波比
窩客好文

波比

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新北市 > 板橋區

02-8969-8288
新北市板橋區府中路11號
作者本次評價:
3.95
美味度
4.00
服務品質
3.50
裝潢氣氛
3.00
CP值
4.50

店名:博多拉麵(府中店)
消費時間:2011/9
地址:新北市板橋區府中路11號
電話:(02) 8969-8228
營業時間:周一到周日11:30~21:30(中午不休息)
官網:
http://tw.myblog.yahoo.com/xyz27513630-xyz89698288/

---

 


吃過不少拉麵,博多是我一直很愛的一家店,
會喜歡它不是沒有原因,小碗拉麵才110元,價格便宜且味道好,
當時還是高中生的我,只要平常少花點飲料錢,假日補習前就可來這飽食一頓。

 

 

府中店店面蠻大的,分上下兩層樓,一樓裝潢很有日式風,
但樓下就遜色了,感覺得出來比較沒有用心,空氣不是很好,
但因為當天人太多了,只剩樓下有位,我們只好坐那,沒什麼特色所以我沒有拍。


 

有機燙青菜(30元)
份量不多,上面加了一小坨大蒜,不喜歡可以先挑起來。
燙的剛好,菜沒有過老,蠻清淡的,不像很多小吃店會加很多肉燥。


 

博多炸雞(迷你碗,110元)
我最愛的口味,每次來都點它,
內容物有豆芽菜、海帶、玉米粒、蔥絲等,湯頭非常非常濃,大骨香氣十足,
麵條Q彈帶勁,炸雞大小和雞丁差不多,無骨鮮嫩,
如果怕太鹹的,可以先和店員說,覺得膩口旁邊有飲水機可以用。


 

咖裡叉燒(標準碗,140元)
我覺得這比上面那碗拉麵還要濃郁,我配了好幾次水,
仍喝的出原先的大骨香,但多了濃厚的咖哩味,帶有些微的辣,也不賴。
叉燒薄薄的,油脂蠻多的,毫不乾澀。
想讓拉麵的熱度持久一點,可以和店員反應,它會點酒精燈,我每次都有用。


 

椒麻雞腿(120元)
雞腿外皮炸得很脆,裡頭的肉還很鮮嫩,
好吃但沒什麼椒麻感,就是炸雞腿加上醬汁。

---

依舊是我喜歡的博多拉麵,希望樓下可以好好裝潢,
讓客人可以更舒適的用餐。