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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:嘉義市 > 西區

造訪商家: 嘉義壺豆花
嘉義市西區垂楊路402號
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

【嘉義下午茶】嘉義豆花不加糖水,那加什麼?│嘉義壺豆花 IG打卡熱門店 │嘉義必吃豆花│在地推薦甜點 ❤跟著Livia享受人生❤

#嘉義豆花 #嘉義壺豆花 # IG打卡熱門店 #嘉義必吃豆花 #嘉義下午茶 #嘉義網美店 

 

台北的豆花都是加糖水,但這回來到嘉義吃到的壺豆花不是加糖水,

竟然是加豆漿還有泰式奶茶,超級特別,在這裝潢美美的壺豆花吃豆花拍美照。

 

嘉義壺豆花

地址:60043嘉義市西區垂楊路402號

電話:05-227-0200

營業時間:週一~週日 13:00-21:30 週二公休

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壺豆花位在嘉義市西區,很難得在嘉義可以遇到網美店,下午一點營業,

滿滿的人潮都擠進店內,店內座位數量多,空間寬敞,

桌椅的選用和裝潢設計都很用心,玫瑰金的椅子大理石紋路的桌子,

再配上柔和的燈光,隨便拍都很美,另外還有沙發座位還吧檯式座位,

下午這兒就聚集超多網美,左拍拍又拍拍,我也跟著各種拍。

 

 

 

 

 

 

 

嘉義的豆花加的是豆漿,竟然不是加糖水,太驚奇了!

以往吃到的豆花都是加糖水跟碎冰,但來到這兒吃的豆花是加入豆漿,

壺豆花選用嘉義在地小農栽種的黃豆去製作豆花和豆漿,香醇濃!

因此店內也有不少長輩帶孩子來吃。

 

 

到店內可以先找位置,接著前往櫃台點餐,同時要先付費,

最後等待餐點上桌,壺豆花提供豆漿以及泰式奶茶兩個系列,配料選擇很多,

平常會在豆花中出現的花生、紅豆、芋圓、粉圓、湯圓等在這兒都可以點到。

 

 

壺豆花使用的器皿也是相當風趣,將豆漿裝在手沖壺中,豆花和配料則在碗中,

仔細看碗裡面還有碎餅乾,沿著碗邊慢慢把豆花倒入後,

就可以好好的來品嘗豆漿豆花,豆漿豆花甜度不會太高,每一口都可以吃到豆花的香,

因為不是加入糖水而是豆漿,所以濃郁度大大提升,另外豆花中還有結合了蛋捲酥,

這蛋捲酥在嘉義也算是特產,與綿密的豆花一起入口,增添了些層次感。

 

 

 

泰式奶茶加入豆花中,這吃法還真的有夠特別,泰奶豆花和豆漿豆花比起來甜度高了一點,

不過也是非常好吃,泰奶豆花除了有豆花的香氣外,還多了泰奶的茶香,

湯圓很Q,粉圓口感也很好,最重要的是壺豆花的豆花真的很綿密。

 

 

 

 

壺豆花選用的食材原料都是有特別挑選,用料實在吃了就知道,

難怪除了外地來玩的人會來這邊吃,就連嘉義本地也蠻多人,

趁著下午時光來這兒吃下午茶,另外店內除了有提供豆花外,

也有一些小糕點在櫃檯旁邊的冰櫃,不想吃豆花的人也可以挑一塊蛋糕品嘗,

但我自己是覺得都來這兒,豆花一定要吃一下拉!

 

下回有訪嘉義可以來試試這間喔!

 

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Livia ❤小伊

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