冠婷|生活趣

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台中市 > 大里區

造訪商家: J.L. 手作烘焙
台中市大里區中興路一段306弄11號
作者本次評價:
4.90
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
4.50

大里區美食推薦-J.L.手作烘焙─台中伴手禮推薦,超人氣中秋節禮盒,今年就送與眾不同的手工甜點:金莎布朗尼、金莎巴斯克乳酪蛋糕!

 

目錄索引

1. 優惠資訊

2. 關於J.L.手作烘焙

3. J.L.手作烘焙環境開箱

3.1 J.L.手作烘焙蛋黃酥製作開箱

4. J.L.手作烘焙中秋節禮盒開箱

4.1 J.L.手作烘焙中秋節禮盒評價

5. 消費資訊

6. 大里區美食推薦資訊

6.1 台中伴手禮/中秋節禮盒推薦資訊

 

 

 

  ~07/31 中秋節禮盒早鳥優惠:八入蛋黃酥禮盒,優惠價480元

  冷凍金莎厚片買10送1

  宅配滿3500元,享免運費

 

J.L.手作烘焙價格表 (來源:J.L.手作烘焙FB粉絲頁,2022.07)

 

 

「大里區美食推薦」

「台中伴手禮推薦指引 x 中秋節禮盒推薦」

「台中甜點推薦 x 手作甜點 」

 

J.L.手作烘焙在哪裡?

J.L.手作烘焙位於台中市大里區中興路一段306巷11號,藏身於大里區巷弄內的隱藏版手作甜點店,主打結合自家古法醃製紅土鹹鴨蛋的手作甜點:蛋黃酥、金莎巴斯克乳酪蛋糕、金莎布朗尼。

 

中秋節禮盒特色

「自製紅土鹹鴨蛋」

「金莎帝國 x 手作鹹蛋黃甜點」

「蛋黃酥 x 金莎巴斯克乳酪蛋糕 x 金莎布朗尼」

 

交通/停車資訊

大眾運輸:公車-青年高中站 (距160公尺)

機車:店門口

汽車:塗城停車場 (距550公尺)

 

 

店門口

位於台中市大里區中興路一段306巷11號的J.L.手作烘焙,對於手作甜點食材選用的堅持,從店門口的櫥窗擺飾就可以感受到。

 

手作甜點食材:

1 │ 日本中澤 Smart Whip K 鮮奶油

2 │ 北海道函館直送3.7鮮乳

3 │ 日本麵粉

4 │ 佶利蛋行自製紅土鹹鴨蛋

 

單顆包裝蛋黃酥、鳳凰酥、簡易6入禮盒、9入禮盒、中秋限量8入禮盒。

 

  蛋黃酥 65元

 

  鳳凰酥 單入 65元

 

~07/31 中秋節禮盒早鳥優惠:八入蛋黃酥禮盒,優惠價480元。

 

冷藏手作甜點

J.L.手作烘焙店內備有,金莎類手作甜點現貨,建議可以提早打電話預訂,避免撲空。

 

 

​​  ​​​​​ 

J.L.手作烘焙的蛋黃酥採每日現作,將佶利蛋行自製紅土鹹鴨蛋包入,使用日本麵粉製作的麵糰裡。

 

 

店內夥伴的手作甜點超強,每一顆包入佶利蛋行自製紅土鹹鴨蛋的蛋黃酥本體幾乎都一樣大,圓滾滾的超~可愛。

 

最後刷上蛋液 → 灑上黑芝麻 → 送入烤箱。

 

送入烤箱,經過火力的淬鍊產出一顆顆擁有極美金黃色澤的蛋黃酥,聞著空氣中飄散的香氣,超~想來一顆!

 

 

 

J.L.手作烘焙每日限量金莎系列甜點、麵包:

1 │ 蛋黃酥

2 │ 鳳凰酥

3 │ 金莎司康

4 │ 金莎布朗尼

5 │ 金莎巴斯克乳酪蛋糕

6 │ 冷凍金莎 (奶酥/奶油大蒜)厚片

7 │ 金莎芋頭千層派

8 │ 金莎杏仁千層派

9 │ 金莎奶皇可芬

 

  蛋黃酥禮盒 8入 優惠價480元

 

每一盒蛋黃酥禮盒都有附上保存建議,冷藏、冷凍後的食用建議。

 

 

一入口就可以感受到蛋黃酥外層的酥脆,有如千層般的層次感;口感綿細、甜香的紅豆泥,與裹藏其中自帶細緻鹹香的紅土鹹鴨蛋黃,甜鹹甜鹹的蛋黃酥香氣很足!

 

  蛋黃酥 6入 300元

喜歡蛋黃酥的朋友們,非送禮,有簡易包裝的版本可以選購。

 

  金莎布朗尼 380元

每一盒金莎布朗尼,大約有35顆。

 

可可與紅土鹹鴨蛋的完美結合,剛好一顆一口的大小,可以感受到超~濃郁的巧克力香,與鹹鴨蛋的鹹香在嘴裡交織的豐富香氣,直接吃也不會覺得甜膩。

 

  金莎巴斯克乳酪蛋糕 6吋 428元

將鹹蛋黃與巴斯克乳酪蛋糕結合,在濃郁的奶香、乳酪鹹香之後,多了一個鹹蛋黃的細膩鹹香味,甜中帶鹹的滋味,蠻不錯的。

 

 

 

  金莎厚片 每片 50元

奶酥 / 奶油大蒜

 

 

「大里區美食推薦,藏身於巷弄內的隱藏版手作甜點─J.L.手作烘焙,結合佶利蛋行自製紅土鹹鴨蛋,推出一系列的金莎系甜點,在金莎帝國享受鹹與甜完美交織的美好滋味。」

「中秋節禮盒推薦,選擇超人氣台中伴手禮─J.L.手作烘焙,對於食材有堅持的手作甜點,搭配高顏值盒裝,適合用來送禮,與家人、朋友分享好吃的蛋黃酥、金莎巴斯克乳酪蛋糕、金莎布朗尼。」

 

 

購買日期:2022.07

付款方式:現金、信用卡、銀行匯款

 

 

J.L.手作烘焙

類型:大里區美食推薦/台中伴手禮推薦

⏰ 營業時間

一~日 11:00~19:00 

📍  地址:台中市大里區中興路一段306巷11號

📞 電話:04-2496-0755

 

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J.L.手作烘焙官網

J.L.手作烘焙FB粉絲頁

J.L.手作烘焙IG

 

 

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