熊寶小榆
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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台中市 > 西區

造訪商家: 順億鮪魚專賣
04-2326-6628
台中市西區忠明南路122號
作者本次評價:
4.50
美味度
4.50
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.50

 

 

 

嗨,我是熊寶小榆,你今天過的好嗎?

今天來和大家分享之前在台中吃到的鮪魚生魚片專賣店~

這家連鎖日本料理餐廳已經開很久了,最讓人印象深刻,就是他們家的鮪魚。

順億的鮪魚生魚片部位超級多種,各種層級的黑鮪魚都有賣,是愛吃鮪魚的朋友好選擇。

之前來用餐的時候,曾經有在店內遇到一個日本人,吃著滿滿鮪魚生魚片組合,

眼角泛著淚光,不停地誇讚順億鮪魚有多好吃,深為台灣人真是幸福的一件事情呢!!!

可見順億鮪魚很深得日本人的心呀,但對於愛吃鮭魚比較多的台灣人,偶爾換個口味也不錯唷。

那今天就跟著熊寶小榆的文章,一起來看看美味心得吧,Let’s go~

 

 

 

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🧸章節連結

三、順億菜單介紹。 四、整體心得。 五、店舖資訊。

一、店鋪環境介紹。

↓順億鮪魚在台中有兩間分店,有文心店和忠明店,今天來的是忠明店。

整體裝潢是溫馨的日式風格,店內很明亮,也有販售茶包、冷凍海鮮、魚鬆等等美食。

一樓的位置主要是廚房區和小吧檯,幾個人來用餐的時候,可以坐一樓的位置。

如果比較多同行友人來用餐,也可以坐2F的座位區,空間會更寬敞舒適唷。

 

 


 

 

二、餐點品嚐心得。

↓今天都點了自己愛吃的丼飯、握壽司、鮪魚生魚片、蔥花手卷,

還有用順億會員卡加購買一送一的優惠,一整個吃的好澎派,覺得好幸福呀。

幾乎通通都是鮪魚系列的海鮮,有生食也有炙燒的,還有熱熱的味噌湯可以續湯唷!

 

 

 

■ 黑鮪魚大脂生魚片(秤重) 180元。

↓對於愛吃鮪魚的朋友,來順億真的可以有超多選擇的,也可以選小份份量過過癮。

下圖的黑鮪魚生魚片,是油花很夠的珍貴部位,我們點了兩片來試試,果然超好吃的~

而且切的很厚實,一整個超新鮮的啦,沾上一點點檸檬汁,更能吃出鮪魚的鮮美。

 

 

■ 招牌生魚片 300元。

↓下圖的鮪魚生魚片則是店家幫忙搭配好的套餐,個人覺得也很划算。

不過部位的部份比較不像自己選擇那麼肥美,也比較適合喜歡吃清爽生魚片的朋友。

熊寶小榆覺得自己能吃到這款就已經很偷笑了,一份有10片的鮪魚生魚片,總共三種不同部位。

從小脂到中脂都有,每一種油花都不一樣,吃起來的層次感也很不同耶!

↓最喜歡下圖這個清爽的鮪魚生魚片,看起來最普通,可是深得我心呀~

KEN說他比較喜歡肥美一點的口感,每個人喜好的口味都不太一樣,建議還是按照自己喜好來選擇唷。

 

 

 

■ 味噌湯&愛玉(套餐) 49元。

↓部分的餐點可以選擇+49元升級套餐,會有愛玉和鮪魚味噌湯。

蠻適合愛喝湯的朋友,順億味噌湯裡頭魚肉很多,味道很濃郁耶。

而且湯還可以續,是來用餐最喜歡的一點,有暖心熱湯可以喝,真的好幸福~

↓套餐還有一份愛玉檸檬,吃起來酸酸甜甜,這個小朋友一定很喜歡!

 

 

 

■ 干貝握壽司 200元 & 炙燒中脂握壽司 238元。

↓除了鮪魚生魚片之外,順億也有握壽司的料理。

握壽司有生食也有炙燒的,四貫一份價位上從60元起,平均單貫15元起,也算平價唷。

帶小朋友來用餐也可以吃鮮蝦、稻禾豆皮、玉子燒、鮪魚沙拉捲、米果捲這類型的壽司料理。

↓炙燒的干貝、鮪魚都多了一種燒烤香氣,吃起來更多一種風味。

不管是炙燒或是生食,個人覺得都很好吃,而且食材新鮮厚實!

沾上一點點挖沙比就覺得很對味了,不用太多調味,就可以吃到美食。

 

 

 

■ 柚香軍艦握壽司 128元。

↓這是當天來的時候的買一送一活動~

今天選擇炙燒中脂握壽司和柚香軍艦的組合,個人覺得蠻划算。

柚香軍艦真的有種柚子的香味,吃起來很清爽,我覺得好吃~

但KEN不愛柚子味道,這盤幾乎給我獨享了,實在太幸福啦。

 

 

■ 鰻魚丼飯 188元。

↓這是我點的熟食丼飯,飯量比想像中還多很多。

滿滿的炙燒鰻魚還有玉子燒,搭配起來有滿滿蒲燒醬油香氣。

鰻魚的味道還不錯,而且沒有魚刺,吃起來柔軟細緻。

↓上面還有蔥花和白芝麻,用料上很實在!

 

 

 

■ 鮪魚蔥手卷 40元。

↓這是我每次來順億必定會吃的美食~

太喜歡鮪魚泥的味道了,吃起來非常的清爽,加上海苔和蔥花,真的好好吃。

 

 

 


 

 

三、順億菜單介紹。

↓順億的詳細菜單可以參考下方,分為壽司/生魚片/丼飯/甜點/捲物/熟食。

品項很多而且價格也不會太貴,是平常想吃日本料理,又想換換口味的好選擇。

↓飲品&冰淇淋&酒類&冷凍海鮮菜單可參考以下介紹。

↓今天辦了順億會員卡,2021年後改成每週一買一送一優惠。

每週的商品優惠可參考→http://www.soonyi.com.tw/memberday.html

 

 


 

 

四、整體心得。

↓今天一整個吃的很豐盛,順億的鮪魚真的很新鮮,而且部位很多可以選擇。

下次等週一的會員日來用餐,感覺又會更划算,有常來吃的朋友可以考慮辦會員卡。

今天最愛的餐點有→ 鮪魚蔥手卷、黑鮪魚大脂生魚片、柚香軍艦。

↓回家前還看到有寵物在順億店門口耶,好可愛喔~

雙十節假期度過一個美好的美食之旅,實在太幸福啦。

那以上就是今天的分享啦,我們下篇文章再見囉,掰掰一!

 

 


 

 

五、店舖資訊。

 

【店鋪資訊】

店名:順億鮪魚專賣店 – 忠明店

地址:台中市西區忠明南路112-2號

電話:04-2326-6628

營業時間:11:00~21:30

順億官網:http://www.soonyi.com.tw/

 

 

 


 

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