Julia  Hsu
窩客好文

Julia Hsu

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台中市 > 西區

造訪商家: 私宅甜點
台中市西區中美街419巷21號
作者本次評價:
3.90
美味度
4.00
服務品質
3.50
裝潢氣氛
3.50
CP值
4.00

今天來這家空調有點弱,我們家孕婦受不住,跑去刮刮樂。

孕婦說,今天的甜點好咖啡喔!顏色也很咖啡,味道也都很搭咖啡

我選了藍莓的肉桂捲,我第一次看到藍莓的肉桂捲耶,你覺得該是什麼味道

微露香肩的藍莓肉桂捲,一如今日它也是咖啡色,我很喜歡它的外皮,真的很脆!!

內部的藍莓醬也是豪邁的放上來。如同這個截面,這家的表面很酥脆也有面皮香,但截面是漂亮的蓬鬆撕軟。

巴斯克蛋糕,我們開聊的是每家的配方都不同,這一家的表面焦層很薄這一點有厲害

背面的焦也是漂亮的,中間是抹茶口味的乳酪但我覺得比經典紐約乳酪乾一些。

紐約經典乳酪蛋糕,好吃,上面是莓果醬

蜜香紅茶,我喜歡這個茶器。蜜香紅茶就台灣的紅茶味囉!

咖啡牛奶,朋友說超越了他對咖啡牛奶的期待,超好喝!所以我們特地拍的這一張。

店家都是高腳椅設計,我比較不建議帶小朋友去。但外帶很可以!因為我真的很愛這個肉桂捲

 

Jinjinstudio私宅甜點

 

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推薦指數:4顆星

推薦原因:莓果的肉桂捲是甜香帶有一點辛香的肉桂捲,綿軟而溫和表面烘烤得很酥脆所以吃起來有一股麵包嚼香的味道(像是墨西哥烤餅的那種脆、像吐司邊的那種麵包香)。肉桂甜點當如是,咖啡的部分朋友說配方滿厲害的,給他一個順啦!!!會想要再來喝一杯!但櫃檯旁有一個大烤爐,以台中的天氣來說真的是好熱呀!紐約乳酪不管跟哪一款咖啡都很搭,咖啡厲害、蛋糕也厲害,只能說店家幾款蛋糕配方厲害,味道都滿適合搭配咖啡的。我是覺得如果天氣還算涼爽坐在門外還可以,咖啡+茶+甜點再來個是非八卦佐茶,應該是一個悠閒的下午。

 

電話:0907-243358

營業時間: 週ㄧ~週五,13:00~20:00,週六~週日:1400~21:00

(定休日:不定休部分,請關注官網)

FB:https://www.facebook.com/jinjinstudio2016/

地址:403台中市西區中美街419巷21號

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