食記----丸壽司(3)

第二道壽司是牡丹蝦, 它就跟甜蝦一樣, 可以生吃.......

那牡丹蝦看似熟的, 其實是生的........

吃起來味道鮮甜, 一點都不輸甜蝦.......

再來就是辦考比目魚, 它很特別一點, 就是上面有家明太子......

用明太子調味, 吃起來味道很濃郁......

(接下來待續......)