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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新北市 > 板橋區

造訪商家: 丸輪食堂關東煮
09-16998850
新北市板橋區南雅東路8號1樓
作者本次評價:
4.90
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
5.00

【關東煮-宅配美食推薦-新北板橋】丸輪食堂關東煮,鮮切水果、蔬菜熬湯頭

板橋知名數十年老店,南雅夜市必吃【丸輪食堂關東煮】,也是新北必吃美食之一,人氣一直很旺。因為高湯新鮮現熬,加上新鮮製作的關東煮,非常鮮甜,每次經過生意都不錯,總是坐滿人。最近推出了宅配到府,相信宅配商品的品質也是一樣,挑選了火鍋組合2~3人份,準備開吃一探究竟。

只要坐在家中,關東煮美味天上來,【丸輪食堂關東煮】採用冷凍宅配保存鮮度,對於老爺爺與小老婆這種工作超忙的人來說,打開冰箱隨時可以煮,20分鐘就上桌了,是平日消夜、假期享受好選擇。下次親友聚會不烤肉,改成丸輪食堂的關東煮火鍋也不錯,有新鮮感,而且準備方便又快,還能節能減碳保護環境。

 

「不用跑板橋南雅夜市,20分鐘上桌」

老爺爺與小老婆品嘗體驗的產品:「十二品嚴選關東煮2-3人 火鍋料 關東煮 鍋物」,店家熱門上選12種關東煮,幾乎都是我們愛吃的品項。老闆很大方的提供2份湯包,整份都是冷凍保鮮,有兼顧食品安全。

以前要跑到南雅夜市吃,現在只要手機滑一滑就能送到家嚕,NT$490 元免運費,在文章的最下方有網路購買聯結。

 

 

關東煮12品,2人分享很足夠

拆開擺上餐盤感覺分量剛剛好,對老爺爺與小老婆是吃得很飽。

如果購買的朋友是大胃王,就自己去超市買烏龍麵或冬粉一起煮,因為老闆很佛心的給2份湯頭,煮2把麵應該綽綽有餘。

 

 

 

關東煮12品:

  • 日本蟳味棒*2
  • 龍蝦魚卵捲*1
  • 手工甜不辣*1
  • 手工貢丸*4
  • 黃金魚丸*4
  • 高麗菜捲*1
  • 鱈魚燒*1
  • 凍豆腐*2
  • 黑輪*1
  • 竹輪*1
  • 豬血糕*1
  • 豆皮*1

湯頭與醬料:

  • 關東煮湯底1000cc*2/包
  • 特製味噌醬*2/包
  • 特製辣椒醬*1/包

 

濃濃日式湯頭香,餓了嗎?

一打開包裝就聞到濃濃的日式高湯味道,看來今天的晚餐很令人期待啊。

【丸輪食堂關東煮】每日使用洋蔥、白蘿蔔、紅蘿蔔…數十種精選新鮮蔬菜,細火慢燉6小時。不使用濃縮高湯粉,濃縮高湯塊,高成本的使用各種新鮮蔬果,連水都也是使用三道濾水器純淨飲用水。鹽巴、昆布、柴魚都是使用日本進口食材,老闆給了2大包共2000cc,所以說價格非常划算。

 

高麗菜捲果然很棒

第一口先品嘗最愛的高麗菜捲,果然很棒啊。【丸輪食堂關東煮】的魚漿製品使用高純度魚漿,用新鮮鱈魚、旗魚…添加國產黑豬肉,增加魚漿Q彈口感,海鮮也是鮮撈花枝、鮮蝦、飛魚卵。

 

豆皮吸飽湯汁,咬下去高湯甘甜的味道滿出來。吃一口黑輪喝一口熱湯,濃郁柴魚香氣,加上甘醇厚實的昆布味道,真的很享受。

 

產品搭配值得推薦

老爺爺與小老婆覺得,關東煮味道鮮甜,口感層次滿豐富,湯頭香濃不鹹,整份產品的搭配算是很不錯。

 

味噌醬跟店家說的一樣甘醇不死鹹,只是有點少啊啊啊,辣椒醬聞起來香辣,本來擔心會太辣,沒想到吃起來剛剛好,恰好可以轉變吃飯時的心情,保持品嘗時的新鮮感。

 

【丸輪食堂關東煮】

  • 電話:0916-998-850
  • 營業時間:18:00~00:00
  • 公休日:周二
  • 地址:新北市板橋區南雅東路8號
  • 全台冷凍宅配可至以下連結購買

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