我是艾兒比!!

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台南市 > 永康區

06 -302 1391
台南市永康區東橋六街91號
作者本次評價:
3.50
美味度
3.50
服務品質
3.50
裝潢氣氛
3.50
CP值
3.50

大家好,我是艾兒比

週末喜歡到總圖附近走走,沿著河堤還能到歷史博物館

 

東橋六街的安堤生烘焙,有麵包可以外帶、內用

原本想帶去野餐,感覺快下雨了乾脆內用~

 

北歐橡木色調給人小清新的感覺

 

餅乾、點心、台式麵包、歐式麵包應有盡有

價格也不會太高貴

 

內用低消一人一杯飲品,咖啡、奶茶、果茶選項不少


Tea time!!

 

內用可以自己加熱麵包

使用BALMUDA最新的加濕烤箱

什麼麵包放進去烤真的都好好吃(艾兒比也是這牌烤箱

按照店家的步驟,1、加入一杯水、2、放上烘焙紙、3、放入麵包轉3分鐘

 

烤完後再將使用過的烘焙紙丟入旁邊的回收桶

 

松露野菇鹹派 $120

溫熱酥鬆的鹹派,滿滿松露菇味

微涼之後也不會太油膩

 

肉桂捲 $60

安堤生的肉桂捲偏麵包感的

咬下淡淡的肉桂味,口感濕潤不會乾巴巴的

 

檸檬可頌 $60

店員推薦的檸檬可頌~冰冰的吃剛剛好

沒有擺上檯面的隱藏版麵包

可頌的外層裹了糖霜,中間夾著酸爽的檸檬餡

口感比較紮實,和檸檬餡一起入口不會噎

 

可麗露 $60

外皮微微脆,滿口焦香

中間濕潤Q彈,很讓人驚艷

 

香蒜薄片 $10

烤過之後外酥內軟更好吃

 

香草泡芙 $55

原本喜歡脆皮泡芙的我最近整個被軟殼燒到

絲滑濃郁的香草內餡,搭著軟殼更好入口

軟殼沒有因為內餡軟爛掉

一口就愛上的軟皮泡芙

 

拿鐵咖啡 $120

DIY加入咖啡濃縮,要多厚自己調整

 

漸層的好漂亮,安堤生的咖啡豆不會酸

入口是可可堅果風味,順口不咬舌

 

 

內用吃到的都沒有雷款,馬上又去麵包櫃上挑一堆回家

 

常溫點心也不放過XD

 

 

內用第一名應該是鹹派,有夠濃的松露和酥鬆派皮
甜的推香草泡芙、檸檬可頌、可麗露

 

門外也貼心地準備毛小孩暫留區

 

隔天馬上來一顆三星蔥法棍

切成小片一口滿滿三星蔥香~

 

 


|安堤生烘焙-東橋店|

📍地址:台南市永康區東橋六街91號

📍營業時間:10:00–20:30(公休看ig)

📍聯絡電話:(06)302-1391

📍支付方式:現金、line pay

📍IG: @_artisanbakery_

📍推薦指數:⭐️⭐️⭐️⭐️

 

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