中山區

02-7722-3395
台北市中山區樂群二路55號1樓
作者本次評價:
4.90
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
4.50


美福大飯店palette彩匯自助餐廳
值得一訪再訪的自助餐廳buffet

這個月幫家人慶生,來到久仰大名的美福大飯店。以自助餐的價位來說有櫻桃鴨、龍蝦干貝、和牛可以吃,而且當月有壽星可享4人同行1人免費,根本超划算。

知道美福的自助餐buffet是因為朋友跟我推薦了好久,朋友說這是他吃過最好吃的buffet,
直到這次要幫家人慶生,終於決定來踩點吃看看。因為是很熱門的餐廳,建議一個月前就要先訂位。

▾美福飯店從外觀看就感到非常的氣派,以古典的歐式建築做造型,從一樓飯店門口可以下到樓下的停車場。

▾停車場也是很特別,每個牆壁都做了台灣知名景點的彩繪,我沒有走到每個位置,
而且有些地方有停著車也不好拍到,所以只有簡單拍了幾個,
停車場光線也很明亮還有裝設空調,不然一般停車場都蠻悶熱的,可說是很用心在打理。





▾坐電梯上到大廳就看到已經很多人在排隊進場了,午餐的最早入場時間是11:30,
因為同樣都是吃到下午2點半,所以早點來感覺吃比較久比較划算🙃​​。​​

▾大廳的天花板有很美麗的裝飾,像是以彩色玻璃吹製的荷花。

▾午餐的費用是1500元/人(服務費10%另計),當月有壽星可享4人同行1人免費。

▾排隊的動線很快,我們一下就被帶位進來了。

除了自己夾取的自助餐以外,還有附每人一樣主餐可以點(已經包含在費用裡,不會額外收費喔),
有櫻桃鴨、龍蝦干貝、和牛可以選。我們四人點了龍蝦干貝2份+和牛2份,
沒有人點鴨,所以不知道鴨吃起來如何。要注意的是只有午、晚餐才有這項主餐服務喔!
▾菜單。

▾金牌極黑和牛無骨牛小排,和牛的質感在我刀子一碰到他時我就後悔點龍蝦了,
牛肉裡外都很嫩,沒有一丁點影響口感的筋,可以用入口即化來形容。

▾香煎龍蝦身/干貝,龍蝦吃起來沒有特別驚豔,口感是Q彈,但沒有特別鮮甜的味道,搭配的干貝很嫩很甘甜。

如果有機會再來,和牛絕對是我唯一的選擇。

以下就是來到自助餐區啦~
提醒大家因為疫情的關係,取餐時務必要戴口罩喔!

生食區
有生魚片、壽司、海鮮、醃製冷菜



▾生魚片很新鮮、沒什麼筋。
鮭魚壽司在外面很少吃到,外層的鮭魚有鮮炙燒過,整體是好吃的,裡面像一般常吃到的海苔壽司捲的味道。
至於三點蟹雖然是新鮮,但可能這批的螃蟹比較瘦、肉比較少。

沙拉區
▾很多生菜沙拉及燻鮭魚。

熟食區
有韓式烤肉、牛肉麵、牛排、烤豬肉、印度咖哩。

▾很特別的韓式烤肉,可以自己做韓式生菜包肉搭配泡菜、豆芽菜,我每項都夾了一些。

▾因為忙著到處拍照,過了一陣子才吃,沒想到就算冷掉了也好吃👍

▾烤魚跟孃惹蛋,吃起來還可以。

▾現煮的牛肉麵。師傅從旁邊的新鮮菜園拔菜現切😂。


▾有很多種麵條可以選擇:粄條、油麵、細麵、粗麵。

▾點了2碗選了細麵與粗麵。

▾牛肉麵很好吃😋,肉很大塊,而且很嫩。麵條粗麵與細麵都好吃,是Q彈有嚼勁的,像手打麵的感覺。
湯有點稍甜,算是清燉湯底吧,我個人會比較喜歡重口味的紅燒。

▾一些炒肉與炒菜。

▾現切牛排,很多自助餐的牛排都不好吃,這是除了國賓飯店的明園西餐廳之外第二間有好吃牛排的。

▾印度咖哩,很少看到自助餐有出現這類的餐點,當然要拿一些試一下。


▾口味偏甜,覺得尚可,烤餅不錯,但米飯很乾,而且提供的醬料款式比較少,只有一款羊肉、一款素食。
之前在中壢SOGO附近吃到一家很美味的印度餐廳Desi Spices 德西印度餐廳,
因為兔兔很少吃印式料理,德西是我吃過目前印象深刻,且還會想特地再去吃的。


▾印度脆餅,這個我沒吃到,當我餐後想去拿時已被收起來了。如果有吃過的朋友再告訴我是什麼味道吧!


果汁區
現打西瓜果汁

飲料區
咖啡、茶飲、水果醋
▾有可以自己調的醋飲,記得要照比例,不然會很酸。

甜點區
蛋糕、麵包、冰淇淋


▾有自助烤麵包。

▾有鬆餅、可麗露、軟糖。

▾很多小蛋糕、奶酪、焦糖烤布蕾。


▾我很克制...拿幾個而已。這幾款奶酪、花生蛋糕、開心果蛋糕、麻糬乳酪塔都不錯吃。

▾有我愛的馬卡龍,在外面馬卡龍不容易吃到,而且價位也都非常高,
大多賣百元一顆,所以看到這裡有我超開心,吃10顆就回本啦!


▾手工做的所以每顆大小厚度都有點不同,名牌上看起來有6種口味,但我吃起來沒有非常大的差異。
唯獨柚子我有吃出來,其他內餡都冰冰的很像奶油冰淇淋。

▾冰淇淋有兩個品牌Movenpick與Haagen dazs


▾最後還送上了壽星的生日蛋糕 。
是很好吃的榛果巧克力蛋糕,蛋糕體很紮實,口感介於慕斯與布朗尼中間,今天真的吃太飽啦!
🎉祝10月壽星生日快樂🎉

▾因為快到萬聖節了,所以門口放了很多裝飾,
雖然想不出兔子跟萬聖節節有什麼關係(應該是跟復活節有關吧),不管啦,有可愛兔兔就拍 (😘啾咪) 。


👉美福大飯店官方網站👈  

部分相片來自官方臉書

📍palette 彩匯自助餐廳
台北市中山區樂群二路55號1樓
02 7722 3395
營業時間:11:30–14:30 / 15:00–17:00/ 18:00–21:30
🚗建議開車前往
📝午餐每人1500元 / 外加服務費10%

#莊兔子貪吃日記 #跟著莊兔子到處玩  #美福大飯店 #彩匯自助餐廳


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創作者介紹
 
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我們老是為了生活,而忘了好好生活,
你是為「生活」而工作,還是為「工作」而生活。
選擇你真正喜歡的事物,才是真的「生活」,
如果你為了「工作」而活,甚至放棄自己原有的生活,那你不是真的活著。

我是莊兔子, 我喜歡寫字、喜歡拍照、喜歡記錄生活的點滴。
在過了30多年為別人而活的人生後, 終於意識到人生不應該只有忙碌地工作,
我們更應該在意更多能帶來充實與美好的事。

這裡記錄著我走過的路與看過的風景,推薦給你們,歡迎與我一起看到更美的世界。
我與另一半靈魂的碎片Ken生活著,誓言攜手創造更美好的人生。

莊兔子除了撰寫美食旅遊文章另外還有📷攝影與文字創作
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