今天要來分享的是我自己很喜歡喝的飲料墨忘初衷新竹創始店，店內主打黑木耳、白木耳飲料，把平常作為甜湯湯品的食材放入飲料中，想喝直接用粗吸管享受養顏飲品，非常的方便又不會有太高的罪惡感，是女性上班族飲品的最佳選擇，也是新竹科學園區以及周邊上班族很愛點的外送飲品，今天就來介紹墨忘初衷的飲料吧。
墨忘初衷 店內風格環境
旁邊還有高腳椅搭可以暫時坐著享用飲料或是等飲料，是蠻貼心的設計，至少不用站著等飲料，挺舒服的。
墨忘初衷 飲料
黑白木耳80元
黑木耳加白木耳的飲品，可說是我目前喝過最特別的養身飲品了，因為白木耳帶有滑順軟嫩的口感，搭配上黑木耳脆脆的口感，兩者搭配起來真的很特別耶，讓我覺得意外很搭。
其中黑木耳中還添加了紅棗、枸杞一起熬煮，甜味自然釋放口感非常的棒。
而白木耳採用了紅棗、桂花熬煮外，還特別添加了桃膠製成，這也是滋養的聖品，烹煮、調理上都是很複雜的食材，店家也是完整的添加進飲品中，真的非常厲害呢。
蔓檸纖籽40元
這款也是我很愛喝的飲料之一，酸酸甜甜的蔓越梅香氣
搭配上羅勒籽的滑順口感，時不時咬到還有答答答的口感，豐富的口感真的很棒。
玫瑰青檸50元
這杯飲料視覺饗宴非常棒，很像夕陽的色系
採用的是玫瑰露搭配青茶作為基底，喝起來香香甜甜的帶有一點的檸檬酸香氣，基底採用青茶喝起來非常順口。
雪耳百香果60元
雪耳(白木耳)是帶有滑順的口感，加上百香果意外碰出新滋味耶
沒想到這兩個東西放在一起會這麼搭！雪耳本身的滑順口感以及熬煮的香甜滋味
搭配百香果酸Ｖ酸Ｖ，喝起來很棒。
珍珠紅茶拿鐵60元
珍珠採用的是白珍珠炒黑糖製成
珍珠的口感非常的Ｑ彈好吃，帶有淡淡的黑糖香氣
融合鮮奶的香氣，這杯珍奶可說是珍奶界我給的最高評價。
墨忘初衷 4.8顆星
店內的飲料我幾乎都喝了個遍，真的是非常符合我這個年齡層也能看見食物的真材實料跟用心製作，把安心、養身、美味的飲料分享給廣大的女性朋友們，真的很棒呢。
墨忘初衷店 菜單
墨忘初衷 店家資訊
地址：新竹市東區光復路一段119號
電話：03 577 6770
營業時間： 平日10:00-22:00、假日11:00-22:00
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全台店家資訊
墨忘初衷_新竹竹北店
地址：新竹縣中正西路102號
訂購專線： (03) 555-3115
營業時間：平日10:00-22:00、假日10:00-22:00
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墨忘初衷_台中金典店（金典綠園道B1）
地址：台中市西區健行路1049號
訂購專線：(04)2323-2388
營業時間：平日11:00-22:00、假日10:30-22:00
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墨忘初衷_台中經貿店
地址：台中市西屯區中清西二街114號
訂購專線： (04) 2295-6695
營業時間：平日10:00-21:00、假日11:00-21:00